A fekete tea tulajdonságai
A tea világhírű ital, számos előnnyel jár az egészségünk számára. A legismertebb tea kétségtelenül a zöld tea, időtartama, fogyasztása és népszerűsége miatt. De ma megpróbálunk egy másik kevésbé ismert teát, a fekete teát. Ebben a cikkben elmondjuk a fekete tea azon tulajdonságait, amelyek érdekesebbek és előnyösebbek az egészségünkre nézve.
Először is a fekete teával kapcsolatos kételyeket kell feltárni. Mindannyian tudjuk, mi is pontosan a zöld tea, igaz? Ha nem tudja, a zöld tea tulajdonságai című cikkünkben megtanulhatja, mire van szüksége.
Mi a fekete tea?
A fekete tea a Camellia növény levele és szár, ugyanaz, mint a zöld tea, de erjesztett vagy érlelt. Ez a fekete tea tulajdonságait némileg eltér a többi teáétól.
A teák közül a fekete tea a legmagasabb teintartalmú, amely felszabadul az öregedési vagy oxidációs folyamat során, ennek során sok antioxidáns veszít, polifenolok, de más theaflavineknek nevezett sejtek keletkeznek, ezeknek a sejteknek az antioxidánsokhoz hasonló tulajdonságai vannak és segíthet a fertőzések, a cukorbetegség, a szívbetegségek és még a rák megelőzésében is.
A fekete tea tulajdonságai.
Mint már említettük, a tea oxidációs folyamata olyan tulajdonságokat eredményez, amelyek más teákban hiányoznak, bár némelyikük megegyezik a zöld teaéval, némelyik pusztán a fekete teára jellemző, más pedig egyszerűen erősebb, mint más tea.
Serkentés és koncentráció.
A fekete tea segít javítani a koncentrációt, javítja a mentális éberséget, elősegíti a koncentrációt, megkönnyítve ezzel a tanulást.
A fekete tea fogyasztása a koffein aránya miatt nagyszerű stimuláns.
Vérnyomás és szív- és érrendszeri problémák.
Étkezés után egy csésze fekete tea, koffeintartalmának köszönhetően, segít megemelni a vérnyomást azok számára, akik alacsony vérnyomásban szenvednek.
Mivel értágító, segít javítani a vérellátást, ezért a véráram sokkal jobban táplálja az egész testet, csökkentve a szívroham esélyét.
Néhány kutatás a fekete tea tulajdonságairól azt állítja, hogy ennek az infúziónak a fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Megelőzi a csontritkulást.
A rendszeres teafogyasztás nagyobb csontsűrűséggel társulhat, ezáltal csökkentve a csonttörések kockázatát.
Fogyás.
A fekete tea elősegítheti a fogyást azáltal, hogy megváltoztatja a bélben lévő baktériumokat. Ezenkívül a fekete tea telítettség érzetét kelti, így segít csillapítani éhségét. Ezenkívül nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és stimulálja az anyagcserét
Tippek a fekete tea elkészítéséhez.
Minőségi víz.
Az Euskovazza-tól mindig nagy jelentőséget tulajdonítunk annak a víznek, amelyet minden készítménnyel használ, legyen az kávé vagy tea, a szűrt vagy tisztított víz használata mind ízében, mind az infúzió előnyeiben különbözik.
Ellenőrizze a víz hőmérsékletét.
A víz hőmérsékletének szabályozása bármilyen típusú infúzió készítésekor kulcsfontosságú. A víznek forrónak kell lennie, de soha nem szabad forrnia, mivel így pazaroljuk az infúzió bizonyos tulajdonságait. El kell távolítania a vizet, mielőtt felforrna. Adjon hozzá egy evőkanál fekete tealevelet vagy egy kész zacskót, és hagyja kb. 5 percig meredezni.
Következtetés.
A fekete tea számos tulajdonsággal rendelkezik, és ebben a cikkben néhányukkal hozzájárultunk ahhoz, hogy tudatlanságból megszerezzük ezt a csodálatos, kevésbé ismert infúziót. Tökéletes a zöld tea cseréjére, ha unod már, hogy mindig ugyanazt a teát igyál.