A csipkebogyó tea a rózsanövény álterméseiből készült gyógynövény tea.
Finom, virágos íze enyhén édes, különös savanykás ízű.
Közvetlenül a rózsaszirmok alatt találhatók, a csipkebogyó kicsi, kerek, jellemzően piros vagy narancssárga.
Több száz fajta rózsanövény létezik, bár a csipkebogyó kutatása a Rosa canina növény álterméseire összpontosított (1).
A csipkebogyó számos előnyhöz kapcsolódik, ideértve a javított immunitást, a szív egészségét, a fogyást és az öregedő bőrt.
Itt van a csipkebogyó tea fogyasztásának 8 egészségügyi előnye.
Oszd meg a Pinteresten1. Antioxidánsokban gazdag
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik vagy csökkentik a szabad gyököknek nevezett molekulák által okozott sejtkárosodást.
Antioxidánsokban gazdag ételek és italok fogyasztása védelmet nyújthat olyan krónikus betegségek ellen, mint a szívbetegség, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség (2).
A hat gyümölcskivonat antioxidáns tartalmát vizsgáló tanulmányban kiderült, hogy a csipkebogyó rendelkezik a legnagyobb antioxidáns kapacitással (3).
Pontosabban megállapították, hogy magas szintű polifenolokat, karotinoidokat, valamint C- és E-vitaminokat tartalmaz, amelyek mindegyike erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik (1, 4).
Ezen antioxidánsok mennyisége a csipkebogyóban nagyban változhat, a növény fajtájától, a betakarítás idejétől és a növény termesztési magasságától függően (4, 5).
Érdekes módon a nagyobb magasságú növényekben általában magasabb az antioxidáns szint (4).
Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a szárított csipkebogyó kevesebb antioxidánst kínálhat, mint a friss fajták (6).
Mivel a csipkebogyó tea a kettő bármelyikével elkészíthető, több antioxidánshoz juthat, ha szárított vagy teazsák helyett friss csipkebogyót használ.
2. Támogathatja az egészséges immunrendszert
A csipkebogyó egyik legimpozánsabb előnye a magas C-vitamin koncentráció.
Míg a pontos mennyiség növényenként változik, kimutatták, hogy a csipkebogyó a legmagasabb C-vitamin-tartalommal rendelkezik az összes gyümölcs és zöldség közül (1, 4).
A C-vitamin számos alapvető szerepet játszik az immunrendszerében, beleértve (7, 8, 9, 10):
- a fehérvérsejtek, az úgynevezett limfociták termelésének stimulálásával, amelyek megvédik testét a fertőzésektől
- javítja a limfociták működését
- segít fenntartani bőrének külső kórokozókkal szembeni védőgátját
A C-vitamin mellett a csipkebogyó magas szintű polifenolokat, valamint A- és E-vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek megerősíteni és védeni az immunrendszert (11, 12, 13, 14).
Bár néhány állatkísérlet azt sugallja, hogy a koncentrált csipkebogyó kivonattal történő kiegészítés javíthatja az immunfunkciót, az embereken végzett kutatások hiányoznak (10).
3. Védhet a szívbetegségektől
Az antioxidánsok magas koncentrációja miatt a csipkebogyó tea jótékony hatással lehet a szív egészségére.
A tanulmányok összefüggést mutatnak a C-vitamin bevitele és a szívbetegségek kockázata között.
13 vizsgálat áttekintése azt mutatta, hogy a napi legalább 500 mg C-vitamin kiegészítése az LDL (rossz) koleszterin és trigliceridek jelentős csökkenésével jár a vérben, ami a szívbetegségek két kockázati tényezője (15).
Ezenkívül a megfigyelési tanulmányok az elégtelen C-vitamin bevitelt a szívbetegség meghalásának fokozott kockázatához kötötték (16).
A csipkebogyó flavonoidokban is gazdag. Ezek az antioxidánsok kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást az embereknél, akiknek szintje megnő, és javítják a szív véráramlását (17).
Egy 6 hetes vizsgálatban 31 elhízott felnőtt vett részt, és megállapította, hogy azoknak, akik napi 40 gramm csipkebogyóport tartalmazó italt fogyasztottak, jelentősen javult a vérnyomás és az LDL (rossz) koleszterinszint, összehasonlítva a kontroll csoportjával (18).
A kutatók azonban azt sugallták, hogy ezek a jótékony hatások részben a por magas rosttartalmának tudhatók be, amely nincs a csipkebogyó teában.
