Új tendencia figyelhető meg a „méregtelenítés” világában: a kávéfogyasztás az étrend alapja. Szeretné tudni, miből áll? Megmondjuk, miért ilyen ellentmondásos döntés.
Amikor extrém étrendekről beszélünk, végtelen listát készíthetünk. A japán étrend, a kígyó diéta. a lehetőségek végtelenek és az „őrültek” sújt veszteni, is.
Bár az emberek apránként tudatában vannak annak, hogy a valódi ételeken alapuló egészséges és kiegyensúlyozott étrend a válasz az egészséges életre, vannak speciális étrendek vagy bizonyos szokások, amelyek segíthetnek fogyás. Vagy legalábbis úgy tűnik.
Többször beszéltünk már a kávé előnyeiről. Napi egy csésze elősegíti az anyagcsere gyorsabb működését, felébreszti az érzékeket és elősegíti a zsírégetést is. Ennek alapján az orvos Bob arnot könyvében „A kávézó szerelmeseinek diétája” elmagyarázza, hogyan válhat a kávéfogyasztás nélkülözhetetlen szövetségessé, amikor a fogyásról van szó.
Igyon minimum napi három csésze kávé (igen, egy könnyű sült, mivel magasabb szintű polifenolokat tartalmaz) a kulcsa karcsúsítson. Valójában az összes kívánt kávét inni tudja, még koffeinmentes is, mindaddig, amíg napi három csészéhez jut.
A Dr. Arnot részletes javaslatot tartalmaz e javaslat mögött, és az, hogy az eredmények szerint a kávé képes szabályozni az étvágyat, csökkenteni a zsír felszívódását, „lendületet adni” az anyagcserének, javítani a keringést és a zsírégetést. Hogyan kell inni kávét ezen előnyök maximalizálása érdekében? Búcsúznunk kell a cukortól és a tejetől, különösen azért, mert a tej csökkenti a polifenolok felszívódását.
Ha kávét kedvelő vagy, akkor máris a második számú csészéért indulsz, azonban vannak rossz híreink: nem ez az egyetlen kulcsa az étrendnek. A három csésze mellett kerülnie kell a finomított szénhidrátokat, a feldolgozott ételeket, és étrendjét a mediterrán étrendre kell alapoznia, átlagosan napi 1500 kalóriát fogyasztva.
Működik a diéta?
Az igazság az, hogy bár az étrend alapja a kávé, előnyei és az egészséges táplálkozás összessége valóban eredményt fog hozni. Ez a diéta veszélyes lehet? A válasz változó, de igen: nem mindannyian toleráljuk a koffeint ugyanúgy.
Ha egyedül és nagy mennyiségben kávézunk, különböző tüneteket tapasztalhatunk, amelyek világossá teszik, hogy nem mindenki fogyaszthat kávét. Fogyasztása emésztési irritációt válthat ki, a koffein pedig magas vérnyomást, szorongást, kiszáradást és álmatlanságot okozhat. Ezért a diéta megkezdése előtt tesztelnie kell a kávé iránti toleranciáját, hogy ne legyenek mellékhatások.