A fehérjék felépítik az izmokat és szöveteket, amelyek elősegítik a test működését. Kritikus szerepet játszanak a fertőzések leküzdésében és az oxigén testben történő szállításában is. A válogatós (vagy olyan gyermek sportolók szülei, akiknek energiára van szükségük a nagy aktivitású sportokhoz) fehérje turmixokat hozhatnak létre annak érdekében, hogy gyermekeik megfelelő mennyiségű fehérjét kapjanak. Bár a kiegészítő kiegészítés valószínűleg nem árt gyermekének, a legtöbb gyermek szokásos étrendje már nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Ha ezekre a turmixokra támaszkodik étkezés helyett, az károsíthatja gyermeke egészségét, mivel megfosztja őket a teljes ételekben található fontos tápanyagoktól.

biztonságosak

Fontosság

A fehérje turmixok, amelyeket turmixként, fogyasztásra kész állapotban vagy tejjel, vízzel vagy lével kombinálva porok formájában árulnak a turmixok elkészítéséhez, jó módszernek tűnhetnek a gyermek általános táplálkozásának kerekítésére. Gyakran olyan ízeket kapnak, amelyeket a gyerekek szeretnek, például vanília, csokoládé vagy eper, és vannak olyan gyártók, amelyek sok gyermeki turmixot árulnak. Annak ellenére, hogy a gyártók azt állítják, hogy a fehérje turmixok javítják a táplálkozást vagy az erőt, a ConsumerReports.org, a fogyasztói magazin online portálja megállapította, hogy ezek nem szükséges része az egészséges gyermek étrendjének. Még akkor is, ha gyermekének extra fehérjét szeretne adni, olcsóbb és jobb módszerek vannak rá.

A gyermekek fehérjeszükséglete

A gyermekének szükséges fehérje mennyisége az életkorától, testméretétől, nemétől és aktivitási szintjétől függ, de az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia szerint jó ökölszabály, hogy a fehérjének a gyermekének 15-20 százalékát kell kitennie napi kalória. A Kids Health from Nemours weboldal szerint a gyermekeknek általában körülbelül 1/2 g fehérjét kell megenniük minden testtömeg-kilogrammonként. Ez azt jelenti, hogy egy 70 kilós gyermeknek körülbelül 35 g fehérjét kell megennie naponta. A nagyon sportos idősebb gyermekeknek és serdülőknek akár egy gramm fehérjére is szükségük lehet kilogrammonként az energia fenntartásához.

Megfontolások

Bár a sportolóknak szükségük lehet több fehérjére, ha erőteljes testmozgásban vesznek részt, az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia azt javasolja, hogy ne támaszkodjanak fehérje-kiegészítőkre ennek a kiegészítő tápláléknak a biztosításához. Figyelmeztetnek arra, hogy nincs olyan kutatás, amely azt bizonyítaná, hogy a fehérje-kiegészítők javítják az izmok fejlődését, koordinációját vagy erejét. A teljes egészségi fehérjeforrások közé tartozik a tojás, a dió, a tofu, a tejtermék, a hús és a hal. Mielőtt bármilyen típusú étrend-kiegészítőt adna neki, beszéljen kezelőorvosával a gyermek fehérjeszükségletéről, hogy a szakember tanácsokat és ismereteket adjon gyermeke étrendi szükségleteiről.

Tévhitek

Bár egyesek aggódnak a fehérje túladagolása miatt, Dr. William Sears gyermekorvos, a "The Family Nutrition Book" szerzője biztosítja, hogy ez nem valószínű. Sears azt tanácsolja, hogy az embernek hosszú távon az ajánlott mennyiségű fehérje kétszer kellene ennie ahhoz, hogy negatív mellékhatásokat tapasztaljon. Ha gyermeke túl sokat evett, teste valószínűleg lebontja a fehérjét, és energiaforrásként használja fel, vagy zsírként rakja le. Sears hangsúlyozza, hogy a fehérjefelesleg általában nem jelent problémát a gyermekek étrendjében, de túl kevés lehet.

Megelőzés és megoldás

A gyermek táplálkozási és teljes táplálékkal történő táplálása olcsóbb és egészségesebb alternatíva lehet, mint a vegyi anyagokkal megrázott turmixok támaszkodása a gyermek fehérjeigényének kielégítésére. A Bostoni Gyermekkórház Fiatal Nők Egészségügyi Központjának munkatársai javasolják ezeknek az élelmiszereknek a beillesztését annak biztosítására, hogy gyermeke elegendő fehérjét kapjon: mogyoróvajas pirítós, sajtcsíkok, feltekert omlett rántottával, sajttal és salsa, hummus sárgarépa, pulykahamburger, tofu vagy csirke keverjük.

További cikkek

Mennyi fehérjét kell enni egy tinédzser lánynak naponta? →