- A csontok gondozása gyermekkortól kezdve elengedhetetlen az időskori betegségek megelőzése érdekében.
- A test folyamatosan generálja és elveszíti a csontszövetet.
- Egy bizonyos életkor után azonban egyensúlyhiány áll fenn, és a test több szövetet veszít el, mint amennyit képes létrehozni.
- Bizonyos tápanyagok, mint például a kalcium, a D-vitamin vagy a fehérje, hozzájárulhatnak a csontok hosszabb ideig tartó erősségéhez.
- Fedezzen fel további történeteket a Business Insider Spanyolországban.
Bár nem nagyon vagyunk tisztában vele, a csontok folyamatosan újulnak. A a csontszövet lebomlik, de a test viszont új szövetet generál.
Gyermekkorban és legfeljebb 30 év alatt a létrehozott összeg nagyobb, mint az elveszett, tehát elősegíti a csontsűrűséget.
De ettől a kortól kezdve a test lelassítja ezt az eljárást és elkezdhet csontpusztulást okozni.
Ez az egyensúlyhiány a csontvesztés felé kedvezhet a csontritkulás. Ez az állapot törékeny és törékeny csontokat hoz létre, a menopauzás nőknél nagyon gyakoriak, az ösztrogén csökkenésének következményeként.
Ha gyermekkorában és fiatalkorában elegendő csontsűrűség halmozódott fel, elengedhetetlen a betegségben szenvedés kockázatának csökkentése.
A diéta révén elősegítheti a csontok jó állapotát, csökkentve a csontsűrűség és a számlák elvesztésének kockázatát. Bizonyos szokások, például a sportolás, valamint a dohány- és alkoholfogyasztás csökkentése, szintén hozzájárulnak ehhez.
Ha aggódik csontjainak egészsége miatt, akkor ezek a tápanyagok, amelyekre oda kell figyelni az egészséges és erős csontok érdekében.
Nagy mennyiségű zöldség, különösen brokkoli
Általában a zöldségeket optimális lehetőségként élvezik a jó csontegészség.
Erre utalnak a közelmúltban végzett kutatások, amelyek szerint kapcsolat hozható létre legalább egy ember bevitele között napi gyümölcs és zöldség adagolása és alacsonyabb a törések kockázata.
Pontosabban, egy tanulmány megállapította, hogy a magas polifenol- és káliumtartalmú zöldségek, például brokkoli vagy káposzta gyakori bevitele csökkenti a csontforgalmat (azaz a szövetek pusztulását) és a kalciumvesztést posztmenopauzás nőknél a vizeletben.
Kalciumban gazdag ételek
Mindenki tudja, hogy a a kalcium fontos a csontok összetételében
De a kalcium szükséges a test egyéb funkcióihoz. És ha nincs hiánya ennek az ásványnak, a A test nem fog habozni, hogy kalciumtartalékot vesz fel a csontokból hogy megfeleljen az igényeinek. Ha ez nagyon gyakori, fennáll annak a veszélye, hogy hosszú távon meggyengülnek.
A tejtermékek jelentős mennyiségű kalciumot adnak. De nem csak ezek az ásványi anyagokban gazdag ételek.
Zöld leveles zöldségek, kék halak, mandula vagy magok is kalciumforrás a testünk számára.
D-vitaminban gazdag ételek
A D-vitamin a másik tápanyagok, amelyek leginkább a csontok javát szolgálják. Ez együtt működik a test kalciumával és kedvez annak felszívódásának.
A D-vitaminról ismert a test napsugárzás útján veszi fel, ez a fő forrása. De megtalálható egyes ételekben is.
Hal, tojássárgája vagy gomba ad neked kimagasló mennyiségű D-vitamin a szervezetbe.
Fehérjében gazdag ételek
A fehérje szerepe a csontok egészségében bonyolultnak tűnik.
Ezek a makrotápanyagok a csontok fontos részét képezik, olyan mértékben, hogy a az alacsony fehérjetartalmú étrend negatívan befolyásolja fejlődésüket.
Az történik, hogy bizonyos évekkel ezelőtti tanulmányok ezt sugallták a fehérjében gazdag étrend viszont semlegesítheti a kalcium hatását a szervezetben, aminek következtében a test több ilyen ásványi anyagot igényel. Ez a hatás látszólag annak tudható be, hogy a fehérjék emésztése során savakat bocsátottak ki a vérbe, amelyek megváltoztatták a kalcium felszívódását. Amint a Harvard portál rámutat, egy 2009-es vizsgálat megállapította, hogy ez nem igaz.
Ezenkívül vannak olyan tudományos bizonyítékok, amelyek látszólag megerősítik a a magas fehérjetartalmú étrend pozitív hatása a csontokra, különösen, ha ezt nagy zöldség- és gyümölcsbevitel kompenzálja.
144 580, 50 és 79 év közötti nő elemzése azt mutatta, hogy a diéta a fehérjében gazdag magasabb csont ásványi sűrűséggel társulhat és különösen a csípőben.
Egy másik, 2016-os kutatás rámutatott, hogy a fehérjében gazdag, különösen növényi eredetű étrend és bizonyos aminosavak, például az alanin és a glicin elősegítik a magasabb csont ásványi sűrűséget.
A tojás, a tejtermékek, a magvak, a hüvelyesek vagy a dió néhány fontos fehérjetartalmú étel.
Magnéziumban gazdag ételek
Ez az ásványi anyag elengedhetetlen a csontok egészségéhez. És az, hogy a teljes magnézium körülbelül 60% -a a csontban tárolódik.
A az alacsony magnéziumtartalmú étrend az osteoporosis fokozott kockázatával jár részben a csontsejtek képződésének befolyásolásával és a gyulladás bizonyos fokának elősegítésével.
Állatoknál azt látták ennek az ásványnak a hiánya törékenyebb és törékenyebb csontokhoz vezet, késéssel jár a porc és a csont differenciálódása és a mátrix meszesedése.
Az emberekről is van néhány bizonyíték, amely arra utal, hogy a a megfelelő magnéziumbevitel kedvez a csontok megerősödésének.
A magnéziumban leggazdagabb ételek között vannak a tökmag, a quinoa vagy a mandula.
Azt is meg kell jegyezni, hogy néhány tanulmány arra figyelmeztetett, hogy a túllépés is vezethet a test mineralizációjának hibái.
K-vitaminban gazdag ételek
Úgy tűnik, hogy a K-vitamin fontos szerepet játszik a a kalcium és a csontképződés szabályozása.
Kutatások szerint bebizonyosodott, hogy ez javítja a csont ásványi sűrűségét és csökkenti a törések kockázatát.
Zöld zöldségek, például brokkoli, kelbimbó vagy saláta gazdag K-vitaminban.
OLVASSA EL: Parmezántól Mozzarelláig: Így kell enni a világ 16 legnépszerűbb sajtját
OLVASSA EL IS: A 4 trükköt, amelyet be kell tartanod egy jó joghurt kiválasztásához
MEGTEKINTÉS: Ángel Sáenz de Cenzano, a LinkedIn Spanyolország vezérigazgatója: "A munkaerőpiac legnagyobb kihívása az emberek képzése lesz, hogy megfeleljenek a jövő igényeinek"
- 10 táplálék, amely B-vitamint ad a Business Insider Spain táplálkozási szakértő szerint
- 6 D-vitaminban gazdag étel most, hogy nem kap annyi napsütést Business Insider Spain
- 12 igazán alacsony kalóriatartalmú étel, amely segít a fogyásban Business Insider
- 14 étel, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet Business Insider Spain
- 17 Mercadona étel, ajánlotta Carlos Ríos Business Insider Spain