Bár sok szó esik a szervezetre gyakorolt ​​pozitív hatásairól, a kókuszolaj másodlagos következményekkel is jár, amelyek hátrányt jelenthetnek. A T13.cl-ben elmondjuk.

nézve

Az egészségesebb életmód követésére, a kókuszolaj fokozatosan bekerült az emberek étrendjébe, mivel számos pozitív tulajdonsággal és tulajdonsággal rendelkezik mind az egészség, mind a szépség szempontjából.

Emberek elkezdték a növényi olajokat kókuszolajra váltani, mivel gyógyászati ​​tulajdonságokat tartalmaz. Ezenkívül gyors energiaforrásként is használható, és terápiás hatást gyakorolhat az epilepsziára és az Alzheimer-kórra.

Az AIN Chile táplálkozási szakértője, Catalina Miranda, említsd meg a kókuszolaj csökkent étvágyat és fogyást okoz. "A benne található zsírok felgyorsítják a testet az alapanyagcserét és több kalóriát égetnek el".

A T13.cl-ben megemlítjük ennek az ételnek a Miranda által részletezett előnyeit.

Javítja a koleszterinszintet

Optimalizálja a vér koleszterinszintjét és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezenkívül csökkenti az összkoleszterin, az LDL szintjét és emeli a HDL-t.

Csökkenti az étvágyat

A trigliceridek (a vérben található zsírfajta) kémiai vegyületeket (ketonokat) termelnek, amelyek csökkentik az étvágyat és pozitívan befolyásolják a testtömeget.

Felgyorsítja a bazális anyagcserét

Az olajban található trigliceridek növelik a test energiafelhasználását, vagyis a napi 15 és 30 gramm közötti fogyasztás akár 5% -kal gyorsítja az anyagcserét.

Több kalóriát éget el

Az anyagcsere felgyorsításával a hasnyálmirigy kevésbé stresszes, ezért több energiát és zsírt éget el. Emiatt az olaj segít csökkenteni a hasi zsírokat.

Azonban a Nutrition Reviews orvosi folyóiratban ebben az évben közzétett kutatások kimutatták, hogy a kókuszolaj, 92% telített zsírból áll, és kevesebb LDL-koleszterint emel, mint a vaj, de több, mint a telítetlen növényi olajok.

Így a szívproblémákkal küzdők nem fogyaszthatják ezt a fajta olajat.

Ezért, ha nem fogyasztják mértékkel, mellékhatásokat okoz, amelyek károsíthatják az egészséget és a testet.

Catalina Miranda táplálkozási szakember szerint:

  • Kókuszolaj magas a kalóriatartalma, tehát adagolnia kell és ne haladja meg a 30 ml-t naponta.
  • Napi használata nagy mennyiségben túlsúlyt vagy elhízást okoz.
  • Telített zsírt tartalmaz, olyan nagy adagokban befolyásolhatja a koleszterinprofilt abban az esetben, ha nem adagolják és nem megfelelően használják.
  • Nem ajánlott sült ételekben használni hogy ne változtassa meg összetételét, vagy ne érje hátrányos hatással a testet. Előnyösebb melegebb hőmérsékleten használja magas helyett, például növényi krémekben, párolt vagy bain-marie desszertekben.

A táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy ez a legjobb kókuszvíz, „mivel a zsírrész nincs benne, de az ásványi anyagok nagyon hidratálóak és ideálisak a diéták és a sportolók számára. Ezenkívül alacsony a kalóriatartalma ".