hívei

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Oszd meg a „húsevő étrend” híveit: „Csak arra kell gondolnom, mennyire éhes vagyok, és hány steaket akarok enni”

Az elmúlt 18 hónap során Shawn pék szinte evett napi két kiló marhahús. "Monoton lehet ugyanazt enni újra és újra, de ahogy telik az idő, egyre inkább akarni akarod" - magyarázza ez a kaliforniai ortopéd sebész, aki a Guardian ügyesének vallja magát, a The Guardian interjújában. "Húsevő étrend".

Ez az extrém étrend, amint a neve is mutatja, magában foglalja kizárólag állati termékeket fogyasszon húsokat, belsőségeket és tojásokat, és teljesen hagyjon fel minden növényi eredetű ételt. A rendszer Kaliforniában - hol másutt - elkapja az ügyvédeket, és az ügyvédek szerint csökkenti a gyulladást és a vérnyomást, miközben növeli a libidót és a mentális tisztaságot.

A magát "húsevő királynak" tituláló Baker több mint 30 000 követővel rendelkezik Instagramján, steakekkel és vegán poénokkal tarkított, és biztosítja, hogy az étrendje az egészséges mellett - enyhén szólva is kétes megállapítás - könnyen betartható, mert nem kell étkezést terveznie és kalóriákat nem számít. "Csak arra kell gondolnom, mennyire éhes vagyok, és hány steaket akarok enni" - mondja.

Újabb ezoterikus hóbort a Szilícium-völgyből

A húsevő étrend egyre nagyobb vonzerőt kap a növekvő közösségben kriptovaluták, ahol van egy olyan rajongók egy alcsoportja, akik úgy gondolják, hogy a húsevő étrendnek egy új életmód részét kell képeznie, amely jobban hasonlít az őseinkhez (vagy inkább az általuk elképzelt ősökéhez).

Michael Goldstein, A Satoshi Nakamoto Intézet alapítója, kriptopénz-befektető és húsevő elmondja, hogy napi egy "nagyon ritka" ribeye steaket fogyaszt, ami havi 400 euróba kerül, és biztosítja, hogy ne vágyakozzon más ételekre, mivel az agya nem is fontolgatja más lehetőségeket. Ez szintén kiemeli, mivel nagyon hasznos bármikor nem kell gondolkodnia vásárláson vagy főzésen. "Alapvetően ez a legnagyobb termelékenységi hack, és a Szilícium-völgynek hallgatnia kellett volna rám, amíg ott voltam" - mondja Goldstein, aki most a texasi Austinban él.

Húst enni. Súlyemelés. Hodl bitcoinok.

- Michael Goldstein (@bitstein) 2017. június 11

Ezeknek a kriptokarnivoroknak a modern pénz és a modern ételek mesterségesek, és a bitcoinok használata és a csak hús fogyasztása megoldja ezt a problémát. "A 20. század katasztrofális volt az emberi egészség és vagyon szempontjából, és a központi banki és ipari élelmiszerek térnyerése egyértelműen az egyik fő ok" - mondja Goldsteina az alaplapnak. "A Bitcoin lázadás a fiat pénz ellen, a hús diéta pedig lázadás a fiat ételek ellen".

„Azok az emberek, akik azt mondják neked, hogy egyél meg napi hat-tíz adag mérgezhetetlen emészthetetlen szemet egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz, ugyanolyan emberek, akik azt mondják neked központi bankok meg kell határozniuk a kamatlábakat a modern gazdaság működéséhez ”- magyarázza az amerikai médiának is. Saifedean Ammous, Az Egyesült Államok Libanoni Egyetemének közgazdászprofesszora és egy kiemelkedő kriptokarnivor. "Dönthet úgy, hogy meghallgatja őket, és nézheti, ahogy eltűnik vagyona és egészsége, vagy gondolkodhat saját maga".

Hat hamburgert enni

Travis statham, egy New York-i székhelyű szoftvermérnök, aki több „húsevő” közösséget irányít, beismeri a The Guardian-nak, hogy néha négy-hat negyedkilós hamburgert zabál fel ebédre a McDonald's-ban. És természetesen ez nem okoz semmiféle erkölcsi konfliktust.

Statham véleménye szerint vegán a tehenek levágása miatt aggódva ne gondoljon az egerek és más állatokat elpusztító óriási gépek monokultúrájára a gazdálkodásban használt területeken, vadállatok korábban mezőgazdasági területeket foglaltak el, vagy herbicidekkel és növényvédő szerekkel permeteztek.

Mondanom sem kell (de mondjuk ki) ezt olyan étrendről van szó, amelyet egyetlen táplálkozási szakember sem javasolna és nagyon veszélyes lehet. "Tyrannosaurus rex, afrikai oroszlánok vagy emberek?" - viccelődik a The Guardian-ban Christopher gardner, a Stanford Egyetem orvosprofesszora. "Feltételezve, hogy emberek, ez több szinten katasztrofális.".

Valaminek a hiánya Élelmi rost A csak húst tartalmazó étrenden pusztítást okozhat a bélflóra, amely ennek hiányában a bél védő nyálkahártyáját fogja felemészteni, rontja az immunműködést és kiváltja a gyulladást. Ennyi hús fogyasztása szintén hozzájárul az úgynevezett anyag növekedéséhez Trimetilamin-N-oxid a vérben, ami a Cleveland Heart Lab kutatásai szerint ugyanolyan káros lehet a szívbetegségekre, mint a telített zsír és a koleszterin. A húsevő étrend követői valószínűleg szintén kialakulnak C-vitamin hiány, hogy bár a húsban jelen van, a főzés során elpusztul. Mindez nem beszélve arról, hogy mi történne a bolygóval, ha mindannyiunknak megadnánk ennyi hús fogyasztását.

"Röviden, azt hiszem, egy" húsevő étrend " emberi egészség szempontjából nem megfelelő, ártalmas bolygónk egészségére, visszaélés a hús előkészítésével foglalkozó emberi munkával, visszaélés az állatok jogaival és jólétével ”, Gardner-mondat.

Oszd meg a „húsevő étrend” híveit: „Csak arra kell gondolnom, mennyire éhes vagyok, és hány steaket akarok enni”