4. Segíthet a fogyásban
A kutatások szerint a csipkebogyó tea segíthet a fogyásban.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a Rosa canina növény csipkebogyójában magas a tilirozid nevű antioxidánsok mennyisége, amelyek zsírégető tulajdonságokkal bírhatnak.
Egy 8 hetes, elhízásra hajlamos egereken végzett tanulmányban azok, akik 1% csipkebogyó kivonatot tartalmazó, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, lényegesen kevesebb testtömeget és gyomorzsírt nyertek, mint azok az állatok, amelyek nem kapták meg a kiegészítést.
Az emberen végzett kutatások hasonló eredményeket mutatnak. Egy 12 hetes vizsgálatban, 32 túlsúlyos felnőttnél, napi 100 mg csipkebogyó kivonat bevétele jelentősen csökkentette a testtömeg és a gyomorzsír értékét, összehasonlítva a placebo csoporttal.
A jelenlegi kutatások azonban nem a tea, hanem a koncentrált csipkebogyó kivonat hatásaira korlátozódnak. További emberi vizsgálatokra van szükség a csipkebogyó tea és a fogyás kapcsolatának értékeléséhez.
5. Védhet a 2-es típusú cukorbetegség ellen
Míg a pontos mechanizmus nem világos, egyes kutatások szerint a csipkebogyó védhet a 2-es típusú cukorbetegség ellen.
A magas zsírtartalmú étrendben végzett, egereken végzett vizsgálatban a csipkebogyóporral történő kiegészítés 10-20 hétig jelentősen csökkentette a vércukorszintet, az éhomi inzulinszintet és a máj zsírsejtjeinek növekedését: a 2-es típusú cukorbetegség három kockázati tényezője (21 ).
Egy másik tanulmányban a csipkebogyó kivonat jelentősen csökkentette az éhomi vércukorszintet cukorbeteg patkányokban (22).
Egy elhízott felnőtteknél végzett vizsgálatban azonban a napi csipkebogyópor-kiegészítésnek nincs jelentős hatása az éhomi glükózszintre vagy az inzulinérzékenységre. Ezek az eredmények egészséges és károsodott vércukorszinttel rendelkező emberekre egyaránt vonatkoztak (20).
A fogyáshoz hasonlóan a jelenlegi kutatások a csipkebogyó kivonatára korlátozódnak, és további vizsgálatokra van szükség a csipkebogyó tea és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kapcsolatáról.
6. Csökkentheti a gyulladást és a fájdalmat.
A csipkebogyó tea gazdag gyulladáscsökkentő hatású vegyületekben, beleértve a polifenolokat és a galaktolipideket (1, 23).
A galaktolipidek a sejthártyák zsírjának fő típusai. Nemrégiben tanulmányozták őket erős gyulladáscsökkentő tulajdonságaik és az ízületi fájdalom csökkentésére való képességük miatt (1, 24).
Három tanulmány áttekintésében a csipkebogyó-kiegészítés jelentősen csökkentette az ízületi fájdalmat az osteoarthritisben szenvedőknél. Ezenkívül azok, akik csipkebogyót kaptak, kétszer nagyobb valószínűséggel számoltak be a fokozott fájdalomszintről, mint a placebo csoport (24).
Egy másik 4 hónapos vizsgálat 100, osteoarthritisben szenvedő embernél azt találta, hogy azok, akik napi 5 gramm csipkebogyó kivonattal egészítették ki, a kontroll csoporthoz képest lényegesen kevesebb fájdalmat és nagyobb csípőízületi mobilitást tapasztaltak (25).
Valójában a csipkebogyó csoport résztvevőinek 65% -a számolt be a fájdalom némi csökkenéséről (25).
A csipkebogyó kivonatot a reumás ízületi gyulladás megsegítésére is javasolták, bár a kutatások korlátozottak, és hiányoznak a magas színvonalú humán vizsgálatok (1).
Vegye figyelembe, hogy a csipkebogyó gyulladáscsökkentő előnyeivel kapcsolatos kutatások a koncentrált kivonatra összpontosítottak, nem pedig a teára.
7. Képes leküzdeni a bőr öregedését.
A kollagén a legelterjedtebb fehérje a testedben, és felelős a bőr rugalmasságáért.
Kimutatták, hogy a C-vitamin elősegíti a kollagénszintézist és megvédi a bőrsejteket a napkárosodástól, ami elősegítheti a bőr feszesebbé és fiatalosabbá válását. Mivel a csipkebogyó tea gazdag ebben a vitaminban, az ivása jót tehet a bőrének (26).
