En español | A gyümölcsök, zöldségek és más kulcsfontosságú összetevők megfelelő elfogyasztása hatalmas hatással lehet az egészségére.
Ha a nagyjából 45 millió fogyókúrázó közé tartozol ebben az évben, tudod, hogy a megfelelő terv megtalálása bonyolult, zavaros és kissé elsöprő. Nos, két diéta létezik, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A DASH és a mediterrán étrend az első helyezést érte el a US News & World Report.
A DASH az "étrendi megközelítés a hipertónia leállítására" rövidítése, és zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és sovány fehérje fogyasztásán alapul. Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) kezdetben a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére fejlesztette ki az étrendet, de kimutatták, hogy a vér koleszterinszintjének csökkentésére is képes. Az ügynökség megjegyzi, hogy a kutatások azt mutatják, hogy a DASH diéta és az alacsony nátriumtartalmú étrend kombinálása ugyanolyan jól vagy akár jobban is működhet, mint sok vérnyomáscsökkentő gyógyszer. Noha nem "blitz" diéta, a DASH-diéta az NIH szerint már két hét alatt néhány ponttal csökkentette az emberek vérnyomását.
Noha nyolc éve sorban az első helyre került, a DASH-étrendnek meg kell osztania az első helyet ebben az évben a mediterrán étrenddel, amely először érte el ezt a pozíciót. A Földközi-tengert körülvevő országok ihlette nonprofit szervezet, az Oldways közegészségügyi szakértőkkel dolgozott a mediterrán diéta piramis létrehozásában. Az ételválaszték hasonló a DASH étrendhez, de egészséges zsírokat tartalmaz, és megenged bizonyos felnőtt italokat.
- A szakértők a mediterrán étrendet javasolják a demencia elleni globális stratégia tengelyeként
- A mediterrán étrend vezeti a 2019-es Mercacei legjobb étrendjeinek listáját
- A mediterrán étrend mint az egészség forrása - FICYE
- A mediterrán étrend, ugyanolyan hatékony, mint a vegetáriánus, hogy megakadályozza a szívrohamokat és agyvérzéseket
- A mediterrán étrend mint reklám- és médiamárka Reports Instituto Tomás