A gabonafélék nem hiányozhatnak a szokásos reggelinkből. Különböző módon fogyaszthatók; pelyhesített, gabona, őrölt, sült stb ... Itt megtalálja 7 egészséges és ízletes recept amelyben a gabonafélék jelentős mértékben jelen vannak.

reggeli

Már tudod, hogy ha fogyni akarsz, akkor a megfelelő étkezésből kell kiindulnod, és ezt reggeltől kezdve kell megtenned. Amellett, hogy a méregtelenítő turmixokat beépíti az étrendbe, használja ezeket a recepteket, hogy elkezdjen vigyázni magára és könnyen fogyjon.

Csokoládé zabkása

A klasszikus zabkása egy másik változata, finomabb és édesebb. Tiszta kakaópor remek antioxidáns étel és egyéb előnyök mellett segíti az endorfinok, az úgynevezett boldogsághormonok képződését. Hát nem meglepő?

Ezekkel az összegekkel, 1 főre.

Hozzávalók

  • 30 g egész zabpehely
  • 250ml rizsital
  • 1 evőkanál tiszta kakaópor
  • 1 evőkanál ezer virágméz

Készítmény

A hengerelt zabot egy éjszakán át áztassa a rizsitalban. Másnap tedd mindkettőt a fazékba a tűzre a mézzel és a tiszta kakaóporral együtt. Keverés közben körülbelül 5 percig főzzük, vagy addig, amíg a zab állaga a legjobban tetszik.

Tippek

Bár a finom hengerelt zab hamarabb elkészül, a zabkása leginkább a vastag hengerelt zabnál működik. Adhat hozzá egy kis extra ízt egy kis fahéjpor hozzáadásával.

Sült gyümölcsök gabona- és magvakkal

Ez az étel eltart egy ideig, de nagyon gazdag és egészséges. Elkészítheti azokat a napokat, amikor több ideje van. Hidegen, de forrón tálalható, sokkal gazdagabb.

Ezekkel az összegekkel 2-3 fő számára.

Hozzávalók

  • 2 nagy alma
  • 2 közepes körte
  • 100gm szeder vagy szeder
  • 4 evőkanál zabpehely
  • 4 evőkanál rozspehely
  • 2 evőkanál búzapehely
  • 1 evőkanál hámozott napraforgómag
  • 1/2 evőkanál mák

Készítmény

A körtét és az almát meghámozzuk, kettévágjuk, felkockázzuk és tepsibe keverjük. Ossza el rajtuk a megmosott szedret. Egy nagyon száraz tálban keverje össze a háromféle gabonapelyhet a napraforgóval és a mákkal. Fedjük le vele a gyümölcsöket. Tegye a sütőbe már melegen 2259C-on, és főzze kb. 30 percig.

Tippek

A szedret az évszakától függően helyettesítheti a málnával.

Zabpehely

Ki mondta, hogy a kása csak csecsemőknek szól? Ez egy finom zabkása felnőtteknek, tele ízekkel és előnyökkel az egészségünk számára.

Ezekkel az összegekkel két emberre.

Hozzávalók

  • 1/2 liter rizsital
  • 2 evőkanál amarantpehely
  • 2 evőkanál zabpehely
  • 2 evőkanál rozspehely
  • 2 evőkanál tönkölypehely
  • 1 fahéjrúd

Készítmény

Tegye a fahéjat, a rizses italt és az összes gabonapelyhet egy fazékba vagy fazékba. Kapcsolja be a hőt, és lassú forralás mellett főzze, kb. 10 percig. Távolítsa el a fahéjat, mielőtt jól megőrölné, és két mély tányérban vagy külön tálban tálalja a zabkását.

Tippek

Ha van ideje, addig főzzük a zabkását, amíg a pelyhek nagyon puhák és integráltak lesznek, és eltekintenek a zúzottól.

Banán, kókuszvíz és gabona turmix

Nagyon energikus, tápláló és finom ital. Ez is nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Ezekkel az összegekkel két emberre.

