Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a citrom, és hogyan kell használni csecsemőtáplálékban és terhesség alatt
A citrom táplálékban való gazdagsága fenomenális segítséget nyújt az egészség számára. A citrom főleg tartalmaz víz, C-vitamin, amely erős antioxidáns, és A-vitamin, amely részt vesz a szövetek regenerációjában.
Gazdag ásványi anyagokban, például kalciumban, káliumban, vasban, mangánban és foszforban. Rostot is tartalmaz, amely segíti az emésztést és jóllakottságot ad.
A citromfogyasztás 4 előnye gyermekek és terhes nők számára
1. Erősíti az immunrendszert: a citrom C-vitamint tartalmaz, amely segíti a fehérvérsejtek energiáját, amelyek az immunvédelmünk oszlopai. Küzdelem az influenza, a hörghurut és a bélparaziták ellen.
2. Segíti a sebgyógyulást: Ennek oka az ásványi anyagok és vitaminok, különösen a C-vitamin tartalma, amely a szövetek helyreállításához szükséges kollagén képződésében játszik szerepet.
3. Segít a fogyásban: Magas oldható rosttartalma (pektinek) miatt, amelyek a citrom héjában és fehér bőrében találhatók, kedvez a jóllakottság érzésének, elkerülve a túlzott táplálékfelvételt.
4. Anémia elleni küzdelem: vérszegénység vagy a vér hemoglobin-koncentrációjának csökkenése számos oknak köszönhető, a leggyakoribb a vas hiánya. A citromban található C-vitamin elősegíti bizonyos élelmiszerek (húsok, halak, tojás, zöld leveles zöldségek, diófélék, lencse) vas felszívódását.
Mit jelent a citrom a gyermekek és a terhes nők számára?
- Terhesség alatt: Terhes nőknél megnő a vas- és kalciumigény, és korábban megjegyeztük, hogy a citromfogyasztás C-vitamin- és kalciumtartalma miatt segít megelőzni a vérszegénységet és a csonttömeg csökkenése.
Ugyanakkor a székrekedés egy másik probléma, amelyet a terhes nők gyakran szenvednek. A citrom oldható rosttartalma miatt javítja a béltranzit.
- A gyerekekben: Gyermekeknél ez is hasznos, segít az immunrendszer megerősítésében, a vérszegénység megelőzésében, a béltranzit javításában és a kollagén képződésében, amely segíti a sebgyógyulást.
Táblázat a citrom előnyeiről a gyermekek és a terhes nők számára
Tippek a citrom gyermekkori és terhességi használatához
- Salátákban az ecetes öntés helyett citromot is használhatunk.
- Gyümölcssaláta elkészítésekor kerülje a gyümölcsök oxidációját.
- Levekben keverhetünk más gyümölcsökkel (narancs, szamóca, stb.), Hogy savíze jobban elviselhető legyen a gyermekek számára.
- Étkezés előtt vagy közben fogyaszthat egy vízzel elkevert citrom levét, ez segít csökkenteni az éhségérzetet magas rosttartalma miatt. Készíthet vizet citrommal, és összekeverheti más összetevőkkel, például mentalevelekkel, gyömbérrel (ez segít, ha a terhes nő hányingert érez), meszes ékekkel, kivi, uborka stb.