Mint mindig mondjuk, nemcsak a tejtermékek jelentenek kalciumforrást, és bár az ilyen típusú élelmiszerek tartalma jobban felszívódik, a növényi eredetű élelmiszerek segíthetnek ennek a kvótának a fedezésében. ásványi, ez a helyzet kelkáposzta, nagyszerű kalciumforrás a zöldségek világában.
Csak 100 gramm kelkáposzta rendelkezik 210 mg kalcium, arány, amelyet egy csésze tejben találunk. Bár mint tudjuk a kalcium növényi eredetű nem felszívódik ugyanúgy, körülbelül 200 gramm kelkáposztát fogyaszthatunk egy salátában.
Ez a zöldség problémamentesen beleilleszthető pörköltbe, szószba, süteménybe vagy omlettbe, és így magas ásványianyag-tartalmát kínálhatja számunkra, amelyek között a kalcium, alapvető a csontok és a fogak fejlődéséhez, valamint a neuromuszkuláris rendszer megfelelő működéséhez.
- 8 étel több kalciummal, mint tej
- Fogyni - A híres kelkáposzta étrend előnyei
- Korai fogyás, remek lehetőség a szívkárosodás visszafordítására
- 11 élelmiszer, amely nem tejtermék, de gazdag kalciumban Business Insider Spain
- Alistair Overeem egy új UFC-est nagyszerű főszereplője, miután a KO legyőzte Walt Harrist