Kezdőlap/Táplálkozás/Receptek/Desszertek/8 süti recept 100 kalória alatt

A cikk tartalma

A süti minden bizonnyal az emberiség egyik univerzálisabb desszertje. Sokan nem eszik ezeket a finomságokat az összetevõk következtében, amelyek általában alkotják. A legtöbb receptben a zsírok, a feldolgozott lisztek és a finomított cukrok a főszereplők, ami jó néhány kalóriát eredményez.

Ha elfogadta a sorsát, és élvezte ezeket a finomságokat, akkor nincs szüksége arra, hogy elhagyja őket, vagy többet gyakoroljon. Csak annyit kell tennie, hogy ezeket az omlós sütiket megváltoztatja ezen egészséges alternatívák egyikére.

Nem fogja megbánni, hogy élvezte ezek különféle ízét és textúráját Egészséges süti receptek 100 kalória alatt mit tud otthon elkészíteni.

alatt

Alacsony kalóriatartalmú sütik

1. Makk sütik csokoládéval és mogyoróvajjal

Ezeknek a sütiknek az elkészítése jelentős időt vesz igénybe, de az első falat után mindez megéri. Ezekből a sütikből csak 40 kalóriát, 5 g zsírt, 8 g szénhidrátot, 21 mg nátriumot, 1 g rostot és 1,5 g fehérjét kap.

Hozzávalók

  • 430 g étcsokoládé
  • 105 g mini Nilla ostya vagy hasonló termék
  • 3 evőkanál csepp dulce de leche
  • 1/4 csésze mogyoróvaj

Készítmény

  1. Öntsük a mogyoróvajat egy zacskóba.
  2. Adjon mogyoróvajat az ostya egyik oldalához, és használja a vajat ragasztóként a csokoládécseppek hozzáadásához.
  3. Tegyen ismét mogyoróvajat a dulce de leche cseppjébe, és tegye rá az ostya másik végére.

2. Napraforgóvajból készült sütik

Ez a recept a a mogyorós sütik helyett, így nagyon hasznos lehet azok számára, akik allergiásak a diófélékre. Hihetetlenül egyszerű recept elkészíteni, és csak napraforgómag vajra, cukorra vagy édesítőszerre és tojásra van szükség.

Ez a recept mindössze 15 perc alatt készül el, és egységenként 94 kalóriát biztosít.

Hozzávalók

  • 1 csésze napraforgóvaj
  • 1 csésze előnyösen finomított cukor
  • 1 tojás
  • Tengeri só (opcionális)
  • Étcsokoládé (opcionális)

Készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig, és keverjük össze egy tálban a napraforgó vajat, a cukrot és a tojást.
  2. Az elegyet 30 másodpercig sűrűvé keverjük.
  3. A keveréket evőkanálnyi golyókká tekerjük. Helyezze őket a sütőpapírra megfelelően elválasztva. Ezek a sütik nem nőnek túl magasra.
  4. Villával adjon mintát a sütinek, és tegye hozzá a tengeri sót vagy étcsokoládét.
  5. Főzzük a sütiket legalább 10 percig.

3. Egészséges sütik oreóval

Mindössze 80 kalóriaért élvezni fogja finom házi süti opcionális vegán csavarral, ha a tojást lenmagra és vízre cseréli. Kiterjedt az összetevők listája, de elkészítése egyszerű.

Hozzávalók

  • 5 evőkanál vegán margarin
  • 5 evőkanál kristálycukor és 5 evőkanál barna cukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 tojás vagy 1 evőkanál lenmag 3 evőkanál meleg vízzel
  • 1 csésze univerzális búzaliszt
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 1/4 finom tengeri só, 1/2 sütőpor és 1/4 tejfölös fogkő
  • 5 darab Oreo süti félbevág, majd harmadrészeket
  • 2 evőkanál csokoládé csepp

Készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig.
  2. Keverje össze a margarint és a cukrot, hogy krémet képezzen. Ezután simára keverjük a tojást vagy annak helyettesítőjét, valamint a vaníliát.
  3. Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a tartárkrémet és a sót.
  4. Kombinálja mindkét keveréket, és adja hozzá az Oreo süti darabokat. Ezután formáljon golyókat egy evőkanál keverékkel.
  5. 10 percig sütjük a sütiket, amíg a széle meg nem barnul, és néhány percig pihentetjük.

4. Egészséges cukros sütik

Ez az eredeti cukros sütik helyett süteményenként csak 75 kalóriát kínál, és tökéletes desszert lesz a vegán közösség számára, mivel nem igényel tojást.

Ezek egészséges és házi sütik megőrzik a hihetetlen eredeti ízt, de alacsony cukortartalmú, koleszterinmentes és teljes kiőrlésű gabonákból készülnek.

