A gesztenye tej tulajdonságai

Mi a gesztenyetej

A gesztenyetej olyan növényi ital, amelyet őrölt gesztenyéből nyernek, összekeverve őket vízzel.

gesztenye

Ez egy olyan ital, amely nagyon sokféle tápanyagot biztosít. Ez az ital a B csoport vitaminjainak fontos hozzájárulása; Tökéletes az őszre, véletlenül a gesztenyeszezonra, ahol kimerültebbnek és apatikusabbnak érezzük magunkat.

A gesztenye tej tulajdonságai

A gesztenyetej egészségünk szempontjából nagyon előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket mindannyian ki tudunk használni.
Mivel tisztában vagyunk azzal, hogy egy kicsit nehéz megtalálni az üzletekben, még a szaküzletekben is, útmutatásokat kínálunk Önnek egy finom házi gesztenyés tej elkészítéséhez is.
Bizonyára megteszi, ha minden tulajdonságát ismeri.

Tudassa velünk tehát a gesztenye tej tulajdonságait:

  • Nagyon jó azok számára, akik magas káliumtartalmának köszönhetően magas vérnyomásban szenvednek.
  • A gesztenyetej másik tulajdonsága, hogy alig tartalmaz kalóriát, mivel zsírtartalma nagyon alacsony.
  • A kevés kalóriája miatt ideális a fogyókúrás étrendekhez, mivel szinte semmilyen kalóriabevitel mellett kielégítő hatást fejt ki.
  • Magas vastartalma miatt vérszegénységben szenvedőknek ajánlott.
  • Terhes nők vagy szoptató nők számára kalciumbevitelüknek köszönhetően is nagyon előnyösek.
  • Elegendő C-vitamint tartalmaz, ezért ajánlatos elkerülni a megfázást.
  • Nagyon gazdag B csoport vitaminokban; ezek a vitaminok segítenek leküzdeni a fizikai és szellemi fáradtságot.
  • Ez egyben a gesztenyetej egyik tulajdonsága, antioxidáns ereje, amelyet magas C-vitamin-tartalma ad.
  • Energia-hozzájárulása nagyon érdekes, így nagyon alkalmas ital sportolók és gyermekek számára .
  • Oldhatatlan rosttartalma ideális a székrekedés leküzdésére.

A gesztenye tej táplálkozási adatai (100 g-onként)

  • 58% komplex szénhidrát.
  • Energiaérték 180 kcal.
  • A B csoport vitaminjai, különösen: B1, B2, B3, B5 és B9.
  • 30 mg C-vitamin.
  • 5 g élelmi rost.
  • 600 mg kálium.
  • 45 mg magnézium.
  • Telítetlen zsírsavak. Egyenlő részekben az egyszeresen telítetlen (különösen az olajsav zsírsav) és a többszörösen telítetlen (különösen a linolsav)
  • A kalcium és a vas mennyisége szintén érdekes, valamint oligotápanyagok, például réz, cink, szelén és jód.

Hogyan készítsünk tejet vagy gesztenyét

Ennek a zöldségitalnak a megtalálása még mindig kissé nehéz, ezért felajánljuk a receptet, hogy ha mer, elkészíthesse otthon, és így élvezhesse az összes előnyét és tulajdonságát.

Szükséges:

  • 4 csésze víz.
  • 1 csésze hámozott gesztenye.
  • Teljes cukor vagy méz.
  • egy csipet só.

Kidolgozás:

  • Néhány óráig kapni fogjuk a gesztenyét, hogy beázzon.
  • Melegítjük a vizet, és közben lereszeljük a gesztenyét.
  • Miután a forró vizet beletették a reszelt gesztenyébe, és hagyjuk pihenni körülbelül tíz percig.
  • A pihenőidő után a turmixgéppel jól összetörjük őket, és szűrőként finom gézzel szűrjük.
  • Szűrés után adjuk hozzá a folyadékot és a pürét, és alaposan keverjük össze. Ízlés szerint édesítünk.

Tudtad…

A gesztenyetej vagy a gesztenyeital erősen ajánlott gyermekeknek, sportolóknak és időseknek, mivel ez jó energiaforrás, ezt mindenki lenyithatja, még lágy diétákban is, mivel nem tartalmaz glutént vagy laktózt, ami akadályozhatja az emésztésed.