12. Fokozott önbizalom
A fehérjeporok olyan embereket vonzottak, akik izomépítésre és erősödésre vágynak.
A fehérjebevitel növelésének kényelmes és ízletes módjaként ezek a porok számos előnnyel járnak a fogyás szempontjából, például étvágyszabályozással.
Nagyon koncentrált tej- vagy növényi eredetű fehérjeforrások, amelyek további összetevőket tartalmazhatnak, amelyek segítenek a fogyásban is.
Íme a 7 legjobb fehérjepor a fogyáshoz!
1. Kávéízű fehérje
Adja hozzá a mix kávéízű fehérjeporokat, amelyek gyakran őrölt kávét tartalmaznak, amely stimuláló koffeint tartalmaz, amely fokozza az anyagcserét.
Például a Dymatize cégtől származó, mokkával ízesített tejsavófehérje 25 gramm fehérjét és 113 mg koffeint tartalmaz gombóconként (36 gramm), ami valamivel több, mint egy átlagos 8 uncia (237 ml) csésze kávé (1).
Az anyagcsere felgyorsításán túl a koffein növeli az edzés közbeni állóképességet is, lehetővé téve, hogy több zsírt és kalóriát égessen el (2)!.
Így a kávéfehérje 30-60 perccel edzés előtt keveri a tökéletes snacket!
Ezenkívül az ezekben a termékekben található fehérje elősegítheti a fogyást azáltal, hogy csökkenti az étvágyat, lehetővé téve a napi elfogyasztott összes kalória csökkentését (3).
Azonban nem minden kávéízű fehérjepor tartalmaz koffeint, ezért olvassa el figyelmesen a Nutrition Facts címkét.
2. Tejsavófehérje
A tejsavó a tejben található két fehérje egyike, a másik a kazein.
Mivel a tejsavófehérje könnyen emészthető és felszívódik a testedben, az edzés után gyakran izomépítésre és helyreállításra szolgál.
Ez az Optimum Nutrition termék 24 gramm tejsavófehérjét tartalmaz kanálonként (30 gramm), és támogatja mind az izomtömeg növekedést, mind a zsírvesztést.
Kilenc tanulmány áttekintése szerint a tejsavófehérjével kiegészített túlsúlyos vagy elhízott emberek több súlyt vesztettek és nagyobb izomtömeget szereztek, mint azok, akik nem (6).
Ezek a súlycsökkenési előnyök elsősorban a tejsavófehérje azon képességéből fakadnak, hogy csökkentse az étvágyat, így teljesebbnek érzi magát a nap folyamán (7, 8).
3. Kazein fehérje
A kazein, a tejben lévő másik fehérje, sokkal lassabban emészthető, mint a tejsavó, de sok fogyási tulajdonságával rendelkezik.
A kazein fehérje gyomorsavak hatására tönkremegy. Ez azt jelenti, hogy a testének hosszú időbe telik, általában 6-7 óráig, hogy megemésztse és felszívja.
Egy tanulmányban 32 férfi fogyasztott szénhidrátot vagy fehérje italt kazeinből, tejsavóból, tojásból vagy borsóból 30 perccel azelőtt, hogy korlátlan ételt fogyasztott volna. A kutatók megjegyezték, hogy a kazeinnek volt a legnagyobb hatása a teltségre, és a legkevesebb fogyasztott kalóriát eredményezte (10).
Egy másik tanulmányban azok az emberek, akik 90 perccel a büfében étkezés előtt fogyasztottak tejsavófehérjét, kevésbé voltak éhesek és kevesebb kalóriát ettek, mint azok, akik kazeint fogyasztottak (8).
Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a kazein csak akkor lehet magasabb, mint a tejsavófehérje, ha étkezés előtt 30, nem 90 perccel szedik. További kutatások szükségesek a kazein és a tejsavó és más fehérjeporok összehasonlításához.
A kazein szintén kiváló kalciumforrás.
Például ez az Optimum Nutrition kazeinfehérje por a napi kalciumérték 60% -át tartalmazza kanálonként (34 gramm).
Számos megfigyelési tanulmány összekapcsolta a magasabb kalciumbevitelt az alacsonyabb testtömeggel, bár ezt a hatást még véletlenszerű, kontrollált vizsgálatokban nem lehetett látni - a tudományos bizonyítékok aranystandardja (11, 12, 13, 14).
4. Szójafehérje
A szójafehérje azon kevés növényi eredetű fehérje egyike, amely tartalmazza az emberi egészséghez szükséges kilenc esszenciális aminosavat.
Mint ilyen, kiváló minőségű fehérjeforrás, amely vonzza a vegánokat vagy azokat, akik nem tolerálják a tejfehérjét.
Kimutatták, hogy hatással van az étvágyra.
Egy tanulmányban a férfiak pizza-t kaptak egy órával a tejsavó-, szója- vagy tojásfehérje-fehérje fogyasztása után (15).
Bár a tejsavófehérjéhez az étvágycsökkenés társult a legnagyobb mértékben, a szója hatékonyabban csökkentette az étvágyat és csökkentette az elfogyasztott kalóriák számát, mint a tojásfehérje fehérje.
A szójafehérje a nők számára is hasznosnak bizonyult.
Egy randomizált vizsgálatban a posztmenopauzás nők három napig napi 20 gramm szója- vagy kazeinfehérje italt fogyasztottak (16).
Ez azonos mennyiségű szójafehérje található az EAS szójafehérje por egyik gombócában.
A szóját fogyasztók több hasi zsírt vesztettek, mint azok, akik kazeint szedtek, bár a különbségek nem voltak szignifikánsak (16).
Hasonlóképpen, egy másik, férfiaknál és nőknél végzett tanulmány megállapította, hogy a szójafehérje összehasonlítható volt más típusú fehérjékkel a fogyáshoz, ha alacsony kalóriatartalmú étkezést helyettesítő program részeként használták (17).