A görögszéna vagy a görögszéna olyan vetőmag, amelyet ősidők óta használnak több egészségügyi és wellness előny. Tulajdonságai azt jelentik, hogy manapság kiegészítőként fogyasztják, anélkül, hogy elhanyagolnák arculatát, mint összetevőt a jogorvoslatok elkészítésében. Tudja meg részletesen, milyen tulajdonságokkal ruházzák fel.
Mi a görögszéna?
Az, amely szintén reagál a Trigonella foenum-graecum A Közel-Keleten és Észak-Afrikában őshonos gyógynövény, de már az ókortól kezdve termesztették a Földközi-tenger térségében.
Egzotikus neve nem okozhat meglepetést, ha figyelembe veszi az utazottakat és a hosszú hagyományokat, amelyeket maga mögött hordoz. További nevek: methi vagy angolul görög lóhere.
Levelei és magjai Ősi idők óta használják kulináris fűszerként és gyógyászati célokra.
Hallottál már arról, hogy a görögszéna hagyományosan a libidó és a férfiasság növelésére szolgál? Ezzel együtt értékelik az LDL-koleszterinszint csökkentéséhez vagy a vércukorszint csökkentéséhez való hozzájárulását.
Mik a fő felhasználási területei a konyhában?
Ami a kulináris kérdéseket illeti, a görögszéna nagyon gyakran szerepel az összetevőként fűszerkombinációk, amelyek többnyire indiai ételekben vannak, például curry ételekben.
Hasonlóképpen, azt is használják ízesítőszer, juharszirup, italok, ételek és dohány utánzásában.
A görögszéna tápértéke
A nap végén, amikor egy gyógynövény vagy étrend-kiegészítő kerül az életedbe, a körülötte lévő lehetséges marketing kampányon túl, az érdekli, hogy konzultálj a tápértékével, vagy más szavakkal, mi járul hozzá valóban test a táplálkozási prizmától.
Táplálkozási táblázat 100 g-onként
A magok 100 grammos aminogramma
| Leucin | 1757mg | Triptofán | 391mg | Arginin | 2465mg |
| Izoleucin | 1241mg | Aszparaginsav | 2708mg | Tirozin | 764mg |
| Valine | 1102mg | Glutaminsav | 3988mg | Cisztein | 369mg |
| Lizin | 1684mg | Serine | 1215mg | Wisteria | 1306mg |
| Metionin | 388mg | Hisztidin | 668mg | Proline | 1198mg |
| Fenilalanin | 1089mg |
A görögszéna magjának vitaminjai és ásványi anyagai 100 g-onként
A feltüntetett értékek 100 g-nak felelnek meg, és a tápanyag-referenciaértékeket (VRN) mutatják, amelyeket a 2011. október 25-i 1169/2011/EU rendelet állapított meg.
Vitaminok 100 g-onként
| A-vitamin | 60 NE (2,25%) |
| C vitamin | 3mg (3,75%) |
| Tiamin | 0,3 mg (28%) |
| Riboflavin | 0,4 mg (60%) |
| Niacin | 1,6 mg (10%) |
| B6-vitamin | 0,6 mg (43%) |
| Folsav | 57mg (28,5%) |
Ásványok/100 g
| Kalcium | 176mg (22%) |
| Vas | 33,5 mg (239%) |
| Magnézium | 191mg (51%) |
| mérkőzés | 296mg (42,3%) |
| Kálium | 770mg (38,5) |
| Nátrium | 67mg |
| Cink | 2,5 mg (25%) |
| Réz | 1,1 mg (110%) |
| Mangán | 1,2 mg (60%) |
| Szelén | 6,3 mcg (11,5) |
Kétségtelen, hogy a görögszéna nem gyakori növény, de rendkívüli terápiás hatású, valamint egy fűszer receptek sokaságának ízesítésére.
Melyek az Alhola tulajdonságai?
Tartalma szaponinok és galaktomannán serkenti az epe felszabadulását az epehólyagban, elnyomva a koleszterin felszívódását és a glükóz feldolgozását a gyomor-bél traktusban. Különösen a rost hogy tartalmazza, csökkenti a vércukorszintet.
Hasonlóképpen, a görögszéna összetételében aminosav is ismert 4-hidroxi-izoleucin, ami növeli az inzulin felszabadulást, valamint azzal trigonellin, nélkülözhetetlen a vércukorszint csökkentésében is.
