A nostre blog
Hírek és hasznos információk az Ön számára
A burgonya 5 egészségügyi előnye
Amellett, hogy finom, sült vagy főtt burgonyát készítünk, számos egészségügyi előnyhöz jutunk. Itt elmagyarázzuk közülük 5-et.
Amikor a burgonyáról beszélünk, akkor a mediterrán konyha számos receptjének alapkövéről beszélünk. Talán nem vagyunk tudatában annak, hogy a burgonya kiváló íze és könnyű főzése mellett számos jótékony hatással van az egészségünkre. A sült, sült vagy párolt burgonya nagyszerű szövetségese védekezésünknek és testünknek. Megmondjuk, hogy a burgonya mit tehet érted:
Segít fenntartani az egészséges bélrendszert
A burgonya kemencében főzve vagy párolva jelentős mennyiségű rostot biztosít. Ha belefoglaljuk étrendünkbe, csak egy sült burgonyával elérhetjük az ajánlott napi rostmennyiség több mint 10% -át. Segít a béltranzit szabályozásában és megkönnyíti az emésztést. Ha bőrrel fogyasztjuk (ügyelve arra, hogy ne legyen elszíneződött vagy ne legyen nyomok), akkor a rosttartalom még magasabb.
A Mister Chippy-nél az ibizai burgonya (az évszaktól függően) és a közeli burgonya a legjobb műfaj.
Biztosítson nélkülözhetetlen vitaminokat a testének
Kevéssé ismert részlet, de a burgonya a keményítőben gazdag étel, amely a legtöbb C-vitamint szolgáltatja. Másrészt a B csoport vitamintartalma, amelyhez a burgonya hozzájárul, szintén jelentős. Következésképpen anyagcserénk jobban emészti a szénhidrátokat (több energiát termel), és észrevesszük, hogy bőrünk egészségesebb lesz, nem beszélve az idegrendszerünkre és a védekezésünkre gyakorolt jótékony hatásokról.
Segít a fogyásban
Ha fogyókúrás fogyókúrát tartasz (mindig konzultálj egy táplálkozási szakértővel!), A burgonya a barátod. Szénhidrátokat, ásványi anyagokat, komplex tápanyagokat és alacsony glikémiás indexet tartalmazó gyomrod hosszabb ideig érzi jóllakását. Mindezt annak figyelembevételével, hogy a helyes módon főtt láb csak 26 kalóriát és egy adagot kínál, körülbelül 140. És gyakorlatilag zsírmentes!
A burgonya a világ egyik legfogyasztottabb étele, és a Mister Chippy-nél a legjobb minőséget kínáljuk, hogy kihasználhassa minden előnyös tulajdonságát.
Javítsa az agy működését
A burgonyában található ásványi anyagok, vitaminok, zsírsavak és aminosavak kombinációja segít javítani a memóriában és fokozni az agy aktivitását. Különösen a B6-vitamin segíti a sejtek megújulását (amely egyensúlyba hozza a hangulatot). A burgonya még egy hormont is termel (GABA, gamma-aminovajsav), amely segít csökkenteni a stresszt, pihenni és jobban aludni.
A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
A burgonya, bár hazugságnak tűnhet, ha pároljuk vagy sütjük, segít elkerülni a szívvel és az artériákkal kapcsolatos patológiákat. Ennek az ételnek a fogyasztása csökkenti a homocisztein szintjét (részt vesz az érgyulladásban), csökkenti az LDL szintet (az úgynevezett "rossz koleszterint"), megtartja az ereket zsírmentesen és segít csökkenteni a vérnyomást.
A Sa Feixa d'Eivissa burgonyája helyi, organikus és ibizai! Mister Chippy az ibizai kert legjavát hozza el asztalához.
Sok más előnye van, amelyet a burgonya fogyasztása nyújt számunkra, vagy ennek beépítése szokásos étrendünkbe. Ismer olyanokat, amelyek nem szerepelnek ebben a listában? Hagyjon nekünk egy magyarázatot!