Kapcsolódó hírek

A banánban, csicseriborsóban és földimogyoróban gazdag étrend javítja az alultáplált gyermekek bélflóráját, és ez új lendületet ad számukra növekedésüknek - derül ki az Egyesült Államok St. Louis-i Washingtoni Egyetem tudósainak kutatásából.

étel

Ezek az ételek különösen jók voltak stimulálásra egészséges baktériumok, a bangladesi súlyosan alultáplált gyermekekre összpontosító tanulmány szerint.

Ilyen körülmények között - teszi hozzá - valószínűbb, hogy a csontok, az agy és a test általában növekszik.

Az Egészségügyi Világszervezet szerint a gyermekek alultápláltsága kritikus globális egészségügyi probléma, amely többet érint 150 millió gyermek világszerte, és az öt évnél fiatalabb gyermekek halálának majdnem felét teszi ki.

Amellett, hogy gyenge és kicsi, sok alultáplált gyermeknek van hiányos vagy "éretlen" baktériumközösségek a belükben, összehasonlítva az azonos korú egészséges gyermekekkel.

Serkentik a jó baktériumokat

A tanulmányért felelős kutatók úgy vélik, hogy ez a fejletlenség a táplálékhiányos gyermekek emésztőrendszerében lehet a növekedés hiányának oka.

De nem minden étel egyformán alkalmas a probléma megoldására.

A tudósok tanulmányozták a bangladesi gyermekek egészséges mikrobiómáiban jelenlévő baktériumok fő típusait.

Ezután kísérleteztek, hogy mely táplálékcsoportok stimulálják ezeket a fontos baktériumokat egerekben és sertésekben.

A banánt, csicseriborsót és földimogyorót tartalmazó étrend teljesített a legjobban.

Majd később, egy hónapig kipróbálták a különféle diétákat 68 bangladesi 12 és 18 hónapos gyermek között.

A kísérlet eredményeit a Science folyóiratban tették közzé.

A gyermekek gyógyulásának figyelemmel kísérése után az egyik diéta kiemelkedett az összes közül: egy, amely a Banán, szójabab, mogyoróliszt és csicseriborsó paszta.

Megállapították, hogy ez a diéta stimulálta a bélmikrobákat, amelyek kapcsolódnak a csont növekedéséhez, az agy fejlődéséhez és az immunrendszerhez.

Ezenkívül kb olcsó alapanyagok és elfogadják Bangladesben, bár olcsón is kaphatók, és nem okoznak elutasítást a világ más részein.

Javítás

Jeffrey Gordon, a Washingtoni Egyetem professzora és a tanulmány vezető szerzője a bangladesi Dhaka Nemzetközi Hasmenéskutató Központ munkatársaival együtt kifejtette, hogy a cél a "mikrobák megcélzása a gyógyulás érdekében".

"A mikrobák nem látnak banánt vagy földimogyorót, csak olyan tápanyagok keverékét látják, amelyeket felhasználhatnak és megoszthatnak ".

"Ez volt a képlet, amely az emberekben és az állatokban működött a legjobban, mivel a legtöbbet javította" - mondta Gordon.

A rengeteg rizst vagy lencsét tartalmazó étrend nem működött olyan jól, és egyes esetekben még nagyobb kárt okozott a bélflórában.

Gordon kifejtette, hogy még nem teljesen világos, hogy ezek az ételek miért működtek a legjobban. Most egy átfogóbb vizsgálat folyik, hogy kiderüljön-e ez a diéta hosszú távon befolyásolja a gyermekek súlyát és testmagasságát.

"Ez egy olyan mikrobák közössége, amely jóval túlmutat a bélen" - mondta.

"Szorosan kapcsolódik az egészségi állapothoz, és meg kell értenünk azokat a mechanizmusokat, amelyekkel a jövőben is képesek vagyunk helyrehozni őket".

Mi a mikrobiom?

  • Inkább mikroba vagy, mint ember: ha megszámlálod a tested összes sejtjét, csak 43% -a ember.
  • A többi a mikrobiom, és magában foglalja a baktériumokat, vírusokat, gombákat és archeákat (egysejtű mikroorganizmusok csoportja).
  • Az emberi genom - az embert létrehozó genetikai utasítások - 20 000, géneknek nevezett utasításból áll.
  • Második genomként ismert, és olyan betegségekhez kapcsolódik, mint az allergia, az elhízás, a gyulladásos bélbetegség, a Parkinson-kór, a depresszió és az autizmus. (ÉN)