Fontos jegyzet:

A Kefiralia-nál szeretünk a lehető legnagyobb mértékben támaszkodni a tudományos bizonyítékokra. A legtöbb kefir-vizsgálatot állatokon vagy in vitro végezték, és nincs egyetértés a kefir meghatározásával kapcsolatban. Jelenleg lehetetlen igényelni az A fokozatú bizonyítékokat bármilyen konkrét ellátásra. Ennek ellenére érdekes tanulmányok terjednek, amelyek bizonyos potenciális előnyökre utalnak, és ösztönözzük ügyfeleink kritikai felülvizsgálatát.

kefir

  • Ígéretes a vastagbélrák megelőzésében
  • Gyulladáscsökkentő hatás a bélben.
    • Vastagbélgyulladás
    • Gyógyulás nyelőcsőgyulladásban
  • Javult immunválasz. Antiallergiás hatás (ovalbumin)
  • Javítja a laktóz toleranciát

Ígéretes szer a vastagbélrák megelőzésében

A tej és a kefirált szójatej tumorellenes aktivitása daganatos egerekben

A tej-kefir és a szójatej-kefir tumorellenes aktivitása daganatos egerekben.

Je-Ruei Liu, Sheng-Yao Wang, Yuh-Yih Lin és Chin-Wen Lin 183-187. Oldal | Online közzététel: 2009. november 18
Lásd az idézet cikkét

A kefir anti-proliferatív és pro-apoptotikus hatást fejt ki a vastagbél adenokarcinóma sejtjein, a sejtek migrációjának vagy inváziójának jelentős hatása nélkül.

A kefir antiproliferatív és proapoptotikus hatást fejt ki a vastagbél adenokarcinóma sejtjein, és nincs szignifikáns hatása a sejtek migrációjára és inváziójára.

Nathalie Khoury Stephany ElHayek Omayr Tarras Marwan ElSabban Mirvat ElSibai Sandra Rizk Megjelent online: 2014. szeptember 3., szerda Oldalak: 2117-2127
Lásd az idézet cikkét

Gyulladáscsökkentő

A kefir kezelés javítja a nátrium-szulfát által kiváltott vastagbélgyulladást patkányokban.

A bélhám gyulladásának szabályozása és csökkentése a kefirből izolált probiotikus élesztők hatására

A bélhám veleszületett reakciójának szabályozása kefirből izolált probiotikus élesztőkkel

David Romanina, szül., María Serradellb, Dolores González Maciela, Natalia Lausadac, Graciela L. Garroteb, d, Martín Rumboa. International Journal of Food Microbiology 140. évfolyam, 2. és 3. szám, 2010. június 15., 102–108
Lásd az idézet cikkét

A tibeti gomba gyulladáscsökkentő aktivitásának vizsgálata, a poliszacharid-mátrixba beágyazott baktériumok és gombák szimbiotikus tenyészete

A tibeti gomba gyulladáscsökkentő aktivitásának vizsgálata, a baktériumok és gombák szimbiotikus tenyészete, poliszacharid mátrixba kapszulázva

R.O Diniz, L.K Garla, J.M Schneedorf, J.C.T Carvalho farmakológiai kutatások 47. évfolyam, 1. szám, 2003. január, 49–52. Oldal
Lásd az idézet cikkét

A kefir és poliszacharid-kivonatjának gyulladáscsökkentő tulajdonságai

A kefir és poliszacharid-kivonatjának gyulladáscsökkentő tulajdonságai

K. L. Rodrigues1; J. C. T. Carvalho1 és J. M. Schneedorf1 Inflammopharmacology, 13. évfolyam, 5. szám, 2005, 485-492.
Lásd az idézet cikkét

A kefir gyulladáscsökkentő és gyógyító hatása a maró nyelőcsőgyulladás kezdeti szakaszában.

A Kefir korai gyulladáscsökkentő hatása kísérleti maró nyelőcsőgyulladásban.

Yasar M, Taskin AK, Kaya B, Aydin M, Ozaydin I, Iskender A, Erdem H, Ankatali H, Kandis H. Ann Ital Chir. 2013. november-december; 84 (6): 681-85.
Lásd az idézet cikkét

Javult a laktóz tolerancia

A kefir javítja az emésztést és a laktóz toleranciát intoleranciában szenvedő felnőtteknél.

A kefir javítja a laktóz emésztését és toleranciáját a felnőtteknél, akiknek laktóz-emésztési zavarai vannak.

