Az ebben a táplálékban található aktív vegyületek, például tápanyagok és fitokémiai anyagok védik a beleket.

vastagbélgyulladást

A dió fogyasztása védelmet nyújthat a fekélyes vastagbélgyulladás ellen - derült ki az UConn Health és a Texas A&M University (Egyesült Államok) kutatóinak egereken végzett új tanulmányából, amelyet a „Nutrients” folyóiratban publikáltak.

Kapcsolódó hírek

A természetes vegyületek és fitokemikáliák komplex elrendezése révén a dió számos egészségügyi előnyt nyújt, beleértve a gyulladás és a vastagbélrák elleni védelmet is. Ez az új kutatás rámutat a fekélyes vastagbélgyulladás megelőzésében betöltött szerepére gyulladásos bélbetegség (IBD) a gyomor-bél traktus krónikus gyulladása jellemzi.

Munkájuk során a kutatók értékelték az étrendi diópótlás hatásait a vastagbélgyulladás modelljében, amelyben a vastagbél nyálkahártyájának sérülését a fekélyes anyag, a nátrium-szulfát-dextrán váltja ki. A dió a vizsgálat napi étrendjének 14 százalékát teszi ki, ami 20-25 diónak felel meg az embernél.

Amikor az egereknek diót kaptak körülbelül két hétig, sokkal kevesebb sérülést szenvedett a vastagbélben a fekélyes vastagbélgyulladás epizódja és a vastagbél nyálkahártya-helyreállítási folyamata javulni látszott a dió pótlása után. Bár nem sikerült meghatározni, hogy a vastagbél ellenáll-e a kezdeti ulcerogén károsodásoknak (indukált fekélyek), vagy megkönnyítette-e a károsodások helyreállítását, a dióval kezelt egereknél a sérülés mértéke sokkal kisebb volt, mint a kezeletlen egereknél.

Továbbá, amikor a székletáramlásban és a szövetekben bekövetkezett metabolit változásokat értékelték két hét diótáplálás után, számos változást figyeltek meg. Ez a további felfedezés a metabolitokban néhány olyan változást mutatott, amelyek kulcsfontosságúak lehetnek annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan lehet a dió metabolizálni a vastagbélben.

"Továbbra is azon dolgozunk, hogy megértsük, vajon ezek az anyagcsere-változások a védelem részét képezik-e. Reméljük, hogy meghatározzuk az aktív vegyületek, mint a dió tápanyagai és fitokémiai anyagai, amelyek ezt a védelmet okozzák ", magyarázzák el a tudósokat, akik most klinikai vizsgálatot végeznek a bél mikrobiotájának és metabolitjainak elemzésére olyan résztvevőknél, akik három héten keresztül napi több adag diót fogyasztanak.