A főzőbanán, mint a banán, nagyon tápláló gyümölcs. Ívelt (a banán egyenes), pépje inkább sárga és bizonyos jellemzőkkel rendelkezik fekete foltok vagy foltok amelyek az érési folyamat során megjelennek a bőrödön. Gazdag rostokban, például pektinben, kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a banán (kevesebb keményítőt tartalmaz, és több egyszerű cukrot tartalmaz, például szacharózt, glükózt és fruktózt).
táplálkozási információk (100 g)
Alacsony nátriumtartalma és az a tény, hogy gazdag kálium és a magnéziumban érdekes lehetőséget kínálnak a hipertóniás betegek számára. Kalciumot, vasat, cinket, rézet és mangánt is tartalmaz. A ásványok hogy valójában hasznos a reumatikus folyamatok, az ízületi gyulladás és a köszvény kezelése.
Tekintettel a vitaminok, béta-karotint, B6-vitamint, C-vitamint és folsavat biztosít.
Az Ön tartalma rost Érdekes, mert körülbelül 0,6 gramm/100 gramm oldható rost (ami elősegíti a béltranzitot) és 1,5 gramm/100 gramm oldhatatlan rost. Tanninokat, fanyar tulajdonságokkal rendelkező anyagokat is tartalmaz, amelyek különös módon ajánlják őket esetekben hasmenés.
Igaz, hogy meghíznak?
Övé Energiaellátás nem túl magas. Valójában, összehasonlítva más gyümölcsökkel, a szakértők tisztázzák, hogy figyelembe kell venni, hogy bár minden 100 grammra több kalória van, mint más gyümölcsökre, például a körtére, az az igazság, hogy egy közepes méretű körte több mint közepes méretű banán, így a pontos összehasonlítás során az energiafogyasztás hasonló vagy még alacsonyabb a banán esetében.
Emellett lúgossága hasznos az acidózis elleni küzdelemben és a test lúgos tartalékának növelésében. Ezen túlmenően, ha érett, akkor segít a gyomorégés és hogy megnyugtassa a gyomorégést.