J Am Diet Assoc. 2003. május; 103 (5): 582-7. Hertzler SR1, Clancy SM.
Lásd az idézet cikkét

Javult a laktóz intesztinális hidrolízise a kefirből származó mikrobiális β-galaktozidáz miatt.

A laktóz bélhidrolízisének fokozása kefir mikrobiális β-galaktozidáz (EC 3.2.1.23) alkalmazásával.

ichael De Vrese (a1), Birgit Keller (a1) és Christian A. Barth (a1) Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung, Bundesanstalt für Milchforschung, Hermann-Weigmann-Str. 1, D-2300 Kiel 1, Németországi Szövetségi Köztársaság, British Journal of Nutrition, 67. évfolyam, 1992. január 1., pp. 67-75
Lásd az idézet cikkét

Javult immunválasz

A kefirfogyasztás hatása az emberi immunrendszerre: Citokinek vizsgálata.

A kefirfogyasztás hatása az emberi immunrendszerre: citokinvizsgálat.

Mikrobiyol Bul. 2013. április; 47 (2): 273-81. [Cikk törökül] Adiloğlu AK1, Gönülateş N, Işler M, Senol A.
Lásd az idézet cikkét

A Lactobacillus Kefir antiallergén hatása

A kefir laktobacillusok antiallergén hatása

Journal of Food Science 75.8, Blackwell Publishing Inc., 1750-3841
Lásd az idézet cikkét

Javítja a lipidprofilt, a fehérje felszívódását és a glikémiás indexet.

A kefirrel kiegészített étrend bélrendszeri előnyei patkányokban

A kefirrel kiegészített étrend bélben gyakorolt ​​jótékony hatása patkányokban

Elena Urdaneta, Jaione Barrenetxe, Patricia Aranguren, Aurora Irigoyen, Florencio Marzo, Francisco C. Ibáñez Nutrition Research 27. évfolyam, 10. szám, 2007. október, 653–658. Oldal
Lásd az idézet cikkét

A kefir probiotikus hatása a 2-es típusú cukorbetegség glikémiás kontrolljára és lipidprofiljára: randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálat

A probiotikus erjesztett tej (kefir) hatása a glikémiás kontrollra és a lipidprofilra 2-es típusú cukorbetegeknél: randomizált kettős-vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálat.

Ostadrahimi A1, Taghizadeh A2, Mobasseri M3, Farrin N1, Payahoo L1, Beyramalipoor Gheshlaghi Z2, Vahedjabbari M4. Irán J Közegészségügy. 2015. február; 44 (2): 228-37.
Lásd az idézet cikkét

Gombaellenes és antibakteriális

A kefirfogyasztás hatása az emberi immunrendszerre: Citokinek vizsgálata.

A kefir és a kefirszem daganatellenes antibakteriális és gombaellenes hatása

Adile Cevikbas, Ersin Yemni, Fikret W. Ezzedenn, Turay Yardimici, Ugur Cevikbas, S. J. Stohs fitoterápiás kutatás, John Wiley & Sons, Ltd. 1099-1573
Lásd az idézet cikkét

A Lactobacillus kefir felszíni fehérjék in vitro antagonizálják a Clostridium difficile toxinok citotoxikus hatását

A Lactobacillus kefirből származó felületi fehérjék antagonizálják a Clostridium difficile toxinok in vitro citotoxikus hatását

Paula Carasia, Fernando M. Trejob, Pablo F. Péreza, szül., Graciela L. De Antonib, María de los Angeles Serradella. Anaerobe 18. évfolyam, 1. szám, 2012. február, 135–142
Lásd az idézet cikkét

A kefirből és élesztőből izolált LAB baktériumok keverékének védőhatása Clrostridium difficile fertőzött hörcsögökben

A kefirből izolált tejsavbaktériumok és élesztők keverékének védőhatása a Clostridium difficile fertőzés hörcsögmodelljében

Patricia A. Bollaa, Paula Carasia, María de los Angeles Bollac, Graciela L. De Antonia, szül., María de los Angeles Serradella Anaerobe, 21. évfolyam, 2013. június, 28–33. Oldal
Lásd az idézet cikkét

A kefir javítja a hármas kezelés hatékonyságát és tolerálhatóságát a Helicobacter pylori felszámolásával

A kefir javítja a hármas terápia hatékonyságát és tolerálhatóságát a Helicobacter pylori felszámolásában

Onder Bekar, Yusuf Yilmaz és Macit Gulten. Journal of Medicinal Food. 2011. március, 14 (4): 344-347.
Lásd az idézet cikkét