A Worldwatch Institute tanulmánya azt mutatja, hogy a fokozott gazdasági fejlődés és a rossz élelmiszer-minőség érinti a fejlett országokat.
Az elhízás már nemcsak Amerikában jelent problémát. A Worldwatch Institute nemzetközi felmérése szerint világszerte csaknem 2 millió embernek vannak túlsúlyos problémái.
A közegészségügyi statisztikákat 177 ország adatai alapján nyerték.
A kutatók szerint ezt a tendenciát a növekvő személyes jövedelem és az ülő élet vezérli, ami miatt az emberek magasabb zsírtartalmú ételeket fogyasztanak és kevesebbet mozognak.
"Az emberek egyre nehezebbek. Az iparosodott ország, ahol a legmagasabb a túlsúly problémája, az Egyesült Államok, de a listán szerepel Kanada, Nagy-Britannia és Ausztrália is ”- magyarázta Richard Weil, aki a tanulmányt vezette.
A statisztikák elemzéséhez és elkészítéséhez az intézet egyesítette a túlsúlyosakat és az elhízottakat. Más szóval, mindazokat, akiknek a testtömeg-indexe legalább 25, túlsúlyosnak tekintettek.
Weil szerint egyes iparosodott országokban a felnőttek mintegy 80% -a túlsúlyos.
Az Egyesült Államok vezeti a listát a lakosság 78,6% -ával ebben a kategóriában.
A szakértő szerint nem feltétlenül azért, mert gazdag vagy, a túlsúly problémájától szenvedsz. De sok országban növekszik az emberek jövedelme, és könnyen hozzáférhetőek az alacsony minőségű élelmiszerek.
Kínában és Indiában például növekvő a középosztály.
Japánban és Franciaországban volt a legkevesebb a túlsúlyos felnőttek aránya, különösen azért, mert ezekben az országokban az emberek általában kisebb adagokat esznek.
A túlsúlyosak számának növekedésével az egészségügyi problémák is nőnek.
A 2-es típusú cukorbetegség szorosan összefügg az elhízással. Ezenkívül hosszú a diabéteszhez kapcsolódó szövődmények listája, beleértve a vese- és szívbetegségeket, a vakságot és még az amputációkat is.
Ha a globális trendek folytatják a jelenlegi pályát, az előrejelzések nem túl biztatóak, különösen Kínában, Indiában és az Egyesült Államokban.
A Worldwatch Institute szerint a világon minden harmadik ember cukorbeteg lehet 2050-re.