A Chlorella, Vulgaris vagy Pyrenoidosa fajtájában, egysejtű alga, amely édes vizekben növekszik. Becslések szerint évmilliók óta lakta a bolygót, de csak a 19. században fedezték fel. Is szuper ételnek tekinthető a sok tápanyagnak köszönhetően, és használatát élénkítő és tisztítószerként is kiterjesztették, különösen az ázsiai országokban.
Versenyezni akar a spirulinával. Tápanyag-sűrű tengeri moszat, amely az utóbbi időben sok hype-ot keltett állítólagos egészségügyi előnyei miatt.
A Chlorella egysejtű édesvízi algák.
Több mint 30 különféle faj létezik, de kétféle típus létezik - a Chlorella vulgaris és a Chlorella pyrenoidosa -, amelyeket a kutatás során a leggyakrabban használnak.
Mivel a Chlorella keményebb sejtfallal rendelkezik, mint az ember, ezért nem emészthető meg, előnyeinek kihasználása érdekében kiegészítőként kell szednie.
Kapszula, tabletta, por és kivonat formájában kapható.
A Chlorellát táplálék-kiegészítőként biodízel üzemanyagként is használják.
Chlorella táplálkozási információk.
Nagyon tápláló algák. Táplálkozási profilja miatt néhányan "Superfood" -nak hívták.
Míg pontos táplálkozási tartalma a termesztési körülményektől, az alkalmazott fajoktól és a kiegészítők feldolgozásától függ, elemezhetjük az általánost.
A Chlorella a következőket tartalmazza:
- Fehérjék: A klorella 50-60% fehérje. Ezenkívül teljes fehérjeforrás, ami azt jelenti, hogy mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza.
- B12-vitamin - A Chlorella egyes fajtái szintén tartalmazhatnak B12-vitamint, de további vizsgálatokra van szükség.
- Vas és C-vitamin: A klorella jó vasforrás lehet. A kiegészítéstől függően a napi szükségletek 6-40% -át tudja biztosítani. Kiváló C-vitamin-forrás is, amely segíti a vas felszívódását.
- Egyéb antioxidánsok: ezek az apró zöld sejtek az antioxidánsok széles skáláját biztosítják.
- Egyéb vitaminok és ásványi anyagok: A Chlorella kis mennyiségű magnéziumot, cinket, rézet, káliumot, kalciumot, folsavat és más B-vitaminokat tartalmaz.
- Omega-3: A többi algához hasonlóan a Chlorella is tartalmaz némi Omega-3-at. Csak 3 gramm Chlorella 100 mg Omega-3-ot ad.
- Rost: A Chlorella nagy mennyiségben jó rostforrás lehet. A legtöbb étrend-kiegészítő azonban még 1 gramm rostot sem biztosít minden adaghoz.
Összegzés: A Chlorella sok tápanyagot tartalmaz, köztük vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és omega-3 zsírokat. A pontos összegek márkánként eltérhetnek.
Chlorella tulajdonságok.
Ennek az algának a nevezetessége, amely még a nevét is megadja, hogy az élelmiszerben a legnagyobb a klorofill koncentrációja. A klórellán belül azonban számos tápanyag található: kalcium, béta-karotinok, esszenciális savak, vas, A-vitamin, B, C, E és K, többek között. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a tengeri moszatot energetizáló és antioxidánsként népszerűsítették a béta-karotineknek köszönhetően. Meg kell jegyezni, hogy a testet 19 aminosavval is ellátja: mindez elengedhetetlen a test számára.
A klorellát méregtelenítőként használják, különösen nehézfémeknél, például a higanynál. Valami különös ebben az ételben, hogy sikerül hatékonyan eltávolítani ezeket a káros fémeket, de megőrzi a szervezet számára szükségeseket. Tisztító hatása nem korlátozódik a fémekre, mivel megtisztítja testünket más méreganyagoktól és káros anyagoktól is, különösen a májban, az emésztőrendszerben és a véráramban.
Több mint 40% fehérjéből áll, és egyedülálló összetevője van: a chlorella növekedési faktor (CGF), egy sor sav, amely felgyorsítja a sejtek növekedését, amely hatás megismétlődik fogyasztáskor, mivel bebizonyosodott, hogy serkentik a testi fejlődést, különösen a gyermekeknél.
A Chlorella számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyek antioxidánsnak számítanak, beleértve a klorofillt, a C-vitamint, a béta-karotint, a likopint és a luteint. Ezek az antioxidánsok számos krónikus betegség elleni küzdelemben segíthetnek.
A klorella-kiegészítők segíthetnek a szív és a vesék egészségének megőrzésében, amelyek elengedhetetlenek a normális vérnyomáshoz.
A Chlorella előnyei.
- Serkenti az immunrendszert: A Chlorella fokozza az immunaktivitást és segít a bakteriális fertőzések leküzdésében. Nagyon jó a gyomor-bélrendszeri betegségek, például fekélyek, vastagbélgyulladás, gyomorhurut és székrekedés ellen.
- Regenerálja a sejteket: Összetevői serkentik a sejtek regenerálódását és fejlődését, ezért vált testkrémek és kozmetikumok alkotórészévé.
- Stabilizálja a vérnyomást: A magas vérnyomás leküzdésére a klórella fogyasztását javasolták. Vannak embereken végzett vizsgálatok, amelyek bebizonyították hatékonyságát a vérnyomás csökkentésében.
- Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy hatékonyan segít eltávolítani a nehézfémeket és más káros vegyületeket a szervezetből.
- Kimutatták, hogy a klorella segít csökkenteni az élelmiszerben néha előforduló egyéb káros vegyi anyagok mennyiségét. Az egyik a dioxin, egy hormonzavar, amely szennyezheti az állatokat.
- Segíthet a koleszterin elleni küzdelemben. Számos tanulmány szerint a klorella-kiegészítők segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében. Különösen számos tanulmány kimutatta, hogy napi 5-10 gramm Chlorella csökkentette az össz- és az LDL-koleszterin és trigliceridek szintjét magas vérnyomásban és/vagy kissé magas koleszterinszintben szenvedőknél.
Chlorella használ.
A mellékhatások részben a chlorella okozhat bizonyos gyomorpanaszokat, valamint gázokat és puffadást. Beszámoltak arról is, hogy növelheti a húgysavszintet.
A többi algához hasonlóan általában tabletta vagy por formájában kerül forgalomba. Tudományosan nincs konkrét ajánlott adag, bő vízzel kíséri. A legtöbb kiegészítő 2-3 gramm napi adagot jelez.
A klorella por esetében úgy adható hozzá az ételekhez, mintha egy másik fűszer lenne. Egy másik lehetőség az, hogy a granulátumokat egy italhoz vagy turmixhoz adják más gyümölcsökkel együtt.
Mindig fontos, hogy ilyen típusú kiegészítőket vásároljon megbízható márkáktól, amelyek valójában felsorolják a pontos vegyületet a címkén.
Ellenjavallatok.
A leggyakoribb mellékhatások Ezek lehetnek hasmenés, hányinger, puffadás, a széklet zöld színének megváltozása és a gyomorgörcsök. Ezen tünetek esetén azonnal hagyja abba a fogyasztást.
Ne feledje, hogy egyesek jobban tolerálják a klorellát, mint mások. Ezért konzultáljon orvosával, mielőtt bevenné a napi étrendbe.
Ne felejtse el megbeszélni kezelőorvosával, mielőtt bármilyen gyógyszert kiegészítene. Ezek a kiegészítők zavarhatják és megváltoztathatják egyes gyógyszerek jellemzőit és hatásait.