Úgy tűnik, hogy a B12-vitamin hiánya láthatatlan járvány, és ez nem furcsa vagy titokzatos betegség. Minden orvosi tankönyvben és tudományos irodalomban meg van írva annak okai és következményei.
Az állapot gyakoribb, mint a legtöbb egészségügyi szakember és a nagyközönség észreveszi. A tanulmányok azt sugallják, hogy a 26 és 83 év közötti emberek 40 százalékának plazma B12-szintje alacsony normális tartományban van, ebben a tartományban sokan neurológiai tüneteket tapasztalnak. A kutatók számára az volt a legmeglepőbb, hogy az alacsony B12-szint ugyanolyan gyakoriak voltak fiatalabb embereknél, mint idősebb felnőtteknél.
A becslések szerint ez a fajta hiány a 60 év feletti emberek körülbelül 40 százalékát érinti. Lehetséges, hogy az öregedésnek tulajdonított tünetek közül legalábbis néhányat, például a memóriavesztést, a kognitív károsodást és a csökkent mobilitást, legalábbis részben hiányosság okozza.
Miért nem diagnosztizálták?
A B12 hiányt két okból jelentősen alul diagnosztizálják. Először is, ez nem egy olyan vizsga, amelyet a legtöbb orvos rutinszerűen elküld. Másodszor, a laboratóriumi referencia tartomány alsó határa túl alacsony.
Ez az oka annak, hogy a legtöbb tanulmány alábecsüli a hiány valódi szintjét. Sok hiányos embernek azt mondják, hogy a B12 szint normális.
A B12-hiány utánozhatja az Alzheimer-kór, a demencia, a sclerosis multiplex és a különféle betegségek jeleit, mint például: gyermekek tanulási zavara, autizmus spektrum zavar, autoimmun betegségek, rák és meddőség férfiaknál és nőknél.
Mi a B12-vitamin és miért van rá szükségünk?
A B12-vitamin együtt működik a foláttal a DNS és a vörösvérsejtek szintézisében. Részt vesz az idegek körüli mielinhüvely termelésében és az idegi impulzusok vezetésében is. Gondolhatunk az agyra és az idegrendszerre, mint a huzalok egyik nagy gubancára. A mielin az a szigetelés, amely megvédi ezeket a vezetékeket, és segíti őket az üzenetek továbbításában.
Súlyos B12-hiány olyan körülmények között, mint a károsító vérszegénység (autoimmun állapot, amikor a szervezet elpusztítja a belső tényezőt, a vitamin felszívódásához szükséges fehérjét) korábban halálos kimenetelű volt, amíg a tudósok felfedezték, hogy a halált meg lehet előzni nyers májú etetéssel, amely magas B12-szint. De a vérszegénység a hiány utolsó szakasza. Már jóval a vérszegénység kezdete előtt a hiányos betegek különféle egyéb problémákat fognak tapasztalni, például fáradtságot, letargiát, gyengeséget, memóriavesztést, valamint neurológiai és pszichiátriai problémákat.
A hiány szakaszai
A B12-hiány négy szakaszban jelentkezik, kezdve a vér vérszintjének csökkenésével (I. szakasz), alacsonyabb sejtkoncentrációra (II. Szakasz), a vér homocisztein szintjének emelkedésével és csökkentett sebességgel DNS szintézis (III. stádium), végül makrocita anaemia (IV. stádium).
A B12 hiány gyakori tünetei
A jelek számos más súlyos rendellenesség tüneteire hasonlíthatnak, és az alacsony B12 szint neurológiai hatásai különös aggodalomra adhatnak okot.
Íme néhány a B12-vitaminhiány leggyakoribb tünete:
- Bizsergés vagy zsibbadás a kézben és a lábban
- Agy köd, zavartság és memóriaproblémák.
- Depresszió
- Korai öregedés
- Kognitív zavar
- Anémia
- Puha pont
- Fáradtság
- Csökkent étvágy és fogyás.
- Székrekedés
- Egyensúly problémák
Ha a B12 szintjük túl alacsony, a gyermekek tüneteket is mutathatnak, beleértve a fejlődési problémákat és a tanulási problémákat.
Miért olyan gyakori?
A B12 felszívódása összetett és több lépést tartalmaz, amelyek bármelyike rosszul fordulhat elő. Az alábbiak bármelyike okozhatja a B12 felszívódási zavarokat:
- Bél dysbiosis
- Béláteresztő képesség és bélgyulladás
- Atrófiás gyomorhurut vagy hipoklorhidria vagy alacsony gyomorsav
- Átfogó vérszegénység
- Gyógyszerek, különösen a protonpumpa-gátlók (PPI) és más savszuppresszív gyógyszerek.
- Alkohol
- Dinitrogén-oxidnak való kitettség akár műtét, akár szabadidős használat során
Ez megmagyarázza, miért fordulhat elő hiány még azoknál az embereknél is, akik nagy mennyiségű B12-tartalmú állati terméket fogyasztanak. Valójában sok B12-hiányos beteg naponta kétszer vagy háromszor eszik húst.
Akit veszélyeztet a hiány?
Általánosságban elmondható, hogy az alábbi csoportok vannak a legnagyobb kockázattal a hiány szempontjából:
- Vegetáriánusok és vegánok.
- 60 éves és idősebb emberek.
- Olyan emberek, akik rendszeresen használnak PPI-ket vagy savt elnyomó gyógyszereket.
