- Elhízottság
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Magas vérnyomás
- Székrekedés
- Folyadék visszatartás
- Rák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
mángold 400 gr. 2 Közepes csomó 102,3 kcal. hagyma 175 gr. 1 közepes darab 59,35 kcal. fehérbor 50 gr. 1/2 pohár bor 39 kcal. Só 4 gr. 2 csipet 0 kcal. Fokhagyma 10 gr. 2 fog 9,16 kcal. olivaolaj 10 gr. 1 evőkanál 90 kcal.
Készítmény
1. Az összes zöldséget megtisztítjuk, meghámozzuk és felvágjuk ízlés szerint.
2. A mángold, 5-10 percig forraljuk sós vízben. Miután megfőtt, lecsepegtetjük őket, amíg az összes víz ki nem ürül, és lefoglaljuk.
3. Egy olívaolajos serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát. Miután aranyszínű, hozzáadjuk a hagymát, és addig kevergetjük, amíg ki nem sül.
4. Ezután adja hozzá a spenótot és a bort, és hagyja alacsony lángon megsütni, megfordítva.
5. Végül adjunk hozzá sót, és elkészül ez az ízletes étel.
további információ
Ez az étel zöldségfélékből áll, jelentős mennyiségű rostot biztosítva, amelyek szabályozzák a béltranszportunkat és megakadályozzák a székrekedést. A zöldségek vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat is biztosítanak számunkra, amelyek nagyon hasznosak az egészségre.
A svájci mángold nagyon tápláló, magas vitamin-, ásványi anyag- (magnézium-, kálium- és jódtartalom), antioxidánsok és rosttartalom (szabályozza a béltranszportot, elkerülve a székrekedést). Nagyon kevés kalóriát (alacsony energiát) biztosítanak, ideális táplálékot jelentenek azoknak, akik fogyni szeretnének. Ez az egyik olyan élelmiszer, amely a legtöbb folátot tartalmazza, amelyek olyan vitaminok, amelyek a vörös és fehérvérsejtek termelésére hatnak.
Röviden: egészséges, gyors és ízletes recept előtt állunk, amelyhez egy második fehérjében vagy szénhidrátban gazdag étel társul, kiegyensúlyozott receptet kapunk, amely ideális azok számára, akik fogyókúrásak.