Az élet szűk hónapjában és alig reklámozva a www.Dukaniano.es-nek már 200 ügyfele van, akik otthon főzik a diétát

Kiadva 41110 a 2011.3.08. 11:52:18 a táplálkozásban, a gasztronómiában

dukan-diéta

A diéták világa divaton keresztül mozog. Mint Michel Montignac évekkel ezelőtt, ma a fogyókúrás módszerek Karl Lagerfeldje vitathatatlanul Pierre Dukan. A táplálkozási szakorvos a magazinok címlapját, bármely szakiroda tanácsát, a táplálkozással kapcsolatos könyvek értékesítési listáit és természetesen a tengerparti és az illemhelyi beszélgetéseket folytatja. De most Dukan nemcsak az emberek ezreinek étkezési szokásait támadja meg szerte a világon: inspirálja a vállalkozókat is.

Elsőként a dukani étrend hírnevével párhuzamos vállalkozásokat láttak a sevillai kisvállalkozók egy csoportja, amely otthoni házi ételek eladásával foglalkozik. Számukra a piaci rés egyértelmű: a fogyókúrában a legrosszabb az az idő, amelyet a heti menü tervezésére, a vásárlásra és az ételek elkészítésére fordítanak. Megoldás? Ha diétát tartasz, ne főzz: mi helyetted csináljuk. Ezzel az előfeltevéssel létrehozták a www.dukaniano.es weboldalt, ahol a divatos étrend ételeit kínálják, a híres táplálkozási szakember útmutatásait követve, és a Dukan-módszer különböző fázisai szerint osztályozva: támadás, körutazás, konszolidáció és stabilizálás. Az árak nem haladják meg az utcai menü árait, és minden elkészített házi készítésű: semmi sem fagyott le, és nem használnak tartósítószert. Ezen felül Spanyolország egészének terjesztenek.

Az ügyfél akár egy teljes hétre is megrendelést adhat le, mivel a jelek szerint az edények 21 napig fogyaszthatók. Mindegyik ételt körülbelül 300 gramm súlyú ebéddobozban helyezik el, és miután megkapta, hidegen kell tartani. Az elfogyasztás előtt csak néhány percig szükséges melegíteni a tűzön.

Gyors pillantással az otthoni „dukan ételek” hálójára senki sem mondaná, hogy ez diéta. A „támadás” fázisban szerepel az egyetlen turbán, a pulykatekercs tartármártással vagy a karaj medál zöldpaprikával. Csak a fehérjék megengedettek, amint azt a Dukan hívei jól tudják.

Néhány hónappal ezelőtt felmerült az ötlet, hogy ilyen módon szakosítsák a házhozszállítási vállalkozást. De amint az új üzletág egyik vezetője elmondja, tavaly júliusban kezdték el. És a közvélemény nagyszerű volt, mindenki örült, aki kipróbálta.

Elérhetőség

Manuel Luis Castellano Garcia