Ez a szakember holnap Lugóban tanít egy tanfolyamot a "baba által vezetett elválasztásról", hogy megtanítsa a gyerekeket egyedül enni
Lidia Folgar, az emberi és diétás táplálkozás szakértője holnap Lugóban tanít elméleti-gyakorlati tanfolyamot a csecsemő által végzett elválasztásról (BLW), egy új technikáról a csecsemők kiegészítő táplálásának bevezetésére. A Terra Campus Természettudományi Karán lesz 16.30–18.30. A 10 és 20 euró közötti, a nagyközönség számára nyitott tanfolyamra történő beiratkozást a [email protected] címen lehet megtenni. Ezen kívül Folgar 18.30-kor bemutatja az Egyedül enni tanulás című könyvét is.
-Mi a „baba által vezetett elválasztás”?
-Ez egy olyan rendszer, amely beilleszti az ételeket a baba étrendjébe, zabkásától mentesen, ipari készítmények használata és az étel őrlése nélkül. A csecsemőnek nem szabad zabkását adni, hanem arról van szó, hogy ugyanolyan típusú ételt ad neki, mint a család többi tagja, de úgy kell kiszerelni, hogy könnyen kezelhető legyen, és ne tegye az ételt a szájába, vagyis hogy ő maga táplálja.
-Hány éves kortól alkalmazható ez a módszer?
-Körülbelül hat hónaptól kezdve, amikor a csecsemő megkapja a szükséges motorikus képességeket. Ezenkívül hat hónap előtt ajánlott, hogy a baba csak tejet fogyasszon.
-Milyen előnyökkel jár?
-Sokan vannak. Közülük az elhízás megelőzése; Amint a gyerekek esznek, jobb energiájú önszabályozással rendelkeznek, és megtanulják jobban kezelni a szükséges élelmiszer mennyiségét és az evéshez szükséges időt. Másrészt ezzel a módszerrel a gyerekek megtanulják jobban enni, komplikációk nélkül, és többféle ételt. Ezenkívül nem szükséges később áttérni a szilárd ételekre, amit sok szülőnek valóban fáj a feje; valójában vannak 3 éves gyerekek, akik még mindig pépes ételt esznek, mert nem tudják, hogyan kezeljék a különböző típusú textúrákat.
-Milyen óvintézkedéseket kell tenni?
-Kövesse a biztonsági irányelveket, hogy alapvetően elkerülje a fulladást. Az ételnek bizonyos formának és textúrának kell lennie, hogy könnyen megfogható legyen. Lágy textúrájúaknak kell lenniük, és könnyedén összenyomódhatnak az ízvilággal szemben, így nem mindegy, hogy a babának vannak-e fogai vagy sem. Például kemény tésztát nem lehet adni, de főzve vagy párolva, az ötlet az, hogy nem szükséges külön ételt készíteni a babának. Kerülnie kell a kicsi és gömb alakú ételeket is, mint például a dió, az egész szőlő, a meggyparadicsom. ezekben az esetekben fel kell őket aprítani, mert fennáll annak a veszélye, hogy akadályozzák a légutakat. De általában bármilyen étel felajánlható, nem szabad késleltetni. Az élelmiszerek bevezetésének sorrendjével kapcsolatos irányelvek elavultak, máris egyetértés mutatkozik abban, hogy ez nem szolgálja az allergia megelőzését, éppen ellenkezőleg, az allergiák fokozódnak.
-Van-e nagyobb fulladásveszély?
-Nem úgy mint. Az alapvető biztonsági szabályok betartásával bebizonyosodott, hogy kevésbé fuldokolnak a BLW-vel, és nyolc hónap elteltével kevesebb a retching. A probléma az, hogy itt sok gyermekorvos nincs tisztában ezzel a módszerrel, és az alkalmazni kívánó szülőknek nincsenek szigorú információik, de olyan országokban, mint az Egyesült Királyság, ez nagyon népszerű, és gyermekorvosok ajánlják.