- Diabéteszes gyógyszereket, például metformint szedő emberek
- Crohn-betegségben, fekélyes vastagbélgyulladásban, cöliákiában vagy IBS-ben szenvedők
- Nők, akiknek kórelőzményében meddőség és vetélés volt.
Megjegyzés vegetáriánusok és vegánok számára: A B12 csak állati eredetű termékekben található meg
Növényi eredetű B12-et nem kaphat. Ez a vitamin csak az állati termékekben található meg. Ezért a vegetáriánusoknak és a vegánoknak ismerniük kell a hiány jeleit és a probléma megoldásához szükséges lépéseket.
A B12 az egyetlen vitamin, amely nyomelemet (kobaltot) tartalmaz, ezért hívják kobalaminnak. A kobalamin az állatok belében termelődik. Ez az egyetlen vitamin, amelyet nem kaphatunk a növényektől vagy a napfénytől. A növényeknek nincs szükségük B12-re, ezért nem tárolják.
A vegetáriánusok és a vegánok körében elterjedt mítosz, hogy a B12-et olyan növényi forrásokból lehet beszerezni, mint:
- Hínár
- Erjesztett szója
- Spirulina
- Élesztő
Azok a növényi élelmiszerek azonban, amelyek állítólag B12-et tartalmaznak, valójában kobamidoknak nevezett B12-analógokat tartalmaznak, amelyek blokkolják a bevitelt és növelik az igazi B12 iránti igényt. Ez megmagyarázza, hogy a tanulmányok következetesen azt mutatják, hogy a hosszú távú vegetáriánusok 50 és a vegánok 80 százaléka B12-hiányos.
A hiány hatása a gyermekekre
Különösen riasztó a gyermekek B12-hiányának hatása. Tanulmányok kimutatták, hogy a vegán étrendben hatéves korukig felnőtt gyermekek még évek múlva is hiányzik a B12-vitaminból, miután elkezdtek enni legalább néhány állati terméket. Egy tanulmányban a kutatók összefüggést találtak a gyermek B12 státusza és a mérési teszteken nyújtott teljesítményük között:
- Térbeli képesség
- Folyékony intelligencia
- Rövidtávú memória
A kutatók azt találták, hogy a vegán gyerekek korábban alacsonyabb pontszámot értek el minden területen mindenevő társaiknál.
A kutatók szerint a folyékony intelligencia hiánya különösen aggasztó, mivel ez a terület befolyásolja a gyermek érvelési, összetett problémamegoldási, tanulási és elvont gondolkodási képességét. E területek bármelyikének hosszú távú következményei lehetnek a gyermekek számára.
Hogyan kezeljük a hiányt
A B12-járvány egyik legnagyobb tragédiája, hogy a diagnózis és a kezelés viszonylag egyszerű és olcsó, különösen ahhoz a kezeléshez képest, amelyre a betegeknek szüksége lesz, ha késői stádiumban vannak a hiányosságok.
Mint mindig, a megfelelő kezelés a problémát okozó mögöttes mechanizmustól függ. A káros vérszegénységben vagy gyulladásos bélbetegségekben, például a Crohn-betegségben szenvedők egész életükben gyengén felszívódhatnak, és korlátlan ideig szükségük lehet B12 injekciókra. Ez igaz lehet azokra is, akiknek súlyos hiánya van, ami neurológiai tüneteket okoz.
Néhány friss tanulmány azt sugallta, hogy a nagy dózisú orális vagy nazális adagolás ugyanolyan hatékony lehet, mint a B12-vitamin felszívódási problémákkal küzdő emberek injekciói. A legtöbb B12 szakértő azonban továbbra is injekciókat javasol a káros vérszegénységben szenvedőknek és a neurológiai tünetekkel járó előrehaladott hiányban szenvedőknek.
Változtassa meg étrendjét
A test táplálása teljes ételek révén a legjobb módszer a szükséges vitaminok és tápanyagok megszerzésére. Ha alacsony a B12-tartalma, próbáljon meg vitaminnal gazdag ételeket fogyasztani, például:
- Máj
- Tenger gyümölcsei
- Kagyló
- Kagyló
- Szervi húsok
Más típusú kagylók, például polip, hal ikra, homár és rák fogyasztása szintén hozzájárulhat a normális B12 szint eléréséhez. Ha idegenkedik a kagylótól, akkor ezt a vitamint is beszerezheti:
- ürühús
- Marhahús
- Tojás
- Sajt
Fontos azonban megjegyezni, hogy ezekben az élelmiszerekben a B12 mennyisége nem olyan magas, mint a kagylók és szervhúsok szintje.
Mi a teendő, ha a B12-vitamin hiányának tüneteit tapasztalja?
Ha gyanítja, hogy hiányossága van, az első lépés a tesztelés. A működéshez pontos alapvonalra van szükség.
Ha hiányzik a B12-vitamin, a következő lépés a hiányt okozó mechanizmus azonosítása. Ehhez valószínűleg orvos segítségére lesz szüksége. A mechanizmus azonosítása után kiválasztható a kiegészítés megfelelő formája (injekció, orális, nyelv alatti vagy nazális), a dózis és a kezelés időtartama.
Tehát ha legközelebb Önnek vagy ismerősének "memóriaproblémái vannak", ne feledje: lehet, hogy nem csak "öregedik". Lehet, hogy B12 hiány.