A víz mellett a fekete tea az egyik legtöbbet fogyasztott ital a világon.
A Camellia sinensis növényből származik, és gyakran keverik más növényekkel különböző ízekért, például Earl Grey, angol reggeli vagy chai.
Íze erősebb, és több koffeint tartalmaz, mint más teák, de kevesebb koffeint, mint a kávé.
A fekete tea különféle egészségügyi előnyöket is kínál, mivel antioxidánsokat és vegyületeket tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást a szervezetben.
Itt van a fekete tea 10 egészségügyi előnye, mindezeket a tudomány támasztja alá.
1. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik
Az antioxidánsok köztudottan számos egészségügyi előnyt jelentenek.
Ezek fogyasztása elősegítheti a szabad gyökök kiküszöbölését és csökkentheti a sejtek károsodását a szervezetben. Ez végső soron segíthet csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát.
A polifenolok egyfajta antioxidáns, amely megtalálható bizonyos ételekben és italokban, beleértve a fekete teát is.
A polifenolcsoportok, beleértve a katechineket, a theaflavinokat és a thearubicineket, a fekete tea fő antioxidáns forrásai, és elősegíthetik az egészségi állapotot.
Valójában egy egereken végzett vizsgálat megvizsgálta a theaflavinek szerepét a fekete teában, valamint a cukorbetegség, az elhízás és a magas koleszterinszint kockázatát. Az eredmények azt mutatták, hogy a teaflavinek csökkentették a vércukor- és koleszterinszintet.
Egy másik tanulmány a katechinek zöld tea kivonatban betöltött szerepét vizsgálta a testtömegben. Azoknál, akik 12 héten keresztül napi 690 mg tea katekint tartalmazó palackot fogyasztottak, kiderült, hogy a testzsír csökken.
Ezeket és más stratégiákat alkalmazzuk exkluzív wellness tréningjeinken.
Nyissa meg ezt a linket: https://www.mydoctorwellness.com/encuesta-nutricional/ INGYENES kezdeti táplálkozási értékeléshez, és segít a jólétében
2. Fokozhatja a szív egészségét
A fekete tea tartalmaz egy másik antioxidáns csoportot, az úgynevezett flavonoidokat, amelyek támogatják a szív egészségét.
A tea mellett a flavonoidok megtalálhatók zöldségekben, gyümölcsökben, vörösborban és étcsokoládéban.
Rendszeres fogyasztásuk csökkentheti a szívbetegségek számos kockázati tényezőjét, beleértve a magas vérnyomást, a magas koleszterinszintet, az emelkedett trigliceridszintet és az elhízást.
Egy randomizált, kontrollált vizsgálat megállapította, hogy a fekete tea 12 héten át történő fogyasztása jelentősen, 36% -kal csökkentette a triglicerid értékeket, 18% -kal csökkentette a vércukorszintet, és 17% -kal csökkentette az LDL/HDL arányát a plazmában.
Egy másik tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik naponta három csésze fekete teát fogyasztottak, 11% -kal alacsonyabb volt a szívbetegség kialakulásának kockázata.
A fekete tea hozzáadása a napi rutinhoz egyszerű módszer az antioxidánsok beépítésére az étrendbe, és potenciálisan csökkenti a jövőbeni egészségügyi szövődmények kockázatát.
3. Csökkentheti a "rossz" LDL-koleszterinszintet
A test két lipoproteint tartalmaz, amelyek a koleszterint az egész testben hordozzák.
Az egyik alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL), a másik nagy sűrűségű lipoprotein (HDL).
Az LDL-t azért tekintik "rossz" lipoproteineknek, mert a koleszterint eljuttatja a test sejtjeibe. Eközben a HDL-t azért tekintik a "jó" lipoproteineknek, mert a koleszterint eljuttatja a sejtjeiből a májba, hogy kiválasztódjon.
Ha túl sok az LDL a testben, az felépülhet az artériákban, és viaszos lerakódásokat okozhat, amelyeket plakkoknak neveznek. Ez olyan problémákhoz vezethet, mint a szívkoszorúér-betegség vagy agyvérzés.
Szerencsére néhány tanulmány megállapította, hogy a teafogyasztás segíthet az LDL-koleszterinszint csökkentésében.
Egy randomizált tanulmány megállapította, hogy napi öt adag fekete tea elfogyasztása az LDL-koleszterinszintet 11% -kal csökkentette enyhe vagy enyhén emelkedett koleszterinszinttel rendelkező egyéneknél.
