A béta-ciklodextrin étrendben történő alkalmazásának hatása a hiperkoleszterinémiás patkányok lipidprofiljára
- Szerzői:Carmen Villares Garcia
- Szakdolgozati rendezők:José Enrique Bayón-Darkistade (rend. Tes.), Jesús Manuel Culebras Fernández (codir. Tes.)
- Olvasás: A Salamancai Egyetemen (Spanyolország) 2000-ben
- Idióma: spanyol
- Tárgyak:
- élettudományok
- Az emberi fiziológia
- Emésztési fiziológia
- Az emberi fiziológia
- élettudományok
- A teljes szöveg nem érhető el (További információ.)
- Összegzés
-
A koleszterinszint-csökkentő aktivitású természetes anyagok azonosítása és jellemzése társadalmunkban nagyon fontos, ahol a hiperkoleszterinémia tartós progresszióját észlelik.
A B-ciklodextrinek vízoldható ciklikus oligoszacharidok, amelyek hidrofób üreggel rendelkeznek, amelyek hidrofób vegyületek befogadására képesek és vizes oldatokban hordozhatók.
Jelen vizsgálat célja az volt, hogy számszerűsítse a B-ciklodextrin különböző dózisainak beadásával járó hipokoleszterinémiás hatást - csökkentve a máj és a szérum koleszterin felhalmozódását -, és adott esetben megmagyarázza ennek a hatásnak a biokémiai mechanizmusait.
A következtetések a következők voltak: 1 - A ciklikus oligoszacharidot tartalmazó étrend a plazma foszfolipid és triglicerid szintjének csökkenését indukálta, alacsonyabb VLDL szint kíséretében. 2- A májban csökkent a szabad/észterezett koleszterin arány. 3- A hiperkoleszterinémiás étrend a máj koleszterinszintézisének csökkenését okozta, amelyet a máj HMG-CoA reduktáz enzim aktivitása jelzett, amelyet a B-ciklodextrin hatása nem fordított meg. A 4.-B-ciklodextrin dózisfüggő módon a máj 7-hidroxiláz aktivitásával mérve növelte a katabolikus útvonalat. 5. A ciklodextrinben gazdag étrendek csökkentik az epesavak májcirkulációját a nem hidrolizált oligoszacharidhoz kapcsolt ürülék bevonásával. Az epesavak úgy tűnik, hogy közvetlenül befolyásolják a 7-hidroxilázt, nem pedig a HMG-CoA reduktóz primer szuppressziójával, anélkül, hogy kizárnák az epesavakhoz hasonló egyéb katabolikus utak, például a mitokondriális 27-hidroxiláz indukcióját. 6.- Végül a B-ciklodextrin dózisfüggő módon a máj transzaminázainak jelentős növekedését váltotta ki. Hasonlóképpen a szövettani vizsgálatok is nyilvánvaló jeleket mutattak
- 3 étrendmodell hatása a glükóz- és inzulinválaszra; ajak profil; dico és dolgozott; n
- A mediterrán étrend hatása a carotis intima media vastagságára, az adipokinekre és a frakcióra
- A hiperlipidikus étrend és az ösztrogénmegvonás kombinációjának hatása az integritásra
- Az étrendi lipidek és az E-vitamin hatása a sertéshúsra - Kivonatok - 3tres3, la
- A nemi és étrendi lizin hatása a teljesítményre, a szérumra - Kivonatok - 3tres3, la
-