Egy friss nemzetközi jelentés rávilágít arra, hogy a biológiai sokféleség növekvő csökkenése hogyan befolyásolhatja az élelmezésbiztonságot. Annyira, hogy az élelemként szolgáló növények 30% -a szerepel a Nemzetközi Természetvédelmi Unió (IUCN) vörös listáján. Az okok? a monokultúrák térnyerése, a globális felmelegedés, valamint a városi és kereskedelmi fejlődés.

növényfajok

A biológiai sokféleség csökkenése egyre súlyosabb. Olyannyira, hogy az emberek lényege a Földön már a növény- és gombafajok 40% -át veszélyeztette a kihalás veszélyével - derül ki A világ növényeinek állapota 2020 című makro-tanulmányból, amelyet több mint kétszáz kutató készített 47 ország különbözik és az Új Fitológus Alapítvány. A globális növényzet fenyegetése következményekkel járhat az élelmezésbiztonságra nézve, mivel az ehető fajok 30% - a szerepel a vörösbor listáján Nemzetközi Természetvédelmi Egyesület (IUCN).

A mennyiség -Öt növényből kettő eltűnésének veszélye áll fenn- figyelmezteti a publikációban részt vett tudósokat. És ez az, hogy a növényzet az élet legnagyobb fenntartása a Földön. Nemcsak élelmiszer-szinten, hanem azért is, mert ezek az ökoszisztémák egészségére utalnak, miközben a genetikai biológiai sokféleség gátat szab a betegségek megjelenésének. Valami, ami akkor válik fontossá, ha figyelembe vesszük a világjárvány összefüggéseit, amelyben a kutatás megjelent. Valójában a kiadvány figyelmeztet az erdőirtás egyre magasabb aránya és az új kórokozók megjelenése közötti közvetlen kapcsolatra.

Mindenesetre a kezdeti biodiverzitás-csökkenés következményei veszélyeztetik a globális élelmiszer jövőjét, mivel a növényfajok eltűnése közvetlenül visszahat az emberi táplálkozásra. A jelentés szerint, az emberi fogyasztásra szánt növényfajok hiánya egyre sürgetőbb, míg csak 15 növény biztosítja a világ összes kalóriájának 90% -át, nagy mértékben függ a monokultúráktól rizs, kukorica és búza.

A helyzet, szakértők figyelmeztetnek, még aggasztóbb, ha figyelembe vesszük, hogy a demográfiai becslések jelentős népességnövekedésről beszélnek 2050-re, arra az időpontra, amikor 10 000 millió lakost lehet elérni a bolygón. Vagyis több ember és kevesebb étel. Noha igaz, hogy a jelentés kiemeli, hogy jelenleg összesen 7039 növényfaj létezhet, amelyek orientálhatók emberi fogyasztásra, csak 417-et lehetett adaptálni a növényekre. Ezenkívül az ehető növények 30% -a szerepel a növények vörös listáján Nemzetközi Természetvédelmi Unió (IUCN), ez a kihalás kockázatát jelenti.

A kutatás közvetlenül az iparosított mezőgazdasági termelési modellre mutat rá, amely a növényi ételek sokféleségének csökkenésének fő eredete. Század hatvanas évei óta, az ún Zöld forradalom, a mezők egy intenzív modell felé fordultak, amelynek monokultúrák, új öntözési tervek és műtrágya-felhasználás uralta a célt, hogy nagyobb termést érjen el a földből. Ez a megnövekedett kereslet kielégítésére és a világéhség leküzdésére szolgált, de viszont az ételek genetikai változatosságának csökkenése. Valójában a helyi gazdálkodókat is apránként és szubvenciók útján vezették e modell felé, oly módon, hogy a hagyományos termékek közül sokan eltűntek vagy csökkentették változatosságukat.

Bár igaz, hogy a zöld forradalomnak sikerült csökkentenie az éhínség által sújtott emberek százalékos arányát, ez a folyamat végül a legszegényebb lakosság táplálkozási táplálékát érinti, ők fogyaszthatják a legkevésbé sokféle ételt. És ez az, az önfogyasztásra szánt hagyományos növények, amelyeket a monokultúrák érkezése elhagyott "fontos mikroelemek voltak, mint például vas, A-provitamin és cink", a tudósok elmagyarázzák a jelentésben.

"A kihalást elhalasztják, de nem akadályozzák meg"

A jelentés közvetlenül arra mutat a modern mezőgazdasági rendszerek fejlesztése, mint az egyik fő veszély. Nem meglepő, hogy vannak más okok is, amelyek mind az emberi ökoszisztémákkal való interakcióhoz kapcsolódnak, mint pl. invazív fajok bevezetése, várostervezés és kereskedelmi fejlesztés vagy maga az éghajlatváltozás. Mindez nagy változásokat eredményez a természetben, és csökkenti az állat- és növényfajok sokféleségét.

A kiadvány - amely néhány nappal azután jelenik meg, hogy az ENSZ azt követelte, hogy a kormányok vessenek véget a természet elleni háborúnak - rávilágít az emberiség következményeire, hogy ilyen nagy számú növény eltűnhet. Ez dinamizálja a lakosság táplálásának lehetőségeit a jövőben bizonytalanságok sújtják, de aláássa a tudósok azon képességét is, hogy új fajokat fedezzenek fel, mivel a fenyegetett növények és gombák közül sokakat még az emberek sem ismernek és nem is tanulmányoznak. Maguk biológusok szerint ez "kincsesláda", amely táplálékkal, gyógyszerekkel vagy bioüzemanyaggal látná el az emberiséget.

Hasonlóképpen részletesen ismertetjük, hogy az ökoszisztémák pusztulásának módja, kis szűz parcellák elhagyása nem eredményezi a fajok azonnali eltűnését, de elítéli őket: "Képzeljünk el egy hirtelen katasztrófát, amely elpusztítja az erdő 90% -át. azonnal kihal, a legtöbb faj még mindig megtalálható az erdő fennmaradó 10% -ában, de a csökkentett terület azt jelenti, hogy néhányuk, különösen a ritkább növények, állandóan veszélyesen alacsony népességszintnek van kitéve. Ily módon a kihalást elhalasztják, de nem kerülik el "- magyarázta John Halley, a kutatás részese az Ioanninai Egyetem (Görögország) ökológia professzora.

Végül a kutatás magában foglalja a biológiai sokféleség csökkenésének az orvosi területen jelentkező hatásait is, mivel a fajok eltűnése gyógynövényként használt növények százai. A növények változatosságának csökkenése kihat a farmakológiai kutatásokra, de a helyi közösségek ezreire is, amelyek nem jutnak hozzá ipari gyógyszerekhez és függenek a hagyományos orvostudománytól. A kutatók által gyűjtött adatok beszélnek A gyógynövények 20% -át fenyegetik, 2% -át pedig a kihalás veszélye fenyegeti.