A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy az étrend tiszta kakaóval való gazdagítása javítja a glükózkontrollt és a bél egészségét a cukorbetegség ellen.

A kakaóbevitel módosítsa a bél mikrobiota egyének 2-es típusú diabétesz, a madridi Complutense Egyetem (UCM) és az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Tudományos és Technológiai Intézet (ICTAN-CSIC) CIBERDEM kutatóinak tanulmánya szerint.

segít

Kapcsolódó hírek

A cukorbetegség vezet dysbiosis, a a bélben élő baktériumok különböző populációi közötti normális egyensúly megváltozása. Ebben az értelemben a tanulmány először mutatta be a kakaó pozitív hatása, amely modulálja ezt a mikrobiotát rosszul illesztett a betegségben szenvedő patkányokban.

"Ezek a módosítások közvetlenül is társulnak a javult a vércukorszint és a bél egészsége ezekben az állatokban "- kommentálták a szakértők, akik cukorbeteg és elhízott 'Zucker' patkányokat (ZDF) alkalmaztak. súlyos elhízás, hiperglikémia, hiperlipidémia és inzulinrezisztencia szenved.

Tíz héten át, az élet tizedikétől huszadikáig, ezen patkányok egyik csoportját szokásos táplálékkal etették, míg egy másik csoportot 10 százalékos kakaóval dúsított étrend.

A vizsgálat végén értékelték a glükózszint és a bél egészségi állapotának szabályozásával kapcsolatos paramétereket, valamint a bél mikrobiota összetételét és a baktériumokból származó metabolitok szintjét a székletben, mint pl. rövid láncú zsírsavak vagy laktát.

"Bár ezek a tanulmányok a kakaó bél mikrobiotára gyakorolt ​​hatásairól érdekes következtetéseket vonnak le, önmagukban nem elegendőek a mikrobiómában megfigyelt változások és a cukorbetegségben szenvedő állatokban a kakaó által kiváltott anyagcsere-javulások közötti pontos hatásmechanizmusok vagy okozati összefüggések tisztázására.", elmagyarázták.

A kutatók a helyzet bonyolultabb elemzését szorgalmazzák, és ebben az értelemben arra számítanak, hogy a CIBERDEM most kezdte meg a metabolitok vagy kis molekulák metabolikus vizsgálatát, ebben az esetben a bél mikrobiómája, a cukorbetegségben szenvedő és cukorbeteg patkányok által.