A goji bogyó Számos gyógyhatású tulajdonsággal rendelkező gyümölcs, de a túlnyomó részt azért adják, mert erős antioxidáns. Ez is egy nagyon jó növényi fehérjeforrás mert 18 aminosavat tartalmaz, amelyek közül 8 elengedhetetlen. Gazdag mikroelemekben, például C-vitaminban, B2-vitaminban, vasban és cinkben.

Most mi a fő tulajdonsága?

antioxidáns
Meg kell jegyezni, hogy hipoglikémiás hatása miatt a cukorbetegeknek különösen óvatosnak kell lenniük szedésükkor. Antikoaguláns mediációban szenvedő betegek számára is ellenjavallt. A peszticid-tartalma miatt is bio bogyókat kell venni. A napi ajánlás 20 gr, ha egész bogyók, vagy 2 kis teáskanál, ha porítottak. Általában dúsító turmixokat, salátákat, főételeket és desszerteket fogyasztanak.

A Mentha Aquatica-nál egész bogyókat kínálunk a Vegetalia márkanévből, 100% -ban biogazdálkodással.

Goji bogyók és joghurt recept

  • 20 gr bogyó
  • 2 természetes joghurt
  • Őrölt fahéj
  • Zabpehely

Keverjük össze a joghurtokat, a zabpelyhet és a fahéjat. Ezután tegye egy pohárba, és tegye a tetejére a bogyókat, végül szórjon rá egy kis fahéjat a díszítéshez.