Íme néhány hasznos tipp a kiegyensúlyozott étrendhez az alkotmányos elme-test típuson belül, vatta. Annak ismerete, hogy melyik biotípusba tartozunk, az ayurvédikus értékeléstől függ, ahol az orvos kórtörténet és vizsgálatok révén meghatározza az alkotmánytípust. Elvileg a fontos dolog egy olyan szervezeten belül, ahol a Vatta anyagcsere-elve érvényesül, étrendjében az a fontos, hogy napi fogyasztásának kedvezzen elegendő mennyiségű frissen főtt, meleg, friss étel, tartósítószer nélkül vagy konzerv nélkül. Az ízeknek túlsúlyban kell lenniük: édes, sós és savas.
Zöldségek (friss, ha lehetséges főtt és szezonális) ganizmus, ahol a Vatta anyagcsere elve érvényesül, étrendjükben az a fontos, hogy a napi fogyasztásukat előnyben részesítsék elegendő mennyiségű frissen főtt, meleg, friss étellel, tartósítószer nélkül vagy konzerv nélkül. Az ízeknek túlsúlyban kell lenniük: édes, sós és savas.
Fogyasztás: tök, tök, cukkini, édesburgonya, sárgarépa, zöldbab, spárga, articsóka, avokádó, főtt édeskömény, olajbogyó, répa, retek
Gyümölcsök (friss, édes és lédús)
Fogyasztás: Banán (nagyon érett), bogyók, szilva, kókuszdió, datolya, sárgabarack, őszibarack, füge, kivi, mész, citrom, mangó, dinnye, narancs, mandarin, papaya, édes ananász, szőlő, cseresznye
Fogyasztás: Basmati rizs, önállóan integrált, Yamaní, barna rizs, búza (tészta, liszt), főtt zab
Fogyasztás: Po törött Mungo split, rózsaszín lencse, tofu
Fogyasztás: Ghee, teljes tej, Vata lassi, vaj, tejszín, tejszínes sajtok, ricotta, házikó, joghurt
Fogyasztás: Mandula (hámozott), kesudió, szezámmag, pisztácia
Fogyasztás: Szezám, napraforgó, mandula, olíva
Fogyasztás: Barna cukor, nádcukor, turbinado, kukoricaszirup, fruktóz, Eco-sweet
Fogyasztás: Kömény, asafoetida, fekete bors, ánizs, bazsalikom, babérlevél, kardamom, fahéj, bazsalikom, szegfűszeg, oregano, mustármag, szerecsendió, sáfrány, kurkuma, tamarind, édes paprika, friss gyömbér, édesköménymag, garam masala, kapor, kakukkfű, mák, görögszéna, koriander, curry
Italok Nem fagyaszthatók le, és nem is készülhetnek koncentrátumokból
Fogyasztás: Sárgarépa, mangó, papaya, narancs, mandarin, őszibarack, szőlő, grapefruit, sárgabarack, aloe vera juice, limonádé, kókusztej, lassi Vata (vízzel édes vagy sós- hígított joghurt), mandulatej.
Fogyasztás: fahéj, friss gyömbér, édeskömény, levendula, citrom, narancs, rózsa, édesgyökér, kamilla, kardamom
Kerülje: jázmin, ginzeng, fekete vagy közönséges tea, pár, főtt pár, kávé.