Hozzávalók

  • 3/4 univerzális liszt
  • 1/4 teáskanál sütőpor és 1/4 só
  • 1/4 vagy 1/8 szódabikarbóna
  • 1/4 csésze cukor, vagy kókuszcukor, vagy xilit, vagy párologtatott tej
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 vagy 1/2 evőkanál tej bármilyen
  • 1/4 csésze vegán margarin

Készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig, és keverjük össze a száraz hozzávalókat.
  2. Egy külön tálban meg kell olvasztani a vegán margarint, és összekeverni a vaníliával és a tejjel. Csatlakoztassa az összes hozzávalót és keverje össze őket megfelelően.
  3. Az elkészített keverékkel golyókat készíthet, vagy sütemények segítségével formákat készíthet.
  4. Süsse a sütiket 9 percig, és hagyja pihenni.

5. Fehérje csokoládé sütik

Ez a keverék egy különleges és hihetetlen összetevőt tartalmaz, amely lehetővé teszi a szakács számára, hogy szinte teljesen szénhidrát nélkül végezze: IMO vagy Izomaltooligoszacharid. Mindössze 90 kalória, 6 g zsír, 10 g összes szénhidrát, 9 g rost és 10 g fehérje/sütik nem képesek ellenállni annak csábításának.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál szirup IMO
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál csokoládé vagy vaníliafehérje por

A töltelékhez:

  • 1 evőkanál mascarpone sajt
  • 1/8 vagy 1/4 csésze vaníliafehérje por

Készítmény

  1. Keverje össze az alkatrészeket egy tálban, amíg nem kap egy puha tésztát, amellyel olyan formájú golyókat formázhat, amelyek Ön szerint a legkényelmesebbek.
  2. 200 Célsius fokon sütjük 6 percig.
  3. A töltelék elkészítéséhez keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.

6. Kókuszos és édesburgonyás süti

Ezek a sütik annyira táplálóak és egészségesek, hogy tökéletesen a reggelid lehetnek. Ráadásul csak 98 kalóriájuk van.

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 3/4 csésze édesburgonya
  • 1/2 csésze kókusztej
  • 1/3 csésze juharszirup
  • 1 evőkanál vanília kivonat és 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 csésze kókuszliszt és 1/3 csésze gluténmentes zab
  • 2/3 kókusz zúzva
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna és 1/4 teáskanál kóser só
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 csésze dió
  • 6 dátum

Készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig
  2. Az első 6 hozzávalót keverje össze egy tálban, a többit pedig egy másikban.
  3. Kombinálja a száraz összetevőket a keverékkel, és hozzon létre golyókat vagy korongokat a kezével.
  4. 20 percig sütjük.

7. Zabpehely, banán és csokoládé süti

85 egységnyi kalóriaért zsírszegény, káliumban, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag édeset kap. A csokoládé érintése ellenállhatatlanná teszi, és felszabadíthatja kreativitását, és mandulát, mazsolát vagy bármilyen más egészséges diót adhat hozzá.

Hozzávalók

  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 3 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna és 1 csipet só
  • 1/2 teáskanál fahéj és 1/4 csésze repceolaj
  • 1/2 banán
  • 1/2 csésze barna cukor és 3/4 cukrász cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze zabpehely
  • 1/2 csésze csokoládé csepp

Készítmény

  1. Melegítse elő a sütőt 170 Celsius-fokig, és keverje össze egy tálban a kakaóport, a búzalisztet, a bikarbonátot, a sütőport, a sót és a fahéjat
  2. Hozz létre pürét a banánnal, és add hozzá az olajat, a barna cukrot, a cukrászati ​​cukrot, a tojást és a vaníliát.
  3. Lassan keverje össze mindkét keveréket és készítse elő a golyókat sütéshez.
  4. 10-12 percig sütjük, amíg a széle meg nem barnul.

8. Almás zabpelyhes sütik

Az alma a csillag összetevője ennek a készítménynek. Állaga és enyhe természetes édes íze lehetővé teszi a szükséges vajból és finomított cukrokból származó zsírmennyiség csökkentését.

Hozzávalók

  • 2 csésze zabpehely
  • 1 csésze univerzális búzaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só és 1/2 fahéj
  • 4 evőkanál sózatlan vaj
  • 1 csésze barna cukor és 1/2 normál cukor
  • 1 tojás
  • 1/4 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze almalé
  • 1 alma meghámozva és apró kockákra vágva
  • 1/2 csésze dió

Készítmény

  1. Melegítsük elő a sütőt 175 Celsius fokig
  2. Keverjük össze egy tálban a zabot, a sütőport, a sót és a fahéjat
  3. Megolvasztjuk a vajat, és összekeverjük mindkét típusú cukorral.
  4. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliát, az almalevet, végül az almakockákat és a diót.
  5. Hűtőszekrényben tartjuk 1 órán át, majd 10 percig sütjük, amíg a széle meg nem barnul.

Következtetés

Próbáljon ki néhányat vagy mindegyiket alacsony kalóriatartalmú süti receptek és döntsön a kedvenceiről. Ezek a sütik elkísérik Önt az év legkülönlegesebb pillanataiban és ünnepein, valamint nap mint nap.