Ezenkívül a csipkebogyó tea tartalmazza az asztaxantin karotinoidot, amelynek öregedésgátló hatása lehet, mivel segít megelőzni a kollagén lebomlását (27, 28).
A csipkebogyó teában található más karotinoidok is előnyösek lehetnek a bőr egészségére. Különösen az A-vitamin és a likopin ismerten védi a bőrsejteket a napkárosodásoktól (28).
Egy 8 hetes vizsgálat 34 emberrel kimutatta, hogy azok, akik napi 3 gramm csipkebogyó port fogyasztottak, kevesebb szarkaláb-ráncot tapasztaltak, valamint javult a bőr nedvessége és rugalmassága (27).
Nem világos azonban, hogy a csipkebogyó tea fogyasztása ugyanolyan hatással lenne-e a bőr egészségére (27).
8. Könnyen elkészíthető otthon
A csipkebogyó tea savanyú íze hasonló a zöld almához, és bármely rózsa növény álterméséből készíthető.
Ennek ellenére ajánlatos kerülni olyan növény csipkebogyójának használatát, amelyet emberi fogyasztásra nem jelölt növényvédő szerrel permeteztek be.
A csipkebogyó miniatűr vörös vagy narancssárga almának tűnik, és közvetlenül a rózsaszirmok alatt található.
A friss csipkebogyó a teához használható, ha jól öblítjük a szennyeződések és a törmelék eltávolítását.
Ezután tegyen 4–8 csipkebogyót egy csésze (240 ml) forralt vízbe. Hagyja a teát 10-15 percig meredezni, majd távolítsa el a gyümölcsöket.
Szárított csipkebogyó is használható. A friss csipkebogyót maga is megszáríthatja, vagy vásárolhat előre szárított laza levél csipkebogyó teát.
Az elkészítéshez tegyen 1-2 teáskanál szárított csipkebogyót egy infúziós készülékbe, és merítse egy csésze (240 ml) forralt vízbe. 10-15 percig meredek, majd távolítsa el az infúziós készüléket.
Ha a teát túl savanyúnak találja, próbáljon hozzá édesítőszert, például mézet, hogy elősegítse az íz egyensúlyát.
A csipkebogyó tea íze finom frissen főzve és jéggel egyaránt.
Óvintézkedések
A csipkebogyó tea a legtöbb egészséges felnőttnél nem bizonyítottan okoz súlyos mellékhatásokat. Bizonyos embereknek azonban kerülniük kell a csipkebogyó teát.
Például a csipkebogyó tea biztonságosságát és hatékonyságát terhes vagy szoptató nőknél nem vizsgálták. A legjobb, ha terhes vagy szoptat, mielőtt a teát kipróbálja, beszéljen orvosával.
Emellett a magas C-vitamin-szint miatt a csipkebogyó tea egyes embereknél növelheti a vesekő kockázatát (29).
Végül, ha jelenleg lítiumot szed, a pszichiátriai rendellenességek kezelésére szolgáló gyógyszert, ajánlott kerülni a csipkebogyó teát, mivel vízhajtó hatása növelheti a lítium koncentrációját a szervezetében, ami súlyos mellékhatásokat okozhat (30).
Alsó vonal
A csipkebogyó tea a rózsanövények álterméseiből készült gyógynövény tea. Enyhe virágos íze van, kifejezett savassággal.
Amellett, hogy otthon könnyen elvégezhető, számos potenciális előnye van.
Magas antioxidánsszintje miatt a csipkebogyó tea erősítheti immunrendszerét, elősegítheti a fogyást, csökkentheti az ízületi fájdalmakat, támogathatja az egészséges külsejű bőrt, és védhet a szívbetegségekkel és a 2-es típusú cukorbetegséggel szemben.
Azonban ezeknek az előnyöknek a bizonyítékai a csipkebogyó kivonattal kapcsolatos vizsgálatokra korlátozódnak, és nem világos, hogy mennyi csipkebogyó teát kellene inni ahhoz, hogy tapasztalja ezeket a hatásokat.
Ez a finom ital azonban egy kis ízt adhat étrendjéhez, függetlenül attól, hogy szárazon vagy frissen vásárolja-e.
- Az egres 8 lenyűgöző egészségügyi előnye - egészséges életmód
- 8 meglepő savanyú káposzta előny (plusz hogyan lehet elkészíteni) - egészséges életmód
- 11 csipkebogyó egészségügyi előnye 2021】
- A mung bab 10 lenyűgöző egészségügyi előnye - egészséges életmód
- 20. IUNS kongresszus Egészséges életmód, kulcs a várható élettartam meghosszabbításához -