Egy másik három hónapos randomizált vizsgálat 47 egyénnél hasonlította össze a hagyományos kínai fekete tea kivonat és egy placebo hatását az LDL szintre.
Az eredmények szignifikáns csökkenést mutattak az LDL-szintben azoknál, akik fekete teát fogyasztottak, a placebóhoz képest, nem kívánt mellékhatások nélkül. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a fekete tea segített javítani a koleszterinszintet a szívbetegség vagy az elhízás kockázatának kitett embereknél.
4. Javíthatja a bél egészségét
Tanulmányok szerint a bélben lévő baktériumok fontos szerepet játszhatnak az egészségedben.
A belekben ugyanis több milliárd baktérium található, az immunrendszered 70-80% -án felül.
Míg a bélben lévő baktériumok egy része hasznos az egészségére, néhány nem.
Valójában egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a bélben lévő baktériumtípus fontos szerepet játszhat bizonyos állapotok - például gyulladásos bélbetegség, 2-es típusú cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, elhízás és akár rák - kockázatának csökkentésében.
A fekete teában található polifenolok elősegíthetik a bél egészséges működését azáltal, hogy elősegítik a jó baktériumok szaporodását és gátolják a rossz baktériumok, például a szalmonella növekedését.
Ezenkívül a fekete tea antimikrobiális tulajdonságokat tartalmaz, amelyek eltávolítják a káros anyagokat és javítják az immunitást és a bélbaktériumokat azáltal, hogy javítják az emésztőrendszer bélését.
További kutatásokra van azonban szükség, mielőtt szilárd következtetést lehetne levonni a fekete tea szerepéről és az immunfunkcióról.
5. Segíthet a vérnyomás csökkentésében
A magas vérnyomás világszerte körülbelül 1 milliárd embert érint.
Növelheti a szív- és veseelégtelenség, agyvérzés, a látásvesztés és a szívroham kockázatát. Szerencsére az étrend és az életmód megváltoztatása csökkentheti a vérnyomást.
Egy randomizált, kontrollált tanulmány megvizsgálta a fekete tea szerepét a vérnyomás csökkentésében. A résztvevők hat hónapig naponta három csésze fekete teát ittak.
Az eredmények azt találták, hogy azoknak, akik fekete teát fogyasztottak, a szisztolés és a diasztolés vérnyomás szignifikánsan csökkent, összehasonlítva a placebo csoporttal.
A fekete tea vérnyomásra gyakorolt hatásainak kutatása azonban vegyes.
Öt különböző vizsgálat meta-elemzése 343 résztvevővel vizsgálta a fekete tea négy héten át tartó hatását a vérnyomásra.
Bár az eredmények a vérnyomásban némi javulást találtak, a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az eredmények nem voltak szignifikánsak.
A fekete tea mindennapos fogyasztása, valamint egyéb életmódbeli módosítások, például a stresszkezelési stratégiák beépítése előnyös lehet a magas vérnyomásban szenvedők számára.
Ezeket és más stratégiákat alkalmazzuk exkluzív wellness tréningjeinken.
Nyissa meg ezt a linket: https://www.mydoctorwellness.com/encuesta-nutricional/ INGYENES kezdeti táplálkozási értékeléshez, és segít a jólétében
6. Segíthet csökkenteni a stroke kockázatát
Agyvérzés akkor fordulhat elő, ha az agyban lévő erek eltömődnek vagy megrepednek. Ez a világ második leggyakoribb halálozási oka.
Szerencsére a stroke 80% -a megelőzhető. Például az étrend egészséges fenntartása, a fizikai aktivitás, a vérnyomás és a nem dohányzás segíthet csökkenteni a stroke kockázatát.
Érdekes módon a vizsgálatok azt találták, hogy a fekete tea ivása szintén hozzájárulhat a stroke kockázatának csökkentéséhez.
Egy tanulmány 74 961 embert követett több mint 10 éven keresztül. Megállapította, hogy azoknak, akik naponta négy vagy több csésze fekete teát fogyasztottak, 32% -kal alacsonyabb volt a stroke kockázata, mint azoknak, akik nem ittak teát.
Egy másik tanulmány kilenc különböző vizsgálat adatait tekintette át, köztük több mint 194 965 résztvevőt.
A kutatók azt találták, hogy azoknál az embereknél, akik naponta háromnál több csésze teát (fekete vagy zöld teát) fogyasztottak, 21% -kal alacsonyabb volt a stroke kockázata, mint azoknál, akik kevesebb, mint egy csésze teát fogyasztottak naponta.
