célzó

Hitel: UdeC Kommunikációs Osztály

A kezdeményezés célja olyan tartalom létrehozása is, amely lehetővé teszi a társadalmi elszigeteltség okozta szorongás, depresszió és magány csökkentését a Covid-19 egészségügyi válság közepette.

A cirkadián ritmus szerepe a súlygyarapodásban, az anyagcserében és a mindennapi élethez való viszonyában, a táplálékfelvétel agykontrolljában, többek között azok a témák, amelyeket a Biológiai Tudományok Karának akadémikusaiból álló csoport különböző multimédia platformokon keresztül mutat be a Concepción különböző JJVV tagjai.

Ez a projekt „Az elhízásról, a cukorbetegségről és más betegségekről”, amelyet Dr. María de los Ángeles García vezetett, Carola Bruna és Estefanía Tarifeño orvosokkal együtt Andrés Álvarez Montoya táplálkozási szakemberrel; kezdeményezés, amelynek célja a közösség táplálása a táplálkozásról, az anyagcseréről, az elhízásról és a cukorbetegségről a sejtbiológia és a biokémia alapjai szempontjából.

Ehhez a virtuális beszélgetések és audiovizuális anyagok megvalósítását fontolgatják, amelyeket mind olyan eszközökön keresztül terjesztenek, mint a Teams, a YouTube, az Instagram és a Facebook.

Dr. María de los Ángeles García kifejtette, hogy ez az ötlet egy társadalmi vezetővel folytatott beszélgetés után merült fel, „elmondta nekem, hogy a Covid-19 járvány következtében a bezártság okozta szorongás miatt sok ember meghízott, ezáltal nőtt az elhízással járó különféle betegségek megszerzésének kockázata ".

Ennek alapján létrehoztak egy programot, amely "először is arra törekszik, hogy támogatást nyújtson a Penquista közösségnek a világjárvány idején, egy online tanfolyammal, amely lehetővé teszi számukra a magas előfordulási patológiák megismerését, a kétségek feloldását, bizonyos meggyőződések demisztifikálását és információk révén., csökkenti a szorongást, a depressziót és a magányt a karantén miatti társadalmi elszigeteltség során ”- jelezte az akadémikus.

A kezdeményezés kezdetben a Plaza Perú-Diagonal és a Parque Ecuador Norte szomszédsági tanács tagjainak szól, amelyek együttesen mintegy 750 emberből állnak. Az akadémikus azonban kifejtette, hogy a projekt hatása nagyobb lehet: „néhány szinkron beszélgetésre a Teams platformon keresztül kerül sor, ahol az emberek vendégként csatlakozhatnak; azokat, amelyeket rögzítünk és közzéteszünk a YouTube-csatornánkon. Más előadásokat is készítünk az Instagram Live-on keresztül ".

Eközben Dr. Estefanía Tarifeño, az FCB Biokémiai és Molekuláris Biológiai Tanszékének akadémikusa és a projekt munkatársa hozzátette, hogy ezekhez a beszélgetésekhez „mintegy 20 audiovizuális kapszula csatlakozik, amelyek nagyon didaktikus módon elmagyarázzák, hogy milyen szénhidrátok trigliceridek, fehérjék, többek között ".

Az akadémikus kiemelte, hogy „Chilében a felnőtt lakosság körülbelül 70% -ának van valamilyen túlsúlya, ami a társult patológiák kialakulásának kockázatával jár. Ezért, bár pandémiás környezetben közelítünk ezekhez a kérdésekhez, nyilvánvalóan általános érdekűek és minden körülményre kiterjednek. ".

A kutató kiemelte, hogy a tartalom széles közönség számára irányul. „A tudományos terminológiát a laboratóriumra hagyjuk. Az ötlet a megmagyarázandó fogalmak egyszerűsítése egy egyszerű nyelv segítségével, amely kivétel nélkül minden ember számára hozzáférhetővé teszi ezeket az ismereteket. ".

Nyertes projekt

„Az elhízásról, a cukorbetegségről és más betegségekről” volt az egyik kezdeményezés, amelyet az Intézményi kapcsolatokkal és a környezettel való kapcsolatokkal foglalkozó rektorhelyettes (VRIM) Akadémiai Bővítési Projektjeinek pályázatán ítéltek meg, amelynek célja az volt, hogy kapcsolatba lépjen a közösséggel az egészségügyi vészhelyzet idején.

Ezzel kapcsolatban az FCB Biokémiai és Molekuláris Biológiai Tanszékének akadémikusa, Dr. Carola Bruna kijelentette, hogy „amit meg akarunk tenni, az az, hogy felhasználjuk azokat az erőforrásokat és digitális médiát, amelyeket megtanultunk tanításunk elvégzéséhez ebben az időben, kis kapszulák, prezentációk, videokonferenciák, infografikák előállítása, hogy ezek az erőforrások tájékoztassák a közösséget a releváns kérdésekről ".

A program 2020. augusztus 1-ig tart, és összesen 10 tárgyalást tartalmaz, amelyek között szerepel Dr. Carola Bruna "A minket tápláló molekulák biokémiája"; "Mi az elhízás", Dra. Estefanía Tarifeño; "Fruktóz és energiaitalok", Dra. María de los Ángeles García; és Andrés Álvarez táplálkozási szakember "Ketogén étrend és időszakos koplalás".

Az anyag elérhető lesz a Facebook "alimente_udec" platformjain, az Instagram "alimente_udec" és a YouTube-on "alimente UdeC" néven.