Leticia Garnica, a carrerapopulares.com webhelyhez

egészség

Minden nap jobban jelen van a versenyek segítő állomásain a birsalma, pontosabban a birsalma paszta.

Kezdjük azzal, hogy kicsit többet tudunk meg a birsalma gyümölcséről. Sárga, vastag héjú gyümölcs. Normál esetben a betakarítás ideális ideje szeptembertől februárig tart.
Aroma ennek a gyümölcsnek nem túl jó, mert összehúzó és savas, ezért általában az ismert: "birsalma paszta" formájában fogyasztják, amely sokkal kellemesebb és könnyebben fogyasztható, és amely ugyanakkor több energiát ad nekünk a cukortartalom.


A birsalma tápláló tulajdonságai

A birsalmának különböző egészségügyi előnyöket tulajdonítottak, gyógyhatásúak. De szeretném kiemelni a táplálkozási jellemzőit.

Ez egy gyümölcs nagyon alkalmas testünk "tisztítására" magas tannintartalma és magas rosttartalma (pektin és mucnlagos) miatt. Segít a húgysav elleni küzdelemben, mert magas a gallussav-tartalma, az izomfájdalom jelentős javulásával is összefüggésben van.

Egy fontos kalcium- és C-vitamin-forrás összegének elfelejtése nélkül kálium hogy ez biztosítja számunkra. Ez utóbbi elengedhetetlen az idegi impulzus keletkezéséhez és továbbításához, valamint az izom összehúzódásához, és alapvető szerepe van a test víz egyensúlyában.

Remek antioxidáns étel, mivel C-vitamin-tartalma miatt képes lesz harcolni az oxidatív stressz által képződött anyagokkal, futók esetében, az intenzív testmozgás során fellépő izomsorvadás miatt.

Az is jellemző, hogy kisebb mértékben tartalmazzák, A-, B1-, B2-, B3-vitamin, a foszforon és a vason kívül.

Maga a birsalma a alacsony kalóriatartalmú gyümölcs ami nem tartalmaz cukrot, ezért, a futók számára a birs paszta a jó melyik van jelen a segélyállomásokon, és aki valóban megadja nekünk a energia mire van szükségünk.
A birsalma paszta még mindig ugyanabból készül. Különböző receptek vannak és mindegyik hozzáteszi a saját érintését, de az egyértelmű, hogy egyszerű cukorban és vízben lévő tartalma jellemzi.