A sok dolog egyike, ami meglepett, amikor Bulgáriába jöttem, az volt az a kevés víz, amelyet a bolgárok isznak. Kiskorom óta szokásom volt a nap folyamán ivóvíz, és soha nem gondoltam arra, hogy valaki nem ihat vizet, amíg ide nem jöttem.

Általában egy felnőttnek ajánlott naponta 1,5 és 2 liter vizet inni. Soha nem sikerül enni annyit, de megpróbálom. Tisztában vagyok azzal is, hogy gyermekeim vizet isznak, főleg nyáron. A gyerekeket néha emlékeztetni kell!

Mint mindig mondom, nem ismerem az összes bolgár bulgárit, és amikor róluk beszélek, az általam ismert emberekre, a közeli környezetemre, az utcán látottakra gondolok. Biztosan vannak olyan bolgárok is, akiknek furcsa szokása a vízivás.

Mit mond, hogy a bolgárok nem isznak vizet? Ha valaki nem iszik vizet, meghal! Ne kövezz meg, amikor azt mondom, hogy a bolgárok nem isznak vizet, akkor azt értem, hogy számukra nem ez a fő ital. Például kicsi korom óta vizet iszom, mint fő hidratációs forrást. Emellett minden nap megiszok pár pohár tejet, és alkalmanként egy kis levet. Nem iszom teát vagy kávét, és nem iszom alkoholt.

isznak

Mit isznak akkor a bolgárok? Isznak téglalé minden órában. Őket is nagyon szeretik teák, hoz beöntözték a kávét Mégis a sör. Bulgáriában is van egy ital airian, hogy joghurtot inni, de nem hasonlít az édes Actimelre, amely Spanyolországban található; a airian Ez egy bolgár joghurtból és vízből készült hideg ital. Mint már korábban elmondtam, a bolgár joghurt egyedülálló a világon, mert tartalmaz lactobacillus bulgaricus, és keserű, mert nem tartalmaz cukrot; valójában a bolgárok joghurtnak hívják "kiselo mliako", keserű tej. A lactobacillus és a cukor hiánya, a airian egészséges sanote.

Valójában ez, hogy a bolgárok nem isznak vizet, nem teljesen igaz, mivel mindez ezek az italok már tartalmaznak vizet. A gyümölcslé, tea, kávé, joghurt nagy százalékban tartalmaz vizet. DE a csomagolt gyümölcslé rengeteg finomított cukrot is tartalmaz. És mint tudják, a cukor szomjazza. És több cukros levet iszol. És szomjazza. És isznak, isznak, és újra isznak. És mindez a cukor a fogzománcra tapad, és ez nem jó.

Nehezen tudom rávenni a legidősebb lányomat arra, hogy étkezés közben iszogasson vizet. Látja, hogy apja gyümölcslevet iszik, látja, hogy az iskolai barátai reggelit és uzsonnát fogyasztanak, és természetesen szamarat látok, szamarat akarok. Folytatni fogom a harcot, mert a nem túl távoli jövőben már látom a gyermekkori üregek hullámát, ráadásul a legidősebbnek már több állandó foga van, és nem vagyok hajlandó üregekkel rendelkezni, amíg én felelek a szájáért. higiénia., Most ember!

A víz iránti szeretetem egy másik problémája, hogy a bolgárok úgy tűnik, képtelenek megérteni. Bárhová megyek, furcsán néznek rám, amikor vizet kérek. Több italt kínálnak, azt mondom "Víz köszönöm"és zavartnak tűnnek, mintha nem tudnák feldolgozni az információkat. Aztán alternatívákat kínálnak nekem:"Van még többféle gyümölcslém, mi? Ribizlilé? Sárgabaracklé? Nem? Sör? Airian? Egy tea?"Számukra a víz kérése olyan, mintha azt mondanánk nekik, hogy nem szeretem, amit kínálnak nekem. A bolgárok nagyon vendégszeretőek, és biztos vagyok benne, hogy kevés idejük lesz arra, hogy a legközelebbi boltba szaladjanak, hogy megkaphassák az általam kért italt mert.

Egy, kettő, három, kétszáz ragaszkodnak hozzá, és aznapi türelmem szerint folyamatosan azt mondom: "aaaagua " mint egy sivatagban eltévedt beduin, amíg oda nem adják nekem, különben feladom és elfogadom a levet, hogy egyedül maradjak. Az idei honatyáim már elkezdték elfogadni a víz iránti "furcsa szeretetemet", amikor elmegyek enni a házukba. Csak tizenkét év kellett hozzá. Jó.

És kíváncsi vagyok rá, Mi a baj a vízzel? Ha ezen felül a szófiai víz finom, nem olyan, mint a barcelonai, ami elég undorító. Mivel itt lakom, nem vettem palackozott vizet inni, mert nem szükséges, a csap jó.

Mi a fő italod a mindennapokban?