Néha nem tudjuk, mire készüljünk holnapra, a délután elúszik, és nem készítettünk elő semmit. Itt van egy étel, amelyet gyorsan elkészítenek, olcsó és olyan összetevőkkel, amelyeket otthon is kaphatunk. És elkészíthetjük rizzsel vagy anélkül.
És itt rizzsel, ahogy a legjobban szereti.
-két doboz csicseriborsó
-egy nagy vagy két közepes fokhagymagerezd
-egy darab chistorra vagy egy friss chorizo
-közepes burgonya
-egy marék rizs
-babérlevél
-olívaolaj és só
Két doboz csicseriborsó sok mindannyiunk számára, de az egyik kevés, ezért előnyösebb, ha kb.
Egy fazékba teszünk egy olajfondillót, és amikor forró, beletesszük a nagyon finomra vágott hagymát, és a fakanállal megkeverjük. Amíg kissé megpirul, hámozzuk meg a paradicsomot, vágjuk apró darabokra és adjuk hozzá a pörkölthez.
Ismét jól haladunk. Amikor a paradicsom megpuhul, adjuk hozzá a kis darabokra vágott chistorrát, és hagyjuk jól megsülni.
Most egy babérlevelet teszünk, meghámozzuk a burgonyát, megmossuk, jól megszárítjuk és levágjuk, hogy kattanjon. Betesszük az edénybe, és együtt adunk neki néhány kört.
Most a zöldséges ürítőben hozzáadjuk a csicseriborsót a fazékból, és jól megmossuk őket a hideg vizes csap alatt, amíg az üveges tartósítószeres hús habja eltűnik. Hozzáadjuk a pörkölthez, és néhány percig pirítjuk.
Most fedje le vízzel, tegyen apróra vágott petrezselymet, sót, és hagyja félig letakarva, amíg felforr. Még egyszer mozgatjuk, és tíz percig főzzük.
Ha rizzsel akarjuk a pörköltet, amikor a pörkölt forrni kezd, adjunk hozzá egy marék rizst és alaposan keverjük össze. Szinte a minimumra csökkentjük a hőt, és körülbelül tizenkét percig lefedve tartjuk, majd további öt percig hagyjuk pihenni.
- Receptek a ház körüli járáshoz. Szendvicsek kacsa sonkával szarvasgombával
- Házi receptek Könnyű sajt desszert
- A ház körül járás trükkjei, hogy kalóriát égessenek el
- Gua bao receptek, hogyan lehet elkészíteni a szendvicset, amelyben nincs kalória otthon
- Urbek mi ez, hogyan lehet otthon inni és főzni a fotókkal ellátott receptek szerint