Az elmúlt 25 évben az elhízás 7,4% -ról 17,0% -ra nőtt hazánkban, ami jelentős közegészségügyi problémává teszi, és szorosan kapcsolódik más betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához. "A hiperkalórikus ételek nagy kínálata, Az életmód megváltozása, a mozgásszegény életmód és a rossz étkezési szokások túlsúlyával, akár tudatlanság, akár étkezés miatt, csak az étel érzékszervi jellemzőire - színére, ízére és illatára gondolva - aggasztóan megnöveli az elhízottak számát hazánk ”- mondja Dr. Albert Lecube, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (GOSEEN) elhízási munkacsoportjának koordinátora.

elhízás

A cukorbetegség, a magas vérnyomás, a hiperlipidémia, a kolelithiasis és az alvási apnoe háromszor többször fordul elő elhízott embereknél, míg a szívkoszorúér-betegség, az osteoarthritis és a köszvény kétszer-háromszor több. Ezenkívül Dr. Javier Salvador, a SEEN elnökének szavai szerint "jelenleg már bizonyíték van arra, hogy az elhízás jelenléte bizonyos daganattípusok, például az emlőrák vagy a vastagbélrák fokozott kockázatához vezet".

Kétségtelen, hogy az elhízás kezelése bonyolult, bár a szakértők hangsúlyozzák, hogy a betegeknek számos egészséges intézkedést kell hozniuk. "Folyamatos és megfelelő fizikai testmozgást kell végezni, étrendi normák sorozatát kell elfogadni, kifejezetten jól megtervezett étrendeket és valamilyen módon kiegyensúlyozott életmódot érzékszervi szempontból" - magyarázza ez a szakértő. "Ezenkívül elengedhetetlen az étkezési magatartás módosítása, a megfelelő és egészséges életszínvonal kialakítása, a néhány rendelkezésre álló terápiás lehetőség kontrollált alkalmazásával együtt.".

A mikroflóra módosítása, az elhízás lehetséges kezelése?

Az elmúlt évtizedekben fontos változások történtek a bélünkben (mikrobiota) a szaprofita (szerves anyagokkal táplálkozó) mikroorganizmusokban. Például az antibiotikumok és a minket körülvevő nagyobb aszepszis miatt a mikrobiota sokfélesége csökkent ", ami miatt sok olyan mikroorganizmus-fajt veszítettünk el, amelyek mindig a belekben éltek" - mondja Dr. Francisco Jose Tinahones, A malagai Regionális és Virgen de la Victoria kórházak endokrinológiai és táplálkozási szolgálatának vezetője, amely a zsírbevitel növekedésével együtt változásokat okozott az uralkodó fajokban, „az elhízás prevalenciájának növekedésével kapcsolatos változások”., Mondja Dr. Tinahones.

„A bélünk mikrobiotájában létező mikroorganizmusok egyes fajai hozzájárulnak az olyan élelmiszerek emésztéséhez, amelyek nem emészthetők meg, ha ezek a mikroorganizmusok nem lennének jelen. Ezek a fajok naponta több mint 150 kalóriát képesek felszívni ”- magyarázza Dr. Tinahones. A jelenlegi hipotézisek kimondják, hogy „mikrobiotánkban az elmúlt évtizedekben bekövetkezett változások megnövelték az ezeket az ételeket megemésztő baktériumokat, és ennek a kis növekedésnek hosszú távon nagy hatásai lehetnek, például naponta 20 további kalória bevitele okozná azt, hogy miután 20 év alatt az alanynak 20 kiló nagyobb lenne a súlya ”- összegzi az orvos.

Sok kutatás folyik, amely a mikrobiota körüli stratégiák sokféleségével foglalkozik az elhízás kezelésére. Ebben az értelemben érdemes kiemelni azt a hatást, amelyet a probiotikumok (élő mikroorganizmusokkal kiegészített ételek) vagy a prebiotikumok (nem emészthető összetevők, amelyek a szervezetre kedvezően hatnak, mikrobiota növekedésének és aktivitásának serkentésével) hatással lehetnek a testsúlyra, mivel valamint egyéb anyagcserebetegségekre gyakorolt ​​hatása. Számos klinikai vizsgálat is történt, amelyek során a sovány alanyok mikrobiotáját elhízott alanyokba ültették át annak hatékonysága érdekében. Ebben az értelemben - mondja a szakértő -, bár ezek meglehetősen ígéretes kutatási irányok, még mindig nincsenek meggyőző adatok, de várhatóan a következő években rendelkezésre állnak. Állatmodellekben megbízhatóan igazolták, hogy a mikrobiota megváltozása antibiotikumokkal vagy transzplantáció az egerekben nagyon fontos hatással van a testsúlyra, és ezt emberben is bizonyítják "- jelzi az orvos.

„Még nem állunk abban az időben, hogy nagyszerű ajánlásokat tegyünk - magyarázza Dr. Tinahones -, azonban már tudjuk, hogy a zsírban gazdag étrend növeli a bélben lévő negatív GRAM baktériumokat, és ezeknek a baktériumoknak a növekedése összefüggésben áll egy az inzulinrezisztencia növekedése és a 2-es típusú cukorbetegség megjelenése. Másrészt bebizonyosodott, hogy a polifenolok - vörösbor, olívaolaj, gyümölcsök, zöldségek stb. - bevitele növeli a hasznos baktériumokat ”. "Kétségtelen, hogy a következő években pontosabb és szigorúbb ajánlásokat fogunk tudni tenni" - zárja a szakember.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel a levelezőlistára, és naprakész maradjon a cukorbetegséggel kapcsolatos összes hírről