Hozzávalók

  • 2 közepes banán
  • 400ml kókuszvíz
  • 3 evőkanál teff pehely
  • 3 evőkanál hajdina pehely
  • 1 evőkanál quinoa pehely
  • 1 evőkanál dehidratált kókuszreszelék

Készítmény

A kókuszvizet, a megpucolt banánt és a tefapehelyeket, a hajdinát és a quinoát turmixpohárba tesszük. Nagyon jól turmixoljuk össze, és osszuk két magas pohárra. Megszórjuk a dehidratált kókuszreszelékkel, és tálaljuk.

Tippek

Ha nem talál dehidratált kókuszreszeléket, használjon inkább szárított, aprított kókuszt.

Alma és dió zabkása

Ez a zabkása nagyon egyszerű és ízletes, tápláló és könnyen elkészíthető. Nagyszerű az év bármely szakában.

Ezekkel az összegekkel két emberre.

Hozzávalók

  • 1 nagy alma
  • 60gm zabpehely
  • 500ml zab ital
  • egy csipet őrölt fahéj
  • 1 evőkanál hámozott dió, apróra vágva

Készítmény

Hámozzuk meg az almát, magozzuk meg és reszeljük le a húsát. Tegye egy serpenyőbe a hengerelt zabbal együtt, és fedje le őket a zabpehely italával. Megszórjuk a fahéjjal, és a serpenyőt a tűzre tesszük.

Amikor forraljuk, főzzük 12-15 percig, időnként megkeverve, mindig enyhe forralással. Forrón tálaljuk két reggelizőtálba, és a tetejére kenjük az apróra vágott diót.

Tippek

Ha édesszájú, használjon édes almafajtát.

Nagymama gabonakása

A klasszikus zabkása újabb változata, itt nagyon gazdagítva. Ízletes reggeli, ideális forró és frissen elkészített ételekhez.

Ezekkel az összegekkel két emberre.

Hozzávalók

  • 1/2 liter enyhe zöldségleves
  • 30gm zabpehely
  • 30gm rozs pehely
  • 1 közepes sárgarépa
  • 1 piros alma
  • 1 közepes körte
  • késhegynyi porított gyömbér
  • 1 teáskanál szezámmag

Készítmény

Hámozza meg és vágja le a sárgarépát. Finoman reszelj le. Hámozzuk meg az almát és a körtét, távolítsuk el a magokat, és reszeljünk is finomra. A reszelt zöldségeket, a hengerelt zabot és a rozst, a gyömbérport és a zöldséglevest tegye egy fazékba. Helyezze az edényt a tűz fölé, és várja meg, amíg felforr. Ezután lassú forralás mellett főzzük körülbelül 15 percig, az edényt részben lefedve. Időnként keverje meg. Ossza fel a fazék tartalmát két különálló reggelitálra, és kenje rá a szezámot.

Tippek

Ha reggel rosszul érzed magad, hagyd előkészítve előző este, és akkor csak fel kell melegítened és tálalnod kell. De akkor főzd 2-3 perccel kevesebbet, mert egyik napról a másikra elég megpuhul.

Sárgarépa és teff kása

Ez egy egyszerűen elkészíthető étel, amelyet pillanatnyilag elkészíthet, vagy előző este készen hagyhat, csak melegítés hiányában tálalás előtt.

Két embernek.

Hozzávalók

  • 2 nagy sárgarépa
  • 1/2 liter kókuszvíz
  • 60gm teff pehely
  • 10gm friss gyömbér
  • 1 evőkanál dehidratált reszelt kókuszdió

Készítmény

Hámozza meg és vágja le a sárgarépát. Nagyon finomra reszeljük, és egy serpenyőbe tesszük a dehidratált reszelt kókuszdióval és a teffpelyhekkel, valamint a reszelt friss gyömbérrel. Fedjük le a kókuszvízzel, és tegyük az edényt a tűzre. Amikor forrni kezd, óvatosan forraljuk 15 percig. Időnként keverje meg.

Két külön tálban tálaljuk.

Tippek

A tetejére adhatunk apróra vágott mandulát.