Otthon és mérésre elkészítve, izoterm vödörben, sőt üvegedényben is. Tíz ínyenc fagyasztott alternatíva, amelyet kanállal lehet enni az utcán, az irodában vagy kényelmesen a kanapén

Yuzu és citromfű, sült karamellizált alma, matcha zöld tea tetején kókuszreszelékkel, piemonti gesztenyével vagy nyers mandulával, gabonaszüret és édeskömény. Válogatunk a legjobb fagylalt egy kádban, mind ipari, mind kézműves, megkóstolni, ahol a legjobban szeretnénk. Természetesen szigorúan egy kanállal.

ínyenc

Movenpick

Karamellizált dióval és kanadai juharsziruppal, ceiloni fahéjjal, iráni pisztáciával, svájci csokoládéval vagy madagaszkári trópusi erdőkből származó Bourbon vaníliával. Movenpick ez valószínűleg a világ legelterjedtebb ínyenc kádfagylaltja. Svájci tehenek friss tejszínével készült, Spanyolországban kétféle formában található meg: a 900 ml-es és a 175 ml-es, amely műanyag kanállal kerül forgalomba. "Rejtett" fedél alatt. Készen áll az utcára.

dellaSera

Kézművesség és környezet. Ezek a kulcsa a fagyos világnak Fernando Saez, Rioja fagylaltkészítő és nemzetközi fagylaltoktató, valamint felesége, Mª Ángeles González. Fagylaltjai, amelyek a Obrador Grate, Viana, Navarra városában, és a Logroño központjában található dellaSera fagylaltozóban fejezik be útjukat, és tisztelettel adóznak a közelség termékeinek és ízeinek. Például az idei év egyik újdonsága, "Nyári séta", bejárja a Camino de Santiago egy részét, amely összeköti a műhelyt a fagylaltozóval, összekeverve a nyers mandulát, az édesköményt és a gabonanövényeket.

Ben & Jerry's

Minden 1978-ban kezdődött egy tanfolyammal fagylalt készítése levelezéssel és egy benzinkút Burlingtonban, Vermont. És úgyszólván a fél világ hűtőgépeiben kötött ki. Anélkül, hogy megváltoztatná a lényegét. És nagyon ritka az az érzésünk, hogy egy amerikai filmben vagyunk, mint amikor a kanalat egy kádba süllyesztjük. Ben & Jerry's . Epres sajttorta, csokoládé és mogyoróvaj, vanília és csokoládé süti. Ezeknek a fagylaltoknak a kettős állaga ugyanolyan védjegy, mint a szójáték, amellyel eladják őket. Mottója: "Béke, szerelem és fagylalt".

Rocambolesc

Kóstoljon meg egy darabot A Celler de Can Roca mindig értékelik, és inkább, ha fagylaltról van szó. A jégkrém tiszta szeretetéből született Jordi Roca, a legkisebb a Roca testvérek közül, és felelős a híres gironai étterem édes részéért, Rocambolesc Ez egy álom fagylaltozó, ahol a kézművesség, a kreativitás és az íz megtalálja tökéletes egyensúlyát. A projekt vezetője: Alejandra Rivas, Jordi felesége, valamint az édes és a nulla alatti konyha szakértője. Rocambolesc Már négy értékesítési pontja van. Spárga- és szarvasgombás fagylalt, mojito-szorbett és sült almás fagylalt csak néhány lehetőség az elvihető edényben.

A római

Az első gelateria A római 1947-ben nyílt meg az olaszországi Riminiben. Most, 70 évvel később, számos üzlettel rendelkezik mind születési országában, mind külföldön. Az egyik terméken alapuló siker esete, amelyben a legjobban tudja, hogyan mutassa be Olaszországban készült. Piemonti gesztenyekrém, biscotto (keksz) della nonna, cremino al caffè, áfonya, bodza és citrom, valamint a klasszikusok közül a zabaglione (tojáskrém, cukor és marsala bor). És néhány vegánbarát lehetőségek. Minden értékesítési pont önállóan választja ki, hogy mely ízeket kínálja egy adott időpontban, és hogyan lehet ezeket váltogatni a szezonalitás alapján.