Mi a diosgenin?
A görögszéjhez kapcsolódó másik érdekes anyag a diosgenin, a biológiailag aktív szteroid szapogenin jelenlétével ebben a növényben, és amely kiemelkedik arról, hogy képes kezelni egy sor patológiát. Közülük kiemelkedik a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, az oxidatív stressz, a gyulladás, a hiperlipidémia vagy a rák.
Ennek az anyagnak olyan jelentősége van, amelynek használatát javasolták meghatározó közvetítő tényező A görögszéna számos biológiai hatásában hozzájárulhat az inzulinjelzés és a glükóz homeosztázis fenntartásához.
Az LDL koleszterinszint csökkentésére
És mivel a magas koleszterinszint napjaink egyik legsúlyosabb baja, ez az egyik tulajdonság, amely nem hiányozhat a egészséges kamra.
Mi a koleszterin?
A koleszterin az emberi egészség megfelelő működéséhez precíz zsírmolekula, amelyet egy fehérjével együtt szállítanak a véráramban, makromolekulákat képezve, ún. lipoproteinek.
Hányféle koleszterin van?
Ezen elemek közötti sűrűség (ami nem más, mint a fehérje és a zsír viszonya) változhat, és onnan kapják a koleszterin típusait:
- A LDL-koleszterin, alacsony sűrűségű, úgynevezett "rossz", mert ösztönzi a plakk felhalmozódását az artériás falakban, növelve a szívbetegségek kockázatát.
- A HDL koleszterin, nagy intenzitású, az LDL eliminálásához való hozzájárulásának „jójaként” ismert, a májba való visszajuttatásával.
Ezekből az adatokból arra következtetnek, hogy fenn kell tartani a magas HDL-értéket (normál értékben) az optimális egészségi állapot bemutatása érdekében. Nem meglepő, hogy úgy viselkedik védő a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
| Teljes | LDL | HDL |
| Optimális 190mg/dl | Magas> 60mg/dl |
Koleszterinszintek, amelyeket az Országos Koleszterin Oktatási Program Felnőtt Kezelő Panelje ajánlott az NIH által
Hogyan segít a görögszéna az LDL-koleszterinszint csökkentésében?
Szerencsére a görögszéna magjában lévő rostnak van koleszterinszint-csökkentő hatások természetesenl. Az eredmény? Normalizálja a plazmaértékeket.
- Csökkenti a "rossz" koleszterin vagy az LDL szintézisét a májban
- A "jó" koleszterin vagy a HDL szintézisének fokozása
- Felszívódásának csökkentése a bél szintjén
- A trigliceridek zsíros ételek felszívódásának csökkentése
- A szabad gyökök szintézisének csökkentése
- Az artériák belső falain az atheroma plakkok képződésének csökkenése
A görögszéna 7 előnye az egészségre
Azonban, és bár ennek a növénynek a koleszterinszint csökkentésére vonatkozó tulajdonságai vitathatatlanok, a görögszéna más olyan egészségügyi előnyökkel is jár, amelyek egyáltalán nem vonják le a fentieket, és amelyek érdekli Önt is.
1. Görögszéna a vércukorszint szabályozásához
A 4-hidroxi-izoleucin aminosav bőséges tartalma kulcsfontosságú e növény számára javítja az inzulin szekrécióját és optimalizálja az anyag érzékenységét is, így besorolhatjuk a cukorbetegek gyógymódjaként.
Ezenkívül a természetes rostokból származó galaktomannán magas hozzájárulása arra ösztönzi, hogy lassítsa a cukor felszívódásának sebességét.
2. Javítja az emésztést
Gyomorpanaszok vannak? Ha igen, akkor fontolja meg a görögszéna szövetségét. Az OK? Övé gazdag rostokban és antioxidánsokban, hozzájárul a toxinok bélen keresztüli eltávolításához.
Hatékony gyomorhurut és emésztési zavarok kezelése, segít megelőzni a székrekedést, elősegíti a bélmozgást, valamint a gyomorfekély által okozott emésztési problémákat, természetes emésztőrendszerként működve.
Sokan használják hatékony gyógymód gyomorégés és savas reflux ellen, mivel a magjában lévő nyálka a gyomor-bél gyulladásának megnyugtatására szolgál.
Bizonyos esetekben görögszéna teát használnak az emésztési zavarok és a gyomorfájdalmak enyhítésére.
3. Gyulladáscsökkentő szer
Nem számít, milyen fájdalmas lehet, a gyulladás egy természetes folyamat a szervezetben, amely védekező mechanizmusként működik külső tényezők, például baktériumok és vírusok támadásai ellen. egy meghatározott és elszigetelt epizód rövid időre krónikus marad.
Nos, a görögszéna csökkentheti a krónikus gyulladásos folyamatok - például ízületi gyulladás, bizonyos típusú fertőzések, krónikus köhögés, szájfekély vagy hörghurut - betegségeit.
4. Enyhíti a menopauza tüneteit
Mindenki ismeri azokat a bosszantó tüneteket, amelyeket a görögszéna segíthet enyhíteni, köszönhetően annak, hogy diosgenint és ösztrogén izoflavonokat tartalmaz, amelyek hasonló tulajdonságokkal bírnak, mint a női nemi hormonok, ösztrogének. Ily módon azok a nők, akik megpróbálják csökkenteni az e szakaszhoz kapcsolódó kellemetlenségeket, kevés olyan hatékony gyógyszert találnak, mint a meti.
Néhány probléma, amire hivatkozunk, a hőhullámok, álmatlanság, izzadás, ízületi vagy izomfájdalom és légzési problémák.
A görögszéna segít megoldani az ösztrogéntermelés hiányát, mivel a százszázalékos természetes terápia.
5. Fenugreek laktációra
Ennek a növénynek a bevitelét hagyományosan az ayurvédikus orvosok írták elő szoptató anyáknak, tulajdonságainak köszönhetően galactogogue, vagyis serkenti az anyatej termelését.
A diosgenin tartalmával elősegíti a szoptató nők tejtermelését.
6. Elősegíti a bőrápolást
Kóstolja meg a görögszéna magjának ledarálásával. Nagyon kényelmes lehetőség, ha jó mennyiségű port tartunk légmentesen lezárt edényben napi használatra.
Használatakor:
- Keverjen össze egy evőkanál görögszéna port tejjel, amíg pasztát nem kap
- Vigye fel egyenletesen az arcra, amelyet korábban megmosott
- Hagyja 20 percig, majd mossa és öblítse le
7. Segít a fogyásban
Ennek az ételnek az étrendbe történő felvétele nagy segítség lehet az étvágyak visszaszorításában. A rost hozzájárulása meghosszabbítja a Telt érzés. Így nem fogja érezni a kísértést, hogy az étkezések között válogasson, ez egy olyan gesztus, amely valódi kárt okozhat az egészségében.
Hogyan kell szedni?
A görögszéna magjai az egyik legsokoldalúbb. Próbáld meg bevenni őket azzal, hogy készítesz vele teák, vagy lisztbe foglalva és megsütve mint a kenyér, vagy olajban préseljük.
Kóstolható enyhén pirítva, vagy por készítésével is pácolni vagy mártásokat és leveseket öltözni.
Ne feledje, hogy a magvak bevitele vagy a görögszéna liszt használata az egyik legjobb természetes tápszer a vércukorszint szabályozására.
Görögszéna a tesztoszteron növelésére?
Ez az, így a férfiak sokasága keres természetesen növekvő endogén tesztoszteron vagy libidó görögszéna bevételében. Ehhez vegyen részt 500-600 mg a görögszéna szabványosított készítményének, például a "Testofen" néven ismert népszerű terméknek.
Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni arról, hogyan növelheti a tesztofen a tesztoszteron hormon szintjét.
Mellékhatások és ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy általában biztonságos termék, és mindaddig, amíg mértékkel fogyasztja, tanácsos figyelmeztetni egy enyhe mellékhatásra, amelyet szenvedhet a szedése. És így, betegség gyakori káros hatás, miközben vannak olyan felhasználók is, akik jelentettek gyomor-bélrendszeri zavar, amelyek általában hasmenést és/vagy gázt tartalmaznak.
Mindig ne felejtse el az étrend-kiegészítőket felelősségteljes módon és orvosi felügyelet mellett fogyasztani.
Hol lehet vásárolni görögszéna?
Bármilyen célból is fogyasztja, a görögszéna nagyon hasznos lehet az egészségére. Ellenőrizze nyugodtan!