A gyömbér olyan növény, amelynek töve a föld alatt növekszik, és ősidők óta széles körben használják afrikai, indiai, kínai, ausztráliai, japán és jamaikai konyhai környezetben. A nagyi gyomorfájás, kólika, hasmenés, hányinger, torokfájás, köhögés és még ki tudja hány betegség kezelésére használta.
Érdekesség, hogy mindezen tesztekkel szemben a gyömbér mindig győztesnek bizonyult, és valószínűleg ez az egyik oka annak, hogy manapság a kutatók komolyan és tudományosan tanulmányozzák ezen terápiás tulajdonságok finomhangolását és a lehető legtöbbet hozzák ki őket.
A gyömbér előnyeinek legújabb felfedezései között szerepel az az előny, amelyet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek kínál, és amelyet különböző módon gyakorolnak. Egyrészt pozitív hatással lehet a glükóz lebontásáért és anyagcseréjéért felelős két enzimre. Hasonlóképpen a gyulladás enzimjeire is hat, amelyekkel metabolikus szindróma esetén érheti el ezt az állapotot, amely, mint közismert, a cukorbetegség egyik szövődménye,.
Ha a vércukorszint magas, az emésztési folyamat lassúvá, nehézzé válik, és gyakori a gázképződés és a rendellenes bélmozgás, ami kólikához és hasmenéshez vezethet. Amikor a gyömbért élelmiszer-készítmények részeként használjuk, vagy ha napi kiegészítőkbe, például kapszulákba, teákba vagy kivonatokba foglaljuk, akkor megfigyeljük, hogy a gyomor kiürülése gyorsabb és hatékonyabb, és ez normális és sima emésztéshez vezet.
Egy másik mechanizmus, amely révén a gyömbér segíthet a 2-es típusú cukorbetegség szabályozásában, az az, hogy növeli a GLUT4 fehérje termelését, amely serkenti az izomsejtek glükózhasználatát. Ezt a hatást széles körben leírta a Sydney-i Egyetemen 2009-ben végzett kutatás.
Ezenkívül megfigyelték, hogy az extraktum vagy a gyömbérolaj fogyasztása képes akár 35% -kal csökkenteni a glükózszintet, és ugyanakkor elősegíteni az inzulinszekréció 10% -os növekedését a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. hogy ez a faj, amelyet a nagymamák annyira használtak, és amely túlhaladt az idő próbáján, továbbra is érvényes, és ajánlott, hogy a kamránkban tartsuk, hogy minden előnyét kihasználhassuk.
Forrás: DiabeTv/Dra. Montserrat Rodríguez