Hozzávalók
200 gramm reszelt sárgarépa.
Változatos salátalevelek.
1 arany alma.
16 meggyparadicsom.
8 konzerv szardellafilé.
1 deci olívaolaj.
4 evőkanál sima joghurt.
2 evőkanál almaecetet.
Néhány ág metélõhagyma.
Só.
- Adag: 4 ember
- Idő:5-10 percig
- Nehézség:Könnyen
- Ár:5 € és 10 € között
Receptek:
Ahogy kidolgozták
A saláta elkészítési idejének csökkentése érdekében reszelt sárgarépát használunk.
Először a saláta leveleket mossuk meg és vágjuk rendszeresen.
Helyezzen egy salátalapot a tányérokra, és a tetejére a reszelt és lecsepegtetett sárgarépát. Ide tartozik a meggyparadicsom, a rendszeresen vágott alma és a szardellafilé is.
Fűszerezzük olívaolajjal, natúr joghurttal, ecettel és sóval készített vinegrettel.
Az öntettel azonnal tálaljuk, és megszórjuk egy kevés apróra vágott metélőhagymával.
Táplálkozási információk ehhez a recepthez
| 299 | Zsír (g.)26.1 | |
| 13.2 | Telített (g.)3.7 | |
| 1.5 | Egyszeresen telítetlen (g.)18.5 | |
| 2.4 | Többszörösen telítetlen (g.)2.4 | |
| 3.1 | Koleszterin (mg)2.9 | |
| 75.3 | Számított értékek hozzáadott só nélkül | |
Diéta megjegyzés
A saláták általában egészséges ételek, és könnyen elkészíthetők. Ezenkívül nagyon sokféle étel használható fel bennük, beleértve a gyümölcsöt is, így nagyon ízletes és tápláló salátákat nyerhetnek. Ez a finom és egyszerű saláta, amelynek fő összetevői a sárgarépa és az alma, főleg vizet, szénhidrátokat, ásványi anyagokat, -A, E vitaminokat és B csoportba tartozó rostokat és antioxidáns anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak az egészségre. Másrészt a szardella és a joghurt kiváló minőségű fehérjével és kalciummal gazdagítja az ételt. Annak ellenére, hogy a szardella nagyon sós étel, a salátában található mennyiség minden helyzethez megfelelő étel.
Bár ez a saláta már tartalmaz gyümölcsöt és joghurtot, a mennyiség nagyon kicsi, ezért a desszertet nem szabad kihagyni az étkezésből. Jó lehetőség a gyümölcssaláta.