7. Csökkentheti a vércukorszintet
A magas vércukorszint növelheti az egészségügyi komplikációk kockázatát, mint például a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, a veseelégtelenség és a depresszió.
Kimutatták, hogy nagy mennyiségű cukor, különösen édesített italok fogyasztása növeli a vércukorszintet és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Amikor cukrot fogyaszt, a hasnyálmirigy az inzulin nevű hormont választja el, hogy a cukrot az izmokba vigye és energiára használja fel. Ha több cukrot fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, a felesleges cukrot zsírként tárolják.
A fekete tea nagyszerű cukrozatlan ital, amelyről kiderült, hogy elősegíti az inzulin használatának javítását a szervezetben.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat megvizsgálta a tea és összetevőinek tulajdonságait az inzulin fokozása érdekében. Az eredmények azt mutatták, hogy a fekete tea több mint 15-szeresére növelte az inzulinaktivitást.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a teában található számos vegyületről kimutatták, hogy javítja az inzulinszintet, nevezetesen az epigallokatechin-gallát nevű katechin.
Egy másik, egereken végzett tanulmány összehasonlította a fekete és a zöld tea kivonat hatását a vércukorszintre. Az eredmények azt találták, hogy mind a vércukorszint csökkentett, mind pedig javult a szervezet metabolizmusának módja.
8. Segíthet csökkenteni a rák kockázatát
Több mint 100 különböző típusú rák létezik, és néhányat nem lehet megakadályozni.
A fekete teában található polifenolok azonban megelőzhetik a rákos sejtek túlélését.
Egy kémcsőben végzett vizsgálat a teában lévő polifenolok ráksejtekre gyakorolt hatását vizsgálta. Megmutatta, hogy a fekete és a zöld tea szerepet játszhat a rákos sejtek növekedésének szabályozásában és az új sejtek fejlődésének csökkentésében.
Egy másik tanulmány a fekete teában található polifenolok emlőrákra gyakorolt hatását vizsgálta. Megmutatta, hogy a fekete tea segíthet leküzdeni a hormonfüggő melldaganatok terjedését.
Bár a fekete teát nem szabad a rák alternatív kezelésének tekinteni, egyes kutatások kimutatták, hogy a fekete tea képes csökkenteni a rákos sejtek túlélését.
További kutatások szükségesek embereken, hogy egyértelműbben megállapítsák a fekete tea és a rákos sejtek közötti kapcsolatot.
9. Javíthatja a mentális éberséget és a koncentrációt
A fekete tea koffeint és egy L-theanin nevű aminosavat tartalmaz, amelyek javíthatják az éberséget és a koncentrációt.
Az L-theanin növeli az alfa aktivitását az agyban, ami relaxációt és jobb fókuszt eredményez.
Tanulmányok kimutatták, hogy az L-theanint és a koffeint tartalmazó italok befolyásolják a fókuszt leginkább az L-theanin agyi hatásai miatt.
Lehet, hogy ezért sokan stabilabb energiáról számolnak be teafogyasztás után, mint más koffeintartalmú italok, például a kávé.
Két randomizált vizsgálat tesztelte a fekete tea hatását a pontosságra és az éberségre. Mindkét tanulmányban a fekete tea szignifikánsan megnövelte a pontosságot és az önjelölt éberséget a résztvevők körében, összehasonlítva a placebóval.
Ettől a fekete tea nagyszerű ital, ha sok koffein nélkül szeretné javítani az energiát és az összpontosítást.
10. Könnyen elkészíthető
Nem csak a fekete tea jó, hanem könnyen elkészíthető is.
Fekete tea készítéséhez először forralja fel a vizet. Ha boltban vásárolt teazsákokat használ, csak tegyen egy teászsákot egy bögréhez, és töltse meg forró vízzel.
Ha laza levél teát használ, használjon 2-3 gramm tea leveleket minden hat uncia vízhez egy szűrőben.
Hagyja a teát 3-5 percig merülni a vízben, az Ön ízlésének megfelelően. Erősebb tea esetén használjon több tealevelet és hosszabb ideig meredek.
Ha fekete tea kivonat, akkor sokkal egyszerűbb, adjon hozzá egy teáskanál forró vagy hideg vizet, és élvezze.
Áztatás után távolítsa el a tealeveleket vagy a teazsákot a vízből, és élvezze.