Közeleg a nyár, és mindannyian szeretnénk a lehető leggyorsabban jól kinézni. Karina Zamorano, a táplálkozás alapszakára reflektál az úgynevezett "csoda" diétákra, amelyek bármi áron fogyást ígérnek, de nagy kárt okoznak a szervezetben.
Jelenlétemben gyakran kérdezem magam erről a "fogyókúráról", amely mindannyiunkat tömegesen, mint egy hullám.
Számtalan olyan ember van, aki diétázni kezd és abbahagyja a testsúly ellenőrzését. Az irodai ellátásban megfigyeltem, hogy általában több szakembert keresnek fel rövid időn belül, és sok esetben minimális erőfeszítéssel próbálják elérni a legjobb eredményt. Mintha ez nem lenne elég, akkor a barátok, szomszédok, "gyógyítók" vagy a témára nem szakosodott szakemberek által javasolt étrendek elfogadása következik be, amelyek a legtöbb esetben nem csak a szervezetben okoznak nagy kárt a fogyás elterjedtsége miatt. sovány tömeg a zsírtömeg fölött, de ELSŐDIG SENKI NEM ÉRTENI AZ étkezési szokásokat.
Az egyik legnagyobb kár, amelyet ebben a bejövetelben és kimenetelben elszenvedett, a nagyszámú "yo-jo hatás" néven ismert kiló időszakos emelkedése és esése. Ekkor felmerül a kérdés: "Van-e megoldás erre a problémára?".
Az étrendi gyakorlat kezdeti szakaszában kielégítő eredményeket érnek el, elsősorban a kalóriakorlátozás miatt, a beteg megfelelőségének mértéke, de mindenekelőtt a magas kezdeti motiváció miatt.
A későbbi szakaszokban azonban megfigyelhető, hogy kudarcot vallanak, ha nem kíséri őket egy fontos ÉTEL-OKTATÁS, amely hozzájárul az étkezési szokások megváltoztatásához, ami kulcsfontosságú tényező a hosszú távon elért súly KARBANTARTÁSÁHOZ. Ne felejtsük el, hogy a fogyás táplálkozási kezelésének sikere az említett súly "fenntartása". Mivel az elhízás krónikus betegség, folyamatos és progresszív kezelést igényel; felfüggesztésekor megjelenik az ismert visszaesés.
A változással szemben mindig ellenállás áll fenn, elvileg azért, mert a változtatás néha bosszantó, és a késői vagy nem azonnali eredményeket nem mindig fogadják el.
Rövid időn belül vagy hetek alatt nem lehet életmódot váltani, bár paradox módon ennek ellenére elmerülünk a "minden most", a "minden most", az "expressz", a "nem áll le" rutinjában.
Csak azt az alacsonyabb testsúlyt tudja fenntartani, amely az étkezési szokásokon és nem a „csoda diétákon” alapulva fenntartja a megfelelő és kiegyensúlyozott étkezési stílust az idő múlásával.
Ehhez az étkezési szokásokat és az elsajátított új étkezési magatartást naponta gyakorolni kell.
Mindennapi munka, időnként nehéz, nehéz, nehezen fenntartható, de ha vágy van a változásra, a jobb érzésre, a jobb megjelenésre, az ember meg van győződve arról, hogy hosszú távon meg lehet tartani a súlyt, ami kevésbé lesz szabálytalan.
Alapvető fontosságú, hogy a beteg megértse, hogy az étkezési tervet MINDIG személyre kell szabni, hogy ennek az életkorunkon, testalkatunkon, nemünkön, magasságunkon, energiakiadásunkon és patológiáján vagy céljainkon kell alapulni, többek között.
Mindez lehetővé teszi a szakember számára, hogy a betegével együtt megfelelő stratégiát alakítson ki ezen az úton, amely mindenekelőtt az "életminőség javítását" ösztönzi.