Félezer iskola több mint 120 000 gyermeke kap tejet és gyümölcsöt az iskolai étkezdékben
Új intézkedések a gyermekpopuláció rossz étkezési szokásainak kijavítására. A Mezőgazdasági Tanács és az Igazgatóság állattenyésztési tanácsának tej-, gyümölcs- és zöldségfogyasztását elősegítő program erre a tanfolyamra érkezik a kilenc tartomány oktatási központjaiba, ahol almát, körtét, gyümölcslevet, epret és tejet élvezhetnek. a közösség négy vállalatától.
Ezeket a tej esetében évtizedek óta végrehajtott kezdeményezéseket, amelyeket 2009 óta a gyermekek és serdülők jobb táplálkozásának elősegítésére is alkalmaztak, összevonták azzal a céllal, hogy javítsák hatékonyságukat azáltal, hogy nagyobb dimenzióval ruházzák fel őket.
Ezen alapvető élelmiszerek fogyasztási adatai messze vannak az egészségügyi hatóságok által ajánlottaktól.
A kiskorúak csupán három százaléka naponta többször fogyaszt gyümölcsöt és zöldséget, 46 százaléka csak egy darab gyümölcsöt eszik naponta, és csak 28 százaléka egynél többet. Ez azt jelenti, hogy a gyermek és serdülőkorú népesség napi szinten csak 250 gramm gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt, ami az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott 400 grammtól messze elmaradt mennyiség a spanyol Fogyasztói Ügynökség, a Safety Food adatai szerint táplálkozás (Aecosan).
Ugyanez történik az ajánlott tejfogyasztással, amely napi 430 gramm tejterméket és származékát becsüli, beleértve a napi 261 gramm tejet és a napi 91 gramm joghurtot.
Ez a stratégia a tanfolyam során több "gyümölcs és tej tematikus hete Castilla y Leónban" megünneplésekor valósul meg, amely során a különböző termékek különböző terjesztését fogják végezni a hatékonyabb promóció elérése érdekében.
Az idei kiadásban hét vállalatot választott ki az Európai Mezőgazdasági Garanciaalap, amelyek közül négy Kasztília és León területén található: Pascual, aki a tejosztásért felel majd; Cofubri és Frutibierzo, a körte és az alma termesztésének szakemberei és a zöldségeknek szentelt Viveros Campiñas.