Sokszor hallott az A-, B-, C-, D- és E-vitaminról, amelyek sokkal többek, mint puszta orvosi ábécé. Ezek az alapvető mikroelemek alapvetőek a testünk számára, és hiányuk miatt csont, szem vagy anyagcsere elváltozásokat okozhat. És bár az orvosok hangsúlyozzák, ezek általában enyhék, kényelmetlenséget okozhatnak az őket elszenvedő betegek számára, például nagyobb fáradtság, a köröm és a haj törékenysége vagy a nyálkahártya elváltozásai miatt, ezért mindig jelen kell lenniük.

bármelyikünknél

De először is nézzük meg, miből állnak ezek a vitaminok. Az A az, amely felelős az immunrendszer fejlesztéséért - amely létfontosságú a betegségek elleni védekezésben -, és hozzájárul a jó látás fenntartásához is. A B, amely nagyon kiterjedt csoportot képvisel (B1, B2, B3, B6, B9, B12), fő funkciója az energia-anyagcsere szabályozása, a vörösvértestek szintézise (oxigént szállítanak a vérben, megadják az indikátorokat) vérszegénység és egyéb funkciók), valamint a szövetek és az idegrendszer növekedése és fenntartása. A C-vitamin és az E-vitamin egyaránt erős antioxidánsként funkcionál, míg a D különösen fontos a csont mineralizációja szempontjából, mivel elősegíti a kalcium és a foszfor felszívódását az étrendből.

Amint Dr. Clotilde Vázquez, a Jiménez Díaz Alapítvány Egyetemi Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője és Beluti Gutiérrez Pernia, az osztályának táplálkozási szakembere rámutat, ezek a vitaminok olyan tápanyagok, amelyek „nem tudjuk szintetizálni őket a testünkben más elemekből., ezért ez "elengedhetetlen", hogy biztosítsuk magunkat velük ". Vagyis be kell építenünk őket a testünkbe.

Ehhez pedig az élelmiszer és a nap a fő szállító. Amint ezek az orvosok jelzik, a legkedvezőbbnek tartják, hogy e vitaminok mutatói elfogadhatóak, olyan élelmiszerek, mint "olívaolaj, tojás, hüvelyesek, kék hal, tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek". Vagyis a mediterrán étrend. A D esetében a legfontosabb a napsugárzás, mivel éppen a nap nyújtja a legtöbb vitamint.

Pontosan a D-vitamin hiány az orvosok szerint nagyrészt "az élet ritmusának, a munkaidőnek, valamint a szennyezésnek és az évszaknak köszönhető", ami nem kedvez annak, hogy a legmegfelelőbb napsütés legyen. kitettség. "És az étel segít, de nem járul hozzá eléggé" - teszik hozzá. De ezen kívül vannak más tényezők, amelyek a jelenlegi életmódunkhoz kapcsolódnak. "Néha a napsugárzást is elkerülik a rák megjelenésének megakadályozása érdekében, és számos olyan étel van, amely nagyon gazdag D-vitaminban, de tilos, mert sok telített zsírt és/vagy koleszterint tartalmaznak, mint pl. vaj, kolbász, zsigerek ”- kommentálják. Így azáltal, hogy nem fogyasztjuk be ezeket az ételeket - egy másik típusú orvosi rendelvényhez -, és "nem is kapjuk meg a szükséges napot", megkönnyítjük, hogy a szervezetünkben csökkenjen a D-vitamin mennyisége.

A többi vitamin hiányát hangsúlyozza "a fent említett ételek alacsony fogyasztása, akár az életmóddal kapcsolatban, akár az étel anyagcseréjében, felszívódásában vagy emésztésében fellépő valamilyen patológia" - hangsúlyozzák az orvosok. Más esetekben annak oka, hogy bizonyos helyzetekben, például súlyos betegségből felépülve, vagy fiziológiai helyzetekben, például terhesség, szoptatás, sportolási erőfeszítések vagy növekedési szakaszban van.

Ez utóbbival kapcsolatban az orvosok jelzik, hogy nincs nagyobb hajlandóság a férfiak vagy nők hiányára, de bizonyos szakaszokban, például a terhesség és a szoptatás idején nagyobb szükség lehet ezekre a vitaminokra. Ugyanez vonatkozik a gyermekekre, amikor felnőnek.

Ezen okok miatt főleg bizonyos létfontosságú körülmények között ellenőrizni kell ezen vitaminok szintjét, és ne feledjük, hogy a mediterrán étrenden alapuló étrend és a napsütés (nem szükséges megégetni magunkat) a legjobb szövetségesek, hogy ne vitaminhiánya van, amely csont-, szem- vagy anyagcsere-kellemetlenségeket okozhat nekünk, amelyek könnyen elkerülhetők.

Sokszor hallott az A-, B-, C-, D- és E-vitaminról, amelyek sokkal többek, mint puszta orvosi ábécé. Ezek az alapvető mikroelemek alapvetőek a testünk számára, és hiányuk csont-, szem- vagy anyagcsere-változásokat okozhat. És bár az orvosok hangsúlyozzák, ezek általában enyhe természetűek, kényelmetlenséget okozhatnak az őket elszenvedő betegek számára, például nagyobb fáradtság, a köröm és a haj törékenysége vagy a nyálkahártya megváltozása, ezért mindig jelen kell lenniük fontolja meg.

De először is nézzük meg, miből állnak ezek a vitaminok. Az A az, amely felelős az immunrendszer fejlesztéséért - amely létfontosságú a betegségek elleni védekezésben -, és hozzájárul a jó látás fenntartásához is. A B, amely nagyon kiterjedt csoportot képvisel (B1, B2, B3, B6, B9, B12), fő funkciója az energia-anyagcsere szabályozása, a vörösvértestek szintézise (oxigént szállítanak a vérben, megadják az indikátorokat) vérszegénység és egyéb funkciók), valamint a szövetek és az idegrendszer növekedése és fenntartása. A C-vitamin és az E-vitamin egyaránt erős antioxidánsként funkcionál, míg a D különösen fontos a csont mineralizációja szempontjából, mivel elősegíti a kalcium és a foszfor felszívódását az étrendből.