Az ember vadállatokon futva izmokat fog létrehozni. Akkor fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú húst evett. A vadállatok óta nehéz meghízni az életért folytatott harcban is. Míg a nők gyógynövényeket és fűszereket, zöldségeket és zöldségeket gyűjtöttek. A barlanglakók étrendjének akár 60 százalékát a nők vezették. Amikor ez az emberek életében a gyümölcsök ideje nagyon rövid volt, például augusztus-szeptember. Ez szénhidrát öblítéses hónap volt. De a hasnyálmirigy ekkor kezdett inzulint termelni, amely gyorsan átalakította a gyümölcs szénhidrátjait a telelés "minőségéhez" szükséges zsírlerakódásokká. A férfi mindig éhes volt. De amikor a primitív ember civilizáltabbá vált, gyümölcslekvárból kezdett főzni és tárolni. És ily módon készítsen "kövér" állományt.
A dukani étrend alapelvei és jellemzői
A Dukan-étrendet a kezdeti súlytól függően több hónap alatt számolják.
- Bármilyen mennyiségű ételt megehet bármikor, a legfontosabb az, hogy betartsa a következő szabályokat:
- Bármilyen zsíros húst kizárnak az étrendből, csak csirke vagy pulyka marad bőr nélkül; Lehetővé teszi továbbá grillezett, párolt, főtt halak feladását. És bármilyen tengeri étel.
- Bármilyen alacsony zsírtartalmú tejtermék, édes sima joghurt, aroma (vanília, kókuszdió stb.) Megengedett.
- Cukor tilos, a só minimális. De cukorpótlók, természetes, fűszerek, szószok (mustár, szójaszósz stb.).
- Néhány nap múlva korlátlan számú zöldséget, például sajtot és főtt terméket szabad bevinni az étrendbe (kivéve a keményítőt - burgonya, bab, rizs).
- Szükségszerűen - egy evőkanál zabkorpa naponta.
Az étrendben több alternatív szakasz - csak hús és zöldség, a hús mellett. A fázis időtartama a súlytól függ (napról napra, három, három, öt, öt stb. - lásd a részleteket alább).
Legalább napi másfél liter víz kötelező. És kötelező tölteni is, legalább napi 20-30 percet.
És íme a süteményekkel meg kell válni
A DUKÁNI DIÉTA: JAVASLATOK
- Az első kilók gyors fogyása növeli a motivációt. A túlsúlytól való megszabadulás lehetősége, még abban az esetben is, amikor ez nem az első diéta, és a szervezet különböző kísérletekben már fenntartható reakciót alakított ki.
- Nagyon finom és kevésbé kevesebb, az ételek változatosak voltak, a második-negyedik szakaszban. Természetes termékek.
- Nincs korlátozás az étel mennyiségére és a fogadás idejére, nincs kalóriaszám és szigorú korlátozások.
A DUKÁNI ÉTREND: HÁRMÁNYOK
Mint minden étrendben, vannak előnyei és hátrányai.
A DUKÁN ÉTREND FÁZISAI: Mit mondhat
Minden ellenjavallat ellenére a Dukan diéta rajongói sokan vannak. És sokan dicsérik, ami nem unalmas. Az a tény, hogy egy több fázisban felépített táplálkozási szakember, amelyek közül az első - a legmerevebb, lehetővé teszi, hogy azonnal nagy mennyiségű kilót veszítsen. A másik kettő pedig lágyabb és változatosabb, mint a táplálkozásé.
Apropó
A dukani étrend kimerültséget okozhat!
Az étrendben lévő felesleges fehérje és zsír stresszhez vezet a gyomor-bél traktusban. És a test nem bocsátja meg az ételben ezeket a "torzulásokat". Abban az időben, amikor produktívan, szellemileg vagy fizikailag kell dolgoznia, kétszeresen háromszoros erővel ábrázolják a feleslegek emésztésére ".
10 hibát követünk el étkezés közben
AZ ELSŐ TÁMADÁSI FÁZIS
A zsírsejtek elleni támadás. Súlyának eredetétől függ, 3-7 napig tart. Legfeljebb 10. Csak fehérjetartalmú ételeket fogyaszthat: húst, halat, tojást és magas zsírtartalmú tejtermékeket. A nap bármelyik pillanatában. De ne felejtsen el inni legalább másfél liter vizet naponta.
Maga Dukan ezen fázisa stimuláló jellegű.
Mi ajánlott:
- csirke és pulyka, sonka és marhahús és csirke megengedett);
- bármilyen főtt, roston sült vagy párolt hal, valamint bármilyen kagyló.
- zsírmentes természetes joghurtok;
- naponta másfél evőkanál zabkorpa.
Mi megengedett:
- napi két tojás lehet. Ha koleszterinszintje van, egyél legfeljebb 3-4 sárgáját hetente. Korlátlan fehérje.
- Kókuszdió, vanília vagy citrom ízű joghurtok - akár napi kettő.
- Főzéskor használhat cukorpótlókat, ecetet, fűszereket, fűszereket, fokhagymát, hagymát, savanyúságot, citromlevet, mustárt.
Akik nem:
Cukor tagadva, a só kis mennyiségben fogyasztható.
A MÁSODIK FÁZIS - "A KRÉZ"
Az adatforrástól függően egy hónaptól több hónapig tart.
A fázis a "fehérje" napok váltogatását jelenti a napokkal, amikor az étrendbe korlátlan számú zöldséget vesz fel, amelyek kiegészítik a húst, a halat, a baromfit és a magas zsírtartalmú tejtermékeket. Ne felejtsd el a másfél liter vizet sem!
Megengedett:
Nyers, főtt vagy fóliában articsóka, spárga, padlizsán, brokkoli, bármilyen más káposzta, zeller, cikória, cukkini, uborka, bab, hagyma, póréhagyma, hagyma, gomba, paprika, tök, retek, sóska, szójabab, spenót, paradicsom és fehérrépa.
Tilos:
Zöldségek, amelyekben magas a keményítőtartalom burgonyában, rizsben, kukoricában, borsóban, babban, lencsében és avokádóban.
A második szakasz szabályai:
Egy-öt nap tiszta alternatív fehérje, egy-öt nap, amikor zöldségeket adnak az élelmiszer fehérjéhez:
- ha kevesebb mint 10 kg-ot szeretnél lefogyni, akkor javasoljuk az 1/1-es forgatást (1 nap tiszta fehérje, majd 1 nap fehérje + zöldség), de lehet és 3/3, vagy 5/5.
- Ha 10-20 kg-ot akar lefogyni, akkor 3/3-os forgatás ajánlott.
- Ha 20-30 kg-ot szeretne lefogyni, akkor az 5/5-ös forgatás ajánlott.
- A zabkorpa fogyasztása napi két evőkanálra nő.
- A túrázási nap időtartama akár 30 perccel is megnő.
A forgatási séma bármikor megváltoztatható.
PÉLDA A MÁSODIK FÁZIS MENÜJÉHEZ:
Reggeli: kávé vagy tea, két gombóc alacsony zsírtartalmú joghurt (vagy 225 g sovány ricotta), egy darab sovány pulyka (vagy csirke, sovány sonka vagy kemény tojás).
A második reggeli: néhány alacsony zsírtartalmú joghurt vagy 115 g sovány ricotta.
Ebéd: gombapörkölt (olaj nélkül), tonhal, tea vagy kávé tejszínzsírral.
Falatozás: zabpehely palacsinta egy darab sovány sonkával, csirkével vagy lazacgal.
Vacsora: cukkini leves-püré, húsnyárs, tojásfehérje desszert.
HARMADIK FÁZIS -
Időtartama attól függ, hogy hány kilót fogy le már. Minden kiló 10 napra. Fogyjon le már 10 kg-nál, ami azt jelenti, hogy megerősíti további három hónap sikereit.
Ebben a szakaszban a következő ételeket fogyaszthatja:
az 1. fázisból származó termékek és a két fázisból származó zöldségek;
megengedheti magának a gyümölcsöket - egy adag (a banán, a meggy, a szőlő kivételével) a nap folyamán;
2 szelet napi kenyér;
40 g érett sajt;
Heti 2 adag keményítőtartalmú termék (például: burgonya, tészta, rizs, kukorica, bab, borsó).
Hetente egyszer vagy kétszer megengedheti magának, hogy "lakomázzon" - egyél, amennyit csak akar. De legfeljebb hetente kétszer, nem egymás után.
Tiszta tojás a nap - Hetente egyszer kötelező, visszatérünk az 1. szakaszba).
NEGYEDIK FÁZIS, STABILIZÁLÁSA
Valójában ebben a szakaszban tér vissza a táplálkozási narratívához. Két fontos elv tiszteletben tartása:
a heti egy napnak tiszta fehérje napnak kell lennie, vagyis tisztán fehérje napnak;
napi három evőkanál zabkorpa - most annak kell lennie.
Pierre Dukan azt tanácsolja, hogy tartsa tiszteletben ezeket az ajánlásokat.
A karcsú test lesz a legjobb jutalom!
Apropó
Fogyáshoz nyissa ki a boldogság ajtaját
A Dukan véleménye szerint a boldogságnak összesen tíz ajtaja van. Erről könyvet írt.
- Az étel első ajtaja. Ez az élet egyik legfontosabb eleme - ha nem eszel, akkor meghalsz. És még enni és élvezni is.
- A második ajtó a szex. A szex nem csak mint fizikai eredet, hanem mint szeretet, mint érzelem.
- A harmadik ajtó a tekintély. Az, amelyik a legnagyobb befolyással bír, annál inkább felszabadítja a szerotonint, a boldogság hormonját.
- Hangulatos otthonának ajtaja, ahol kellemes, a boldog élet nagyon fontos pontja.
- Az ötödik kapu - fiziológia, minden, ami a testünkkel kapcsolatos, beleértve a sportot is.
- A hatodik a természet és minden, amit ad, vagyis a tiszta levegő, a növényzet zöldje, a föld szaga.
- A hetedik Ez a társadalmi csoportjukhoz való kötődés, legyen az különleges érdeklődés vagy munkacsoport.
- Nyolcadik - minden, ami a szerencsejátékkal, a szórakozással kapcsolatos.
Ez a nyolc ajtó emberekkel és állatokkal rendelkezik. De a fennmaradó kettő, az ajtók csak az emberek számára rejlenek.
- Kilencedik az ajtó - minden szent, vallás és nemcsak.
- És a tizedik - a szépség. Csak a szépséget csodálhatjuk és élvezhetjük.
Ha mind a tíz ajtó nyitva van, akkor boldog vagy, szerotonint kapsz. De ha bármelyik zárva van, akkor érzi hiányát. És elkezdi mondani, szélesre tárva az elsőt, az ajtóhoz legközelebb esőt.