Egészség

Napjainkban a húsfogyasztás bizonyos mértékig vitatott témává vált, bár szinte minden idõszakban a vegetarianizmus létezett az emberi étrend alternatívájaként, szinte mindig a józan, sőt megbocsátó élet elemeként. Például Pitagorast mondják, ajánlotta ezt a rendet tanítványainak a szellemi életmód kiegészítéseként, és sok évvel később Tolsztoj Lev is tanácsot adott vegetáriánus étrendet alkalmazzon kiemelkedően együttérző okokból.

nagy

Most ezt a lehetőséget olyan gyakorlatként is bemutatják, amely segíthet megfékezni az emberi tevékenység Földre gyakorolt ​​hatásait, különösen az éghajlatváltozásokat és a bolygó különböző ökoszisztémáit érintő támadásokat, amelyek némelyike ​​közvetlenül kapcsolódik az állattenyésztéshez. Ebben a tekintetben, egy nemrégiben készült tanulmány biztosítja, hogy a bolygón élő összes emlős körülbelül 60% -a emberi fogyasztásra szánt szarvasmarha.

Ezt a forgatókönyvet figyelembe véve érdemes lenne perspektívába foglalni annak lehetőségét, hogy a húst ne vegyék be a napi étrendünkbe? Legalábbis hipotézisként valóban elismernénk ezt a lehetőséget, majd megkérdezhetnénk magunktól, hogy a döntés meghozatala hatással lehet-e az életünkre.

A kérdés megválaszolásához az alábbiakban hét változást mutatunk be tudományos tanulmányokkal alátámasztva, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a hús eltűnik az ember étrendjéből. Meg kell jegyezni, hogy minden ponton van kapcsolat a hivatkozott tanulmányokkal.

1. Fogyás

Vminek megfelelően Egy tanulmány a George Washington Egyetem Orvostudományi Karából (Washington, Amerikai Egyesült Államok), amely 15 különböző vizsgálat alapján készült európai és amerikai országokban, aki elhagyja a húst és vegetáriánus étrendet alkalmaz, átlagosan 4 kg-ot veszít testtömegéből röviddel a döntés meghozatala után. Egy másik tanulmány buddhista szerzeteseken végzett vizsgálatok szerint a húsevés abbahagyása a testtömeg-index csökkenésével függ össze.

2. Csökkenti a szívroham kockázatát

Mivel a húsfogyasztás közvetlenül összefügg a koleszterinszint emelkedésével, következésképpen a szívnyomás növekedésével a húsevés abbahagyása szükségszerűen befolyásolja szív Egészség és általában a keringési rendszer.

3. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát

Bár a cukorbetegséget általában a liszt, a cukor és általában a szénhidrát fogyasztásával társítjuk, Egy tanulmány a Loma Linda Egyetem (Kaliforniában) Egészségfejlesztési és Oktatási Tanszékének kutatói végezték el, hogy a heti húsevés akár 29% -kal, feldolgozott hús fogyasztása esetén akár 38% -kal növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát (felvágottak), fagyasztott hamburgerek stb.).

4. Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát

Több éve az Egészségügyi Világszervezet mutatott rá a feldolgozott húskészítmények fogyasztása erősen rákkeltő szokásként, összehasonlítva a gammasugaraknak való kitettséggel vagy a dohányzással.

5. Változtassa meg a bélflóráját

A belekben élő mikroszkopikus ökoszisztéma, amelyet mindenekelőtt baktériumok népesítenek be, testünk egyik olyan alkotóeleme, amely az általános közérzetünk szempontjából a legfontosabb, ugyanakkor a legkevésbé tanulmányozott. Sőt, ez egy olyan elem, amelyet az egészség általános elképzelésében alig veszünk figyelembe. Állapota és működése azonban a közelmúltban összefüggésben állt a egészségünk különböző területein, az emésztéstől kezdve Mentális egészség.

Vegetáriánus étrend esetén, Egy tanulmány A New York-i Egyetem megállapította, hogy a húst nem fogyasztó emberek bélflóra baktériumai sokfélébbek, erősebbek és jobb védő tulajdonságokkal rendelkeznek, mint azok, akik rendszeresen felveszik a húst az étrendbe.

6. Ha edz, az izmai jobban és gyorsabban helyreállnak

Dr. Chidi Ngwaba által az Európai Wellness Orvostudományi Társaság munkatársa által végzett vizsgálat során kiderült, hogy a hús fogyasztása összefüggésben áll azzal a fájdalommal, amely általában testmozgás után jelentkezik. Mint ismert, a hús fogyasztása növeli a húgysav és a tejsav szintjét az izmokban, amelynek feleslege a testben fájdalomérzetet eredményez.

7. Növeli az általános közérzetet

Bár a közérzet mérhető (és valójában vannak olyan tanulmányok, amelyek elvégezték), nem kevésbé igaz, hogy részben szubjektív is. Amit az ember "jól érez", az nem feltétlenül azonos azzal, ami egy másik embernek elégedettséget és boldogságot nyújt.

Ebben az értelemben számos olyan ember vallomására lehet utalni, akikben a vegetáriánus étrendre való áttérés jelentősen javította a közérzetüket. Van, aki azt mondja, hogy könnyebbnek, energikusabbnak és még boldogabbnak érzi magát. Mások számára a húsról való lemondás hatással volt arra, hogyan gondolkodnak magukról etikai vagy szellemi szempontból. Néhány ember számára a hús elhagyása olyan döntés, amelynek jelentős hatása van a világra, amelyben élünk, és az azt irányító rendszerre.

Ezért ennek a döntésnek fontos pozitív pszichológiai hatása is van.

Mi lenne? Ön szerint ezek olyan érvek, amelyeket figyelembe vehet a húsfogyasztás értékelésekor? Ne habozzon megosztani véleményét a jelen megjegyzés megjegyzés rovatában vagy a közösségi hálózatokon található profiljainkon keresztül.