Az egyik leggazdagabb, legegészségesebb és szórakoztatóbb zöldség a sárgarépa. Könnyű beszerezni, főzni, sőt enni is, miért vegye nyersen, valamint örömet okoz amikor több tápanyagot biztosít számunkra. Amellett, hogy béta-karotint, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít számunkra, a sárgarépa tökéletes testünk megtisztítására, és mivel alig tartalmaz kalóriát, szórakoztató és egészséges módon segít a fogyásban. Hasonlóképpen, ha kombináljuk gyümölcsléjét megfelelő gyümölcsökkel és zöldségekkel, csodálatos turmixokat érünk el, és nagyobb mértékben hozzájárulunk a szervezetünk számára hasznos anyagokhoz, és például optimalizáljuk a májműködést, természetesen az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elhanyagolása nélkül.
A sárgarépa tulajdonságai
Tudjuk, hogy két legismertebb tulajdonsága a bőr megerősítése, annak öregedésének és romlásának megakadályozása, mivel nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek segítenek megakadályozni a rettegett ráncok megjelenését, és feszes és sima bőrt tartanak. A második legismertebb tulajdonság a szem egészségének javítása magas béta-karotin tartalma miatt, amely anyag testünk A-vitaminná alakul. Ez a vitamin a látás védelme mellett erősíti a hajat és a körmöket.
Ha nyersen vesszük jobban vigyázzon a fogakra és az ínyre, Mivel a benne lévő fluorid megakadályozza a baktériumok tapadását a fogakban és az ínyben. Ezenkívül magas kálium- és foszfortartalmának köszönhetően felpezsdíti az elmét és az idegek regenerálójaként működik.
A sárgarépa az egyik étel több rákellenes tulajdonsággal, Ez annak köszönhető, hogy magas a karotinoidok szintje, amelyek olyan narancssárga színt kölcsönöznek neki, és megakadályozzák a rákos megbetegedéseket, például a tüdőt vagy az emlőt. A sárgarépát enni anorexiában vagy más étkezési rendellenességben szenvedőknek ajánlott.
Erre is nagyon ajánlott enyhítik a légzési állapotokat és védi a keringési rendszert és a szívet. Mivel a sárgarépa fontos rostforrás, természetes hashajtóként működik és megakadályozza a székrekedést. Magas víztartalmú zöldségként vizelethajtó és nagyon előnyös azok számára, akiknek nehézségei vannak a vizeletfolyamatban.
És egy olyan tulajdonság, amelyről általában nem esik szó, az az növeli az anyatej minőségét a benne lévő béta-karotinhoz. Mitől ideális ez a zöldség a szoptató nők számára.
E tulajdonságok kihasználásának legjobb módja a turmixok vagy gyümölcslevek nyers felvétele. A sárgarépa turmixok is nagyon egészségesek, nagyon frissítőek és nagyon könnyen elvégezhetők. Emiatt öt ideális méregtelenítő turmixot mutatunk be az év bármely szakában és évszakában, bár egyesek bizonyára inkább reggelire, mások pedig harapnivalókra, vagy akár ebéd vagy vacsora kíséretében fognak jobban felhívni minket.
Sárgarépa és alma turmix
Hozzávalók
A joghurt szója
Kidolgozás
-
Hámozzuk meg és vágjuk a sárgarépát vékony szeletekre.
Hámozza meg az almát, távolítsa el a magokat, és vágja apró kockákra.
Keverjük össze a sárgarépát és az almát turmixgépben a joghurttal és egy fél citrom levével.
Hozzátehetjük szárított gyümölcsök, őrölt fűszerek, egy vagy két csepp illóolaj vagy friss gyógynövények, növeljük annak tápértékét.
Sárgarépa, gyömbér és mangó turmix
Hozzávalók
Fél evőkanál gyömbér (20 gr.)
165 gramm mangó
Kidolgozás
- Mossa meg jól a sárgarépát, majd vágd 4 darabra.
Hámozzuk meg és vágjuk fel a mangót is.
Tedd a sárgarépát és a mangót a turmixgépben, és hozzáadjuk a gyömbért és a vizet.
Keverjünk össze mindent jól, hogy nagyon homogén legyen.
Ez a sárgarépa, gyömbér és mangó turmix ideális reggelire, mivel energiát és vitalitást biztosít a nap megkezdéséhez.
Cékla és sárgarépa turmix
Hozzávalók
5 evőkanál citromlé (50 ml)
Kidolgozás
-
Tisztítsa meg, mossa meg és aprítsa fel a sárgarépát és a répát, így könnyebb lesz keverni őket.
Tegye a 200 ml-t. vizet a turmixgépben a sárgarépát és a répát együtt keverjük össze.
Sárgarépa, eper és piros alma turmix
Hozzávalók
Kidolgozás
-
Az epret és a sárgarépát jól mossuk meg.
Ezután hámozza meg az almát és távolítsa el a magokat.
Vágja darabokra az almát, az epret és a sárgarépát, hogy megkönnyítse a turmixgépet, tegye a gyümölcsöket és a sárgarépát a turmixgépbe egy pohár vízzel együtt, jól verni.
Ez a remegés nagyon tápláló, emésztő és tisztító, Ezért nagyon jó étkezéskor vagy vacsoránként, így elősegíti a jobb és előnyösebb emésztést.
Sárgarépa, narancs, chia mag és sütőtök turmix
Hozzávalók
Egy evőkanál chia mag (10 gr.)
Egy evőkanál tökmag (10 gr.)
Kidolgozás
-
Tisztítsa meg és aprítsa fel a sárgarépát.
Nyomja meg a narancsot, és tegye a levét a turmixgép pohárába, a sárgarépával és a pohár vízzel együtt.
Ez a rázkódás meg van töltve fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok. A chia mag és a sütőtök fokozza a méregtelenítő turmixot, és ez az érintés segít nekünk kezdje a napot több energiával és vitalitással.
A méregtelenítő rázkódások előnyei
A méregtelenítő rázkódások ideális ital, amelyet inni lehet étkezések között, ily módon elkerüljük az édességek vagy a nekünk nem megfelelő ételek falatozását a fogyókúra vagy a kiegyensúlyozott étrend során.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a méregtelenítő rázkódások vagy bármilyen más rázkódás nem helyettesítők a főétkezések közül, ezért nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezek csak kiegyensúlyozott és egészséges étrendben kiegészítik egymást. Felelősen ki kell használnunk az általuk nyújtott előnyöket.