Sandro Desii

Sandro Desii egy olyan katalán vállalat, amely legalább 50 éve elkötelezett a tészta és a fagylalt mellett. A szorbetták, fagylaltok és az új, rendkívül szűz olívaolajon alapuló termékcsalád kiegészíti az olyan merész kombinációkon alapuló ajánlatot, mint a yuzu és a citrom-fű, a citrom és a bazsalikom, a citrus és a zöldség, a mész és a zeller, és így tovább. formátum A kád háromféle változatban kapható: 600 ml-es vödör, 100 ml-es kartondoboz, teáskanállal a fedél alatt, és a legeredetibb barattolino, egy 120 ml-es üvegedény hermetikus csavaros fedéllel.

Mistura

Amikor négy évvel ezelőtt megnyitotta kapuit az első üzlet Mistura a madridi Calle Figueroa-ban, a gasztronómiai világban nem beszéltek másról. És nem kevesebbért. Minden értékesítési helyen - már négy van a fővárosban - nem csak kézzel és minőségi alapanyagok felhasználásával készül a fagylalt, hanem "varrva" az ügyfélre szabva. -20 ° -on lévő gránitpehely és néhány spatula segítségével a fagylaltot összekeverjük a választott öntettel, és ezáltal még egy összetevővé válik. A kádak testreszabhatóak is. Minden üzlet A Mistura házhoz szállító rendszerrel is rendelkezik: legfeljebb három feltét választható.

Haagen Dazs

A Häagen-Dazs-történet New Yorkban kezdődött 1962-ben, mindössze három ízzel: vanília, csokoládé és kávé. Most ez az ínyenc fagylaltmárka, amelynek egyetlen kanál sem tud ellenállni, ízlésének és formátumának széles skálájával eljut a világ minden sarkába. A leghagyományosabb, a félliteres kád nagyon hasznos információkkal szolgál a fedél alatti tömítésen: az az idő, amely alatt a fagylalt a tökéletes hőmérsékletet eléri, hogy megkóstolhassa. Az idei év egyik újdonsága a Sós karamellás sajttorta, egy sajttorta karamellizált kekszgel és sós karamellmártással, a márka két szuper klasszikusának keveréke.

Bico Xeado-tól

Eper egy Coruña gazdaságból, kávélikőr egy ourensei pincészetből, banán a Kanári-szigetekről, argentin dulce de leche, Valrhona csokoládé, Bourbon vanília Madagaszkárról és közönséges összetevő: tehéntej "Boldog" saját gazdaságából, Granxa O Cancelo-ból. A tejágazat galíciai válságának kezelésére született, Bico Xeado-tól természetes alapanyagokból álló kézműves gyártási folyamatsal büszkélkedhet. Az 500 ml-es hőkockákban a jégkrémek - gluténmentesek - másfél és két óra között jól eltarthatók. Ráadásul súlya valódi, mivel ezekhez a fagylaltokhoz nem adnak levegőt.

Moulin csokoládé

Nem számít, hogy Roscón de Reyesről, macaronról vagy éclairről van szó. Hímzett minden, amit Ricardo Vélez ebben a Retiro melletti pékségben csinál. Szokás szerint az ajánlat egy része Moulin csokoládé az évszaknak megfelelően újul meg. Éppen ezen a héten mutatja be a Vélez új fagylalt kollekcióját nyárra. Csokoládé 70% kakaó, piemonti mogyoró, ibolya karamell, citromlime, mara des bois eper, málna szorbet és madagaszkári vanília. 200 ml-es üvegekbe kerülnek kanállal. Tökéletes egy séta a parkban.