Figyelem a vásárlókra: ne szedje be az elhalt "csajokat" és "Wilbursokat" a szupermarketben! Íme a 10 legfontosabb ok, hogy a sertéshús ne maradjon el a villájánál, és ízletes Babe-mentes alternatívákat tegyen a bevásárlólistára.

legfontosabb

1. Hízik

Tény - a sonka, a kolbász és a szalonnacsíkok közvetlenül a csípőjére kerülnek. A koleszterinnel és az artériákat eldugult telített zsírokkal töltött sertéshús-termékek fogyasztása jó módszer a derékbővítésre és az életveszélyes betegségek, például a szívbetegségek, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, az oszteoporózis, az Alzheimer-kór, az asztma és az impotencia kialakulásának esélyére. . Kutatások kimutatták, hogy a vegetáriánusoknak 50 százalékkal kisebb a szívbetegségük kialakulásának esélye, és 40 százalékkal a húsevők rákos előfordulása. Ezenkívül a húsevők kilencszer hajlamosabbak az elhízásra, mint a tiszta vegetáriánusok.

2. A disznóknak is vannak érzéseik

Az Egyesült Államokban a sertések kilencvenhét százalékát ma gyárfarmokban nevelik, ahol soha nem lesznek képesek átfutni hatalmas legelőkön, napozni, friss levegőt lélegezni, vagy bármi mást természetesnek csinálni számukra. Raktárakba zsúfolva, nincs mit tenni vagy hová menni. Állandó kábítószer-étrenden tartják őket, hogy életben tartsák őket és gyorsabban növekedjenek, de a drogok sok állatot saját tömegükben megnyomorítanak.

3. A disznók és a Playstation

Gondolod, hogy legyőzhetsz egy disznót a Playstation-en? Meglepődhet. A kutatások azt mutatják, hogy a sertések sokkal okosabbak, mint a kutyák, és hogy a videojátékokban még jobban teljesítenek, mint egyes főemlősök. A sertések valójában nagyon intelligens állatok, amelyek összetett társadalmi hálózatokat alkotnak és kiváló memóriával rendelkeznek. A disznóevés olyan, mint a kutyád! Ahogy Cameron Diaz színésznő megfogalmazta, amikor megtudta, hogy a disznók mentális képességekkel bírnak, mint egy 3 éves ember: "[A szalonnát enni olyan, mint az unokahúgomat enni!"

4. A disznók az iszapot részesítik előnyben, nem a varasodást

A sertések valójában nagyon tiszta állatok. Ha a hely elegendő, a sertések vigyáznak arra, hogy ne szennyezzék be azokat a területeket, ahol alszanak vagy esznek. És felejtsd el a buta mondást: "izzad, mint egy disznó" - a disznók nem is tudnak izzadni! Ezért fürdenek vízben vagy sárban, hogy lehűljenek. A gyárgazdaságokban azonban kénytelenek a saját ürülékük és hányásuk között, sőt más sertések tetemei között élni. A körülmények olyan piszkosak, hogy a disznók több mint egynegyede rühben szenved. Gondoljon a legrosszabb epizódjára, és képzelje el, hogy egész életében szenvednie kell ettől.

5. Vessen családi értékeket

A gyárgazdaságok igazi pokol a sertések és csecsemőik számára. Az anyák életük nagy részét apró "terhességi" ketrecekben töltik, amelyek olyan kicsiek, hogy nem tudnak kényelmesen átgurulni vagy akár lefeküdni. Ismételten terhesek, amíg meg nem ölik őket. Malacoknak, akiket néhány hét múlva különítenek el bajba jutott anyjuktól, levágják a farkukat, fogaikat fogóval tépik, a hímeket pedig ivartalanítják - mindezt fájdalomcsillapító nélkül.

6. Trágya úszik a szélben ...

Az 5000 állattal rendelkező sertéstelep annyi széklet hulladékot termel, mint egy 50 000 lakosú város. 1995-ben 25 millió liter korhadt sertésvizelet és ürülék ömlött az észak-karolinai folyóba, és azonnal megölt 10–14 millió halat. A vízszennyezési határértékek teljesítése érdekében az üzemi gazdaságok gyakran megragadják a szeptikus tartályokban tárolt vizelet és széklet tonnáját, és folyékony hulladékká változtatják azokat, amelyeket a levegőbe szórnak. Ezt a komposzt ködöt fújja a szél, és a környező területeken élők szívják be.

7. Baconnal teli szalonna és káros sonka

A rendkívül túlzsúfolt körülmények, a gyenge gazdaságok szellőztetése és mocskolódása olyan betegségterjedést okoz a sertések között, hogy 70 százalékuk tüdőgyulladásban szenved, mire a vágóhídra kerülnek. Annak érdekében, hogy a sertéseket életben tartsák olyan körülmények között, amelyek egyébként megölnék őket, és elősegítenék rendellenesen gyors növekedésüket, az ipar állandóan étrendben tartja a sertéseket ugyanazon antibiotikumokkal, amelyeket emberi betegségek kezelésére használnak. Az antibiotikumok túlzott használata "szuper-baktériumok" vagy az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumtörzsek kialakulásához vezetett. Az elfogyasztott sonka, szalonna és virsli teljesen hatástalanná teheti az orvos által felírt gyógyszereket, amikor legközelebb megbetegszik.

8. Pokol a kerekeken

Évente több mint 170 000 sertés pusztul el szállítás közben, és a vágóhídra érkezéskor több mint 420 000 sír van. A szélsőséges időjárási körülmények között több száz kilométeres disznókat szállító teherautók, élelem és víz nélkül, gyakran felborulnak, sérült és elhulló állatokat dobnak az útra. Ezeknek a rémült és sérült állatoknak ritkán kínálnak állatorvosi ellátást, és a legtöbbet órákig fájdalmasan fogyasztják; egyesek még az út szélén is véreznek. Egy 2005 áprilisi baleset után a Smithfield szóvivője, Jerry Hostetter azt mondta egy újságírónak: "Utálom beismerni, de ez mindig előfordul.".

9. Kegyetlenül megölik őket

Egy tipikus vágóhídon óránként akár 1100 sertést ölnek meg, ami lehetetlenné teszi számukra a humánusabb, fájdalommentes haláleseteket. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma dokumentálta a kegyetlenségtől mentes vágóhíd-előírások 14 megsértését egy feldolgozó üzemben, ahol az ellenőrök olyan disznókat találtak, amelyek "négyszer" kábító fegyverrel való kábítás után jártak és sikoltoztak ". A nem megfelelő kábítási módszerek és a gyártósor rendkívüli sebessége miatt sok sertés még mindig életben van, amikor forrázó tartályokba szedik őket szőrtelenítés céljából - szó szerint forrásban lévő vízbe fulladnak.

10. Dobd el a szalonnát és vásárold meg a Fakin-t

Mentse meg a disznókat a pokolból, és saját magát a rossz egészségi állapottól azzal, hogy sertéshús-helyettesítőkkel lakomázik. Töltsön meg egy szendvicset szelet vegetáriánus Yves sonkával, vagy dobjon egy kis Lightlife „Smart Bacon” -t egy tüzes serpenyőbe - a helyi egészséges élelmiszerbolt vagy piac fagyasztói és „egészséges ételek” részei tele vannak ezekkel és más ízletes helyettesítőkkel.

Gondolkodjon, mielőtt még egy hot-dogot eszik - rendeljen ma ingyenes vegetáriánus kezdőkészletet, tele finom receptekkel és hírességekkel!