"Pierre Dukan gazember és sokba fog kerülni a közegészségügynek" - mondta tegnap Giuseppe Russolillo, a Spanyol Dietetikusok és Táplálkozástudományi Szövetség elnöke a Természettudományi Karon tartott konferencia során. Valójában ezt már a saját arcára mondta a francia orvosnak, egy televíziós vitában, amelyben Dukan ellenkezett azzal, hogy táplálkozási szakembernek lenni és túlsúlyosnak lenni szégyen. "Igaz, hajlamos vagyok meghízni" - ismerte el Russolillo, aki elismerte, hogy megtapasztalta valamilyen csoda étrend káros hatásait, amelyek végül étkezési rendellenességeket okoznak a húsán - mondta.
Russolillo jelezte, hogy a magas fehérjetartalmú étrend, például a Dukan, rövidtávon, de nem hosszú távon nagyobb súlycsökkenést okozhat, mint egy hipokalorikus étrend. Ezenkívül hosszú távon "növelheti a szív- és érrendszeri betegségek és a teljes halálozás kockázatát". Röviden: "lassan megöli a lakosságot" - mondta.
- Dr. Dukan új étrendje terhes nők számára
- Kim Kardashian táplálkozási szakértője szűri az étrendjét El Comercio
- Az anya étrendje nagyban befolyásolja a gyermek étrendjét.CuidatePlus
- Az ALEA étrend - Táplálkozási szakértője online és Salamancában Különleges avokádó, sajt és hummus szendvics
- A dukani étrend - 2011-es SincroGuia