Tudta, hogy a dinnye magja ehető? És tudta, hogy nagyszerű tulajdonságokkal is rendelkeznek? A B12-vitamin forrása többek között feltétlenül olvassa el ezt a jegyzetet, hogy sokkal többet megtudjon ennek az ételnek az előnyeiről.
A dinnyemagok sem kivételek, és fogyasztása nagyon ajánlott, mivel B12-vitamint biztosítanak és kiváló lehetőség a tehéntej pótlására, az egyéb nélkülözhetetlen ásványi anyagok és vitaminok mellett. Tudjon meg egy kicsit többet ezekről a magvakról, és tanulja meg, hogyan építheti be őket étrendjébe.
A dinnyemag előnyei a következők:
- Magas fehérjetartalom, 21 százalék.
- Alacsony a telítetlen zsírtartalom.
- A-, B6-, B12-, D-, E- és K-vitamint tartalmaz.
Habár a dinnyemag jótékony hatása a testének, elképesztő, mégis megkülönbözteti, hogy B12-vitamint tartalmaz, amely általában megtalálható olyan húskészítményekben, mint a kagyló, a máj, valamint olyan származékok, mint a tej és a tojás. A sárgadinnye vitaminok valóban hasznosak.
További források a B12 vitaminvegyületei, valamint egyes táplálékélesztők és gabonafélék. Ennek a vitaminnak a hiánya másokban olyan problémákat okozhat, mint a fizikai kapacitás csökkenése, az anyagcsere és a központi idegrendszer, ezért fogyasztása nagyon fontos.
Hogyan készítsünk dinnyemagot
A dinnyemagok teljes zöldséges lehetőségek azok számára, akik nem akarnak olyan ételeket fogyasztani, mint a hús vagy a tejtermékek vegetáriánusként és vegánként. Fogyaszthatja őket pirítóssal, vagy frissítő magvizet készíthet, amely helyettesítheti a tehéntejet. A receptek nagyon egyszerűek, és komplikációk nélkül gyorsan elkészítheti őket.
Dinnyevíz
Ha éhgyomorra szeretné élvezni a dinnye előnyeit, semmi olyasmi, mint egy finom pohár vízzel kezdeni a napot, amely annyira hasznos lesz az egészségére. Fedezze fel, hogyan készítsen dinnyevizet hagyományos formátumban!
Hozzávalók:
- A dinnye magjai
- Egy liter vizet
- Édesítőszer ízlés szerint (használhat steviát, teljes cukrot)
készítmény:
- Távolítsa el a dinnye magvát egy kanállal, és tegye őket egy fél liter víz turmixgépbe. Adja hozzá az édesítőszert, amelyet inkább megkóstol, és turmixolja össze.
- Szűrje le az eredményt egy kancsóba, és a maradékot ismét cseppfolyósítsa a másik fél liter vízzel. Szűrjük ugyanabba az üvegbe, és teszteljük, hogy megfelelő-e az édesség, ha igen, akkor már készen áll a dinnyemagvíz.
- Ha szereted és szeretnéd kevésbé folyékonyvá tenni, hogy jobban hasonlítson a tejre, valamivel kevesebb vizet használhat.
- Próbálja ki ezt a dinnyemagvizet önmagában nagyon hidegen, citromlével vagy szentjánoskenyérrel "csokoládé tejként".
Dinnyevíz tejjel
- Helyezze a turmixgép vagy a keverőgép poharába két csésze víz, egy csésze tej és két csésze kockára vágott dinnye. Természetesen ne felejtsük el beletenni a magvaikat.
- Feldolgozzuk a keveréket, amíg nagyon sima, selymes, csomók nélkül nem lesz. Édesíthet ízlés szerint, vagy csak úgy ihat. Ennyi: már tudja, hogyan készítsen dinnyevizet könnyű és gazdag tejeskannával.