hagyományos

Ha az ételturizmusról és a kulináris élvezetekről beszélünk, ez alól a török ​​étel sem kivétel. Törökország egy olyan ország, amelynek nagy az öröksége az ízekben, és amely lehetővé teszi, hogy megkóstolja utazását, élvezve annak konyháját.

Sok utazó számára az egyes országok gasztronómiája nagyon fontos, mivel a városok, országok és országok jellegzetes konyhája önmagáért beszél, történetet mesél el, és egész kultúrának és hagyományoknak ad ízt. Bemutatjuk Önnek a tipikus török ​​ételek kihagyhatatlanságát olyan ételekben, mint Kebad, Kofte, Kahvalti és mások.

Törökország legjobb tipikus ételei

Kebab

Ez a legismertebb és legelterjedtebb étel a különféle éttermekben, amelyek ezt az arab ételt kínálják különleges török ​​ízzel.

Ez egy eredetileg a Közel-Keletről származó étel, amely vékony sült bárány-, csirke- vagy marhahús-szeletekből áll, pita kenyér belsejében, különféle zöldségfélékkel, például paradicsommal és salátalevelekkel, majd paradicsommártással, chilisszósszal, sőt majonézzel is megöntve megkóstolni.

Az összetevők típusa rugalmas lehet, és más anyagokkal helyettesíthető, vagy csökkentheti ezek egy részét.

Ez az étel népszerűvé vált Európában és Amerikában, mert gyorsétteremnek tekintik. Ez a növekedés az emigránsok befolyásának köszönhető.

Lahmacun

A török ​​konyhára nagyon jellemző pizzafajták, török ​​pizzaként is ismertek, és mindig forrón szolgálják fel.

Kerek, vékony és ropogós cipóból áll, fűszerezett darált hús, saláta és paradicsom öntettel.

A Lahmacun hagyományos gyorsétterem, és számos étteremben megtalálható. Neve az arab "lahm ala ajeen" szóból származik, ami fordítva: hús a tészta helyett.


Köfte vagy Kofta

Ezek a finom húsgombók biztosan a legtöbb török ​​kedvenc ételei. Olyan, mint a húsgombók török ​​változata, amelyet más országokban ismerünk.

Enyhén főtt őrölt bárányhúsból készült golyók. Van még vegetáriánus török ​​kofta csicseriborsóval és zöldségekkel. Ez az étel minden török ​​otthon fontos része.

Kahvalti

Ha Törökországba megy nyaralni, nem hagyhatja ki a Kahvalti ízét. Mivel a török ​​konyha része, ez egy egyedülálló reggelitípus, amely nem tartalmazza azokat a rendszeres alapanyagokat, amelyeket egy nyugati reggelinél talál.

Ez a török ​​öröm azon alapszik, hogy paradicsom, uborka, fekete olajbogyó, méz, sajt van a kenyéren, és még sok minden más. Nem csak finom, hanem egészséges is, ami az egyik leghitelesebb török ​​étel. Törökországban ennek az ételnek több változata létezik.

Manti

Ez Törökország hagyományos étele, ízében és állagában teljesen egyedülálló. A kis borjú- vagy bárányhúsgombókat főzve vagy sütve, joghurttal vagy vajjal szolgálják fel, és néha különféle fűszerekkel kísérik.

Ez egy másik fontos húsétel a hagyományos török ​​ételekben.
A manti szó a mantu-ból származik, ami húsgombócot jelent. Ez egy közös kulináris örökség, amelyet a nomád török ​​törzsek hoztak magukkal, amikor a 13. század során Közép-Ázsiából Anatóliába, a mai Törökországba utaztak.

Török italok és desszertek

török ​​kávé

A török ​​kávé mélyfekete színű, teste és állaga sok, keserű és illatos íze van. Őrölt kávéval készítik, addig a liszt állagúvá.

Bár török ​​eredetű hagyomány, a világ minden részén sok helyen átvette. Törökországban egy csésze kávé megosztás az emberekkel a kedélyesség és a vendégszeretet jele.

Török kunafa

Ez Törökország leghíresebb desszertje, és különféle változatai vannak.

Ha desszertbarát vagy, akkor ez lesz a kedvenced. A finom török ​​desszert sajtból, zsemlemorzsából és pisztáciából készül. Olyan finom és ellenállhatatlan, hogy egyetlen adagot sem fog tudni elkerülni.


A gasztronómiai turizmus feltétlenül ennek a gyönyörű vidéknek a meglátogatása lesz az egyik oka annak, hogy élvezni fogja tartózkodását. Utazzon Törökországba, élvezze annak ételeit és gyönyörködjön szájban. Nézze meg a mi oldalunkat